{"id":334,"date":"2026-02-05T17:25:24","date_gmt":"2026-02-05T16:25:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restablo.de\/ratgeber\/?p=334"},"modified":"2026-02-05T17:29:08","modified_gmt":"2026-02-05T16:29:08","slug":"die-wichtigsten-food-messen-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restablo.de\/ratgeber\/staedte-regionen\/die-wichtigsten-food-messen-2026\/","title":{"rendered":"Die wichtigsten Food-Messen 2026 &#8211;                                   Dein kulinarischer Kalender f\u00fcr neue Geschmackserlebnisse"},"content":{"rendered":"\n<p id=\"block-cd8d394f-60cd-44dc-98b9-8c29c8dd945f\">Essen ist mehr als nur satt werden \u2013 es ist Neugier, Entdeckung und Genuss.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-cf9977e1-2dc0-4399-86c3-c0a2eba581ac\">Als Food-Liebhaber und regelm\u00e4\u00dfiger Essensbesteller willst du wissen, welche Trends gerade entstehen, welche Gerichte morgen angesagt sind und wo sich die Gastro-Szene von morgen trifft.<br>Genau daf\u00fcr gibt es Food-Messen. Sie sind der Ort, an dem neue Konzepte, Geschm\u00e4cker und Ideen entstehen \u2013 lange bevor sie auf den Speisekarten landen.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-18b6c0fd-96cc-4220-ab31-78239ea408a4\">Wir haben f\u00fcr dich die wichtigsten Food Consumer Messen 2026 in Deutschland, \u00d6sterreich und der Schweiz zusammengestellt. Vielleicht entdeckst du dort sogar Restaurants oder Konzepte, die schon bald \u00fcber Restablo bei dir landen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-5cc6d98e-18b8-4a59-b21d-236fa34e3a89\"><strong>Internationale Gr\u00fcne Woche Berlin<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p id=\"block-01144390-892d-46ec-b869-3ec4af92581b\"><strong>Datum:<\/strong> 17. \u2013 26. Januar 2026 (Platzhalter)<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-a99fd628-1a5d-4a67-8beb-f8407b8b1edb\"><strong>Ort:<\/strong> Berlin, Deutschland<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-18899df0-1b1e-4fc9-b0d7-05f859c8b68e\">Die Gr\u00fcne Woche in Berlin ist eine der traditionsreichsten und bekanntesten Messen f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Gartenbau. Sie ist zwar keine reine Consumer-Messe, zieht aber j\u00e4hrlich hunderttausende Besucher an, die sich f\u00fcr regionale Spezialit\u00e4ten, internationale Delikatessen und die Zukunft der Ern\u00e4hrung interessieren. Als Verbraucher erlebst du hier eine kulinarische Weltreise, kannst unz\u00e4hlige Produkte von kleinen Erzeugern bis zu gro\u00dfen Marken probieren und mehr \u00fcber die Herkunft unserer Lebensmittel erfahren. Die Messe bietet eine einzigartige Mischung aus Fachinformation und Volksfest und ist ein Muss f\u00fcr jeden, der wissen will, was auf dem Land und in der Lebensmittelproduktion passiert.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-905b41ce-b2a9-41f4-a712-e0cd555623be\">Weitere Informationen zur Messe: <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Platzhalter\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-c0bb45d5-bd32-4f5e-94d5-86f184bb0f44\"><strong>Internorga \u2013 Trendschmiede f\u00fcr den Au\u00dfer-Haus-Markt<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p id=\"block-f0c4f5ff-cc03-4167-a4fd-f24f09a47ed4\"><strong>Datum:<\/strong> 13. \u2013 18. M\u00e4rz 2026 (Platzhalter)<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-650df4ac-d083-43e2-9589-ab97fb6e9464\"><strong>Ort:<\/strong> Hamburg, Deutschland<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-e17b65b1-e57d-4c3c-8e67-c089c696fe7c\">Die Internorga ist Europas f\u00fchrende Fachmesse f\u00fcr den gesamten Au\u00dfer-Haus-Markt: Restaurants, Hotels, B\u00e4ckereien und Co. Obwohl sie sich prim\u00e4r an Profis richtet, ist sie f\u00fcr den <strong>restablo<\/strong>.<strong>de <\/strong>-Kunden hochrelevant, da hier die K\u00fcchentechnik, die Inneneinrichtung und vor allem die Food-Konzepte der Zukunft pr\u00e4sentiert werden. Hier siehst du, welche Innovationen \u2013 von pflanzenbasierten Men\u00fc-Alternativen bis zu neuen Verpackungsl\u00f6sungen f\u00fcr Lieferdienste \u2013 demn\u00e4chst den Weg in die Speisekarten deiner Lieblingslokale finden. Ein Besuch gibt dir einen direkten Einblick in die kulinarische Innovationskraft der Gastronomie.