Afghan Restaurant

Grill Teller

mit Lammhackfleisch-Spieß, Kotelett Lamm-Spieß, Puten-Spieß, Hähnchen-Spieß, Basmatireis

Lamm Kabab (Drehspieß)

mit gegrilltem Lammfleisch, Basmatireis

Chalaw Kebab (Drehspieß), 2 Stück

mit Lammhack-Spießen, Basmatireis

Puten Kabab (Drehspieß)

mit gegrilltem Putenfleisch, Basmatireis

Hähnchenkeule

mit gegrillter Hähnchenkeule, dazu Pommes frites, hausgemachtes pikantes Chutney

Qabuli Palaw

mit braunem Basmatireis, geschmortem Lammfleisch mit Knochen, Kofta-Hackbällchen, Rosinen, Mandeln, Karotten

Qabuli Mahicha

mit braunem Basmatireis, Lamm Haxe, Tomatensauce, Rosinen, Mandeln, Karotten

Kofta Chalaw

mit weißem Basmatireis, Hackfleischbällchen, Tomatensauce

Sabzi Chalaw

mit weißem Basmatireis, Spinat nach afghanischer Art

Karaie Lamm

mit Lammfleisch, pikanter Tomatensauce, Gemüse der Saison, dazu Basmatireis

Karaie Pute

mit Putenfleisch, pikanter Tomatensauce, Gemüse der Saison, dazu Basmatireis

Borani Banjan (vegetarisch)

mit eingelegten Auberginen in Tomaten-Joghurt-Sauce

Borani Kartoffel (vegetarisch)

mit gekochten Kartoffeln nach afghanischer Art

Bohnen (vegetarisch)

mit roten Bohnen, Tomatensauce

Mantu

mit dampfgegarten Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten-Joghurt-Sauce, Linsen, getrockneter Minze

Chapli Kebab (Drehspieß)

mit Rinderhackfleischfrikadellen, Gemüse der Saison, dazu hausgemachtes pikantes Chutney, Fladenbrot

Shami Kebab (Drehspieß)

mit frittierten Hähnchenfrikadellen-Sticks, Gemüse der Saison, Paniermehl, dazu pikantes Chutney, Fladenbrot

Sambosa

mit hausgemachten Teigtaschen, gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln, Zwiebeln, dazu hausgemachtes pikantes Chutney

Afghanische Suppe

mit Hühnerfleisch, Karotten, Koriander, Zwiebeln

Dal Suppe (vegetarisch)

mit Linsen, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln

Aash Suppe

mit Nudeln, Karotten, Zwiebeln

Afghanischer Salat

mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Koriander

Gemischter Salat

Pommes frites

Brauner Basmatireis

Weißer Basmatireis

Kofta-Hackbällchen

Sabzi

mit Spinat nach afghanischer Art

Fladenbrot

Lammhack-Spieß

Lamm-Spieß

Puten-Spieß

Mayonnaise

Ketchup

Chutney-Dip (pikant)

Joghurt-Minze-Sauce

Coca Cola, 1 l

inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

Fanta Orange, 1 l

inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG