Chicken Gerichte
Die Gerichte werden aus mariniertem Hähnchenbrustfilet zubereitet! Zu allen Gerichten liefern wir besten Safran-Basmati-Reis!
Chicken Korma (mild)i
in Safran-Mandel-Sahnesoße
Chicken Chili (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln in Chili-Knoblauchsoße
Chicken Kadhahii
mit frischem Ingwer, Chili, Knoblauch und Koriander in Tomaten-Currysoße
Chicken Mangoi
in Mango-Safran-Sahnesoße
Chicken Madras (scharf)i
in scharfer Kokos-Sahnesoße
Chicken Vindaloo (sehr scharf)i
mit Kartoffeln in Curry-Sahnesoße nach südindischer Art
Chicken Jalfrezi (mild)i
mit frischer Paprika, Broccoli, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Tomaten- Currysoße
Chicken Palak (mild)i
mit feingehacktem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Buttersoße
Chicken Bengal (cremig mild)i
in Kokosnuss-Sahnesoße mit saftiger Ananas und Kokosraspeln
Chicken Curry (mittelscharf)i
in würziger, roten Currysoße
Coconut Curry (mild)i
in milder Kokos-Currysoße
Chicken Tikka Masala (mittelscharf)i
marinierte Hähnchenbrust im Tandoor gegrillt in einer feinwürzigen Tomaten-Currysoße
Tandoori Chicken Tikkai
zarte Hähnchenbrust im Ofen (Tandoor) gegrillt, zuvor in traditioneller Tandoormarinade gewendet; angerichtet auf frischer Gemüsevariation und dazu Chutney
Beefkofta Gerichte
Die Gerichte werden aus frischen, hausgemachten Rindfleischhackbällchen zubereitet! Zu allen Gerichten liefern wir besten Safran-Basmati-Reis!
Beefkofta Korma (mild)i
in Safran-Mandel-Sahnesoße
Beefkofta Chili (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln in Chili-Knoblauchsoße
Beefkofta Kadhahii
mit frischem Ingwer, Chili, Knoblauch und Koriander in Tomaten-Currysoße
Beefkofta Mangoi
in Mango-Safran-Sahnesoße
Beefkofta Madras (scharf)i
in scharfer Kokos-Sahnesoße
Beefkofta Vindaloo (sehr scharf)i
mit Kartoffeln in Curry-Sahnesoße nach südindischer Art
Beefkofta Jalfrezi (mild)i
mit frischer Paprika, Broccoli, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Tomaten- Currysoße
Beefkofta Palak (mild)i
mit feingehacktem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Buttersoße
Beefkofta Bengal (cremig mild)i
in Kokosnuss-Sahnesoße mit saftiger Ananas und Kokosraspeln
Beefkofta Curry (mittelscharf)i
in würziger, roten Currysoße
Coconut Curry (mild)i
in milder Kokos-Currysoße
Garnelen Gerichte
Die Gerichte werden mit Riesen Garnelen zubereitet! Zu allen Gerichten liefern wir besten Safran-Basmati-Reis!
Garnelen Korma (mild)i
in Safran-Mandel-Sahnesoße
Garnelen Chili (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln in Chili-Knoblauchsoße
Garnelen Kadhahii
mit frischem Ingwer, Chili, Knoblauch und Koriander in Tomaten-Currysoße
Garnelen Mangoi
in Mango-Safran-Sahnesoße
Garnelen Madras (scharf)i
in scharfer Kokos-Sahnesoße
Garnelen Vindaloo (sehr scharf)i
mit Kartoffeln in Curry-Sahnesoße nach südindischer Art
Garnelen Jalfrezi (mild)i
mit frischer Paprika, Broccoli, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Tomaten- Currysoße
Garnelen Palak (mild)i
mit feingehacktem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Buttersoße
Garnelen Bengal (cremig mild)i
in Kokosnuss-Sahnesoße mit saftiger Ananas und Kokosraspeln
Garnelen Curry (mittelscharf)i
in würziger, roten Currysoße
Coconut Curry (mild)i
in milder Kokos-Currysoße
Reis Spezialiäten
Veggi Biryanii
Basmatireis gedünstet mit frischem Gemüse, indischem Käse, Nüssen, Rosinen, Gewürzen & Kräutern; dazu würziger Raita
Chicken Biryanii
Basmatireis gedünstet mit Hähnchenfilet, Nüssen Rosinen, Gewürzen, frischem Gemüse & Kräutern, dazu würziger Raita
Jheenga Biryanii
Basmatireis gedünstet mit marinierten Garnelen, Nüssen, Rosinen, Gewürzen, frischem Gemüse & Kräutern, dazu würziger Raita
Agra Biryanii
Basmatireis gedünstet mit zartem Hähnchenbrustfilet und Garnelen, Nüssen, Rosinen, Gewürzen, frischem Gemüse & Kräutern, dazu würziger Raita
Vegetarisch & Vegan
Vegetable Korma (mild)i
Süßkartoffeln, Zucchini, Brokkoli mit Cashewnüssen in Safran-Mandel-Sahnesoße
Vegetable Jalfrezi (mild, vegan)i
Leicht gedünstete Zuccini, Brokkoli, Karotten und Ingwer in Tomaten-Currysoße
Channa Masala (mittelscharf, vegan)i
Feine Kichererbsen mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Koriander in kräutiger Currysoße
Alu Matar Paneer Masala (mittelscharf)i
Kartoffeln, Erbsen, indischer Frischkäse, Ingwer, Koriander in Tomaten-Sahnesoße
Tarka Daal (würzig-pikant)i
Gelb- Orange Linsen mit frischen Zwiebeln und Kräutern in Knoblauchbutter zubereitet und verfeinert mit frischen Korianderblättern
Malai Kofta (mild)i
Bällchen (aus Süßkartoffeln, Frischkäse, Gemüse) in Safran-Mandel Sahnesoße
Palak Paneer (mild)i
Hausgemachter Frischkäse mit fein gehacktem Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und diversen indischen Gewürzen
Vegetable Coconut (mild)i
Frische Champignons, Paprika, Brokkoli und Kokosraspeln in Kokos-Cremesoße
* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
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