Vegetarische Gerichte

  • Sabzi Curry

    mit wechselnden Gemüsen

  • Palak Paneer

    mit Spinat und Gewürzen

  • Alu Saag (Vegan)

    mit Kartoffeln

  • Alu Ghobi Matar Masala

    mit Kartoffeln, Blumenkohl und Erbsen

  • Channa Masala-Kichererbsen

    Kichererbsen mit speziellen Gewürzen

  • Malai Köfte

    Gemüseköfte mit Cashewnüssen und Rosinen

  • Daal Makhani

    verschiedene Linsen mit Butter

  • Matter Paneer

    hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen

  • Chole-Batura (Vegan)

    mit frischem Ingwer

  • Paneer Jhalfrezi (scharf)

    Hausgemachter Rahmkäse

  • Tofu Curry (Vegan)

    mit Tofu

Biryani

  • Biryani-Basmati-Reis (vegan)

    gebraten mit Gemüse

  • Chicken Biryani-Hühnerfleisch

    Hühnerfleisch gebr. Basmatireis

  • Mutton Biryani

    zartes Lammfleisch mit Basmatireis

  • Beef Biryani

    Basmati-Reis mit zarten Rindfleisch

  • Jingha Biryani

    Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis

  • Fisch Biryani

    gedünstetes fischfilet mit gebratem Basmati-Reis

Hühner Gerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und dem besten Basmatireis serviert

  • Chicken Curry-Hühnerfilet

    Hühnerfilet in Currysoße

  • Butter Chicken

    saftige Tandoori Hühnerstücke

  • Chicken Sabzi

    Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse

  • Chicken Saag

    Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art

  • Chicken Madras (scharf)

    Hühnerfilet mit Kokosmilch

  • Chicken Korma

    Hühnerfilet in milder Soße

  • Chicken Vindaloo (scharf)

    Südindische Spezialität

  • Chicken Jahlfrezi (scharf)

    Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse

  • Chicken Broccol

    Hühnerfilet mit Brokkoli in Currysoße

  • Chicken Kashmