Chicken Gerichte

Die Gerichte werden aus mariniertem Hähnchenbrustfilet zubereitet! Zu allen Gerichten liefern wir besten Safran-Basmati-Reis!

  • Chicken Korma (mild)i

    in Safran-Mandel-Sahnesoße

  • Chicken Chili (scharf)

    mit Paprika, Zwiebeln in Chili-Knoblauchsoße

  • Chicken Kadhahii

    mit frischem Ingwer, Chili, Knoblauch und Koriander in Tomaten-Currysoße

  • Chicken Mangoi

    in Mango-Safran-Sahnesoße

  • Chicken Madras (scharf)i

    in scharfer Kokos-Sahnesoße

  • Chicken Vindaloo (sehr scharf)i

    mit Kartoffeln in Curry-Sahnesoße nach südindischer Art

  • Chicken Jalfrezi (mild)i

    mit frischer Paprika, Broccoli, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Tomaten- Currysoße

  • Chicken Palak (mild)i

    mit feingehacktem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Buttersoße

  • Chicken Bengal (cremig mild)i

    in Kokosnuss-Sahnesoße mit saftiger Ananas und Kokosraspeln

  • Chicken Curry (mittelscharf)i

    in würziger, roten Currysoße

  • Chicken Tikka Masala (mittelscharf)i

    marinierte Hähnchenbrust im Tandoor gegrillt in einer feinwürzigen Tomaten-Currysoße

  • Tandoori Chicken Tikkai

    zarte Hähnchenbrust im Ofen (Tandoor) gegrillt, zuvor in traditioneller Tandoormarinade gewendet; angerichtet auf frischer Gemüsevariation und dazu Chutney

Beefkofta Gerichte

Die Gerichte werden aus frischen, hausgemachten Rindfleischhackbällchen zubereitet! Zu allen Gerichten liefern wir besten Safran-Basmati-Reis!

  • Beefkofta Korma (mild)i

    in Safran-Mandel-Sahnesoße

  • Beefkofta Chili (scharf)

    mit Paprika, Zwiebeln in Chili-Knoblauchsoße

  • Beefkofta Kadhahii

    mit frischem Ingwer, Chili, Knoblauch und Koriander in Tomaten-Currysoße

  • Beefkofta Mangoi

    in Mango-Safran-Sahnesoße

  • Beefkofta Madras (scharf)i

    in scharfer Kokos-Sahnesoße

  • Beefkofta Vindaloo (sehr scharf)i

    mit Kartoffeln in Curry-Sahnesoße nach südindischer Art

  • Beefkofta Jalfrezi (mild)i

    mit frischer Paprika, Broccoli, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Tomaten- Currysoße

  • Beefkofta Palak (mild)i

    mit feingehacktem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Buttersoße

  • Beefkofta Bengal (cremig mild)i

    in Kokosnuss-Sahnesoße mit saftiger Ananas und Kokosraspeln

  • Beefkofta Curry (mittelscharf)i

    in würziger, roten Currysoße

Garnelen Gerichte

Die Gerichte werden mit Riesen Garnelen zubereitet! Zu allen Gerichten liefern wir besten Safran-Basmati-Reis!

  • Garnelen Korma (mild)i

    in Safran-Mandel-Sahnesoße

  • Garnelen Chili (scharf)

    mit Paprika, Zwiebeln in Chili-Knoblauchsoße

  • Garnelen Kadhahii

    mit frischem Ingwer, Chili, Knoblauch und Koriander in Tomaten-Currysoße

  • Garnelen Mangoi

    in Mango-Safran-Sahnesoße

  • Garnelen Madras (scharf)i

    in scharfer Kokos-Sahnesoße

  • Garnelen Vindaloo (sehr scharf)i

    mit Kartoffeln in Curry-Sahnesoße nach südindischer Art

  • Garnelen Jalfrezi (mild)i

    mit frischer Paprika, Broccoli, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Tomaten- Currysoße

  • Garnelen Palak (mild)i

    mit feingehacktem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Buttersoße

  • Garnelen Bengal (cremig mild)i

    in Kokosnuss-Sahnesoße mit saftiger Ananas und Kokosraspeln

  • Garnelen Curry (mittelscharf)i

    in würziger, roten Currysoße

Reis Spezialiäten

  • Veggi Biryanii

    Basmatireis gedünstet mit frischem Gemüse, indischem Käse, Nüssen, Rosinen, Gewürzen & Kräutern; dazu würziger Raita

  • Chicken Biryanii

    Basmatireis gedünstet mit Hähnchenfilet, Nüssen Rosinen, Gewürzen, frischem Gemüse & Kräutern, dazu würziger Raita

  • Jheenga Biryanii

    Basmatireis gedünstet mit marinierten Garnelen, Nüssen, Rosinen, Gewürzen, frischem Gemüse & Kräutern, dazu würziger Raita

  • Agra Biryanii

    Basmatireis gedünstet mit zartem Hähnchenbrustfilet und Garnelen, Nüssen, Rosinen, Gewürzen, frischem Gemüse & Kräutern, dazu würziger Raita

Vegetarisch & Vegan

  • Vegetable Korma (mild)i

    Süßkartoffeln, Zucchini, Broccoli mit Cashewnüssen in Safran-Mandel-Sahnesoße

  • Vegetable Jalfrezi (mild, vegan)i

    Leicht gedünstete Zuccini, Broccoli, Karotten und Ingwer in Tomaten-Currysoße

  • Channa Masala (mittelscharf, vegan)i

    Feine Kichererbsen mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Koriander in kräutiger Currysoße

  • Alu Matar Paneer Masala (mittelscharf)i

    Kartoffeln, Erbsen, indischer Frischkäse, Ingwer, Koriander in Tomaten-Sahnesoße

  • Tarka Daal (würzig-pikant)i

    Gelb- Orange Linsen mit frischen Zwiebeln und Kräutern in Knoblauchbutter zubereitet und verfeinert mit frischen Korianderblättern

  • Malai Kofta (mild)i

    Bällchen (aus Süßkartoffeln, Frischkäse, Gemüse) in Safran-Mandel Sahnesoße

  • Palak Paneer (mild)i

    Hausgemachter Frischkäse mit fein gehacktem Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und diversen indischen Gewürzen

  • Vegetable Narial (mild)i

    Frische Champignons, Paprika, Broccoli und Kokosraspeln in Kokos-Cremesoße

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