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-ae750342-2994-44cc-b94c-e253f7d79228\">Weitere Informationen zur Messe: <a href=\"https:\/\/www.internorga.com\/\">https:\/\/www.internorga.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-e484170d-c624-4c5a-a1c6-1060b08c1068\"><strong>VeggieWorld (verschiedene St\u00e4dte)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p id=\"block-b0e7e3d5-edb8-403e-a0a3-aa59f9198720\"><strong>Datum:<\/strong> Ganzj\u00e4hrig, z.B. 25. \u2013 26. April 2026 in K\u00f6ln (Platzhalter)<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-4de33b7c-67cd-444a-a214-6ed7bcd7f01f\"><strong>Ort:<\/strong> Diverse Standorte in Deutschland, \u00d6sterreich, Schweiz<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-aabbf3a4-d835-40c7-a55f-d6760dfe36e4\">Die VeggieWorld ist Europas gr\u00f6\u00dfte und \u00e4lteste Messe f\u00fcr den veganen Lebensstil und erfreut sich wachsender Beliebtheit. Angesichts der steigenden Nachfrage nach pflanzenbasierten Gerichten auf Liefer-Apps ist diese Messe ein Hotspot f\u00fcr alle, die vegane Neuheiten entdecken m\u00f6chten. Ob Fleischersatzprodukte, pflanzliche Milchalternativen oder vegane Streetfood-Konzepte \u2013 hier kannst du die gesamte Bandbreite des veganen Genusses probieren. Die Messe ist ideal, um neue, innovative Gerichte und Anbieter kennenzulernen, die du vielleicht schon bald \u00fcber restablo.de bestellen kannst.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-00b882a8-16ba-4b5e-a324-c2b7e5037d1b\">Weitere Informationen zur Messe: <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Platzhalter\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.veggieworld.eco\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-b3109235-94ef-4761-af40-e57e4ff4a66c\"><strong>Anuga \u2013 Die weltweit gr\u00f6\u00dfte Food-Messe<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p id=\"block-88925b9f-4093-4a98-82b1-6075b80b3f4b\"><strong>Datum:<\/strong> 10. \u2013 14. Oktober 2026 (Platzhalter)<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-2ab7b004-0352-4db5-b9ca-8d94f976cf3c\"><strong>Ort:<\/strong> K\u00f6ln, Deutschland<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-17926d9b-aa89-4c24-ab53-c4eb25190e2c\">Die Anuga in K\u00f6ln gilt als die weltweit wichtigste Handelsplattform f\u00fcr Lebensmittel und Getr\u00e4nke. Sie findet zwar nur alle zwei Jahre statt, setzt aber globale Trends in den Bereichen Bio, Free-From und Convenience-Food. F\u00fcr den Endverbraucher ist sie die ultimative Quelle, um zu sehen, welche internationalen Produkte und K\u00fcchenkonzepte in den n\u00e4chsten Jahren den deutschen Markt erobern werden. Obwohl es eine Fachmesse ist, beeinflusst sie direkt das Angebot im Einzelhandel und vor allem in der Gastronomie, die \u00fcber Lieferdienste wie restablo.de zu dir nach Hause kommt.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-549ba89c-8168-457a-998d-4c71c67bb943\">Weitere Informationen zur Messe: <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Platzhalter\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.anuga.de\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-217d3bf0-bf71-40e6-996e-5336081a0e73\"><strong>Die Food-Trends von morgen schon heute genie\u00dfen!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p id=\"block-3a799cd5-3448-43ec-bcfb-27032fe6884a\">Die gro\u00dfen Food-Messen zeigen, wohin sich die Gastronomie entwickelt.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-e5a61221-5e4f-4c2e-85ab-2789d2b62ae2\">Mit Restablo musst du nicht warten, bis der n\u00e4chste Trend in aller Munde ist \u2013 viele unserer Partnerrestaurants setzen diese Ideen bereits heute um.<br>Entdecke neue Geschm\u00e4cker, innovative Konzepte und moderne K\u00fcche direkt bei dir zu Hause.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc49 Jetzt Restaurants entdecken und Food-Trends erleben \u2013 mit restablo.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essen ist mehr als nur satt werden \u2013 es ist Neugier, Entdeckung und Genuss. 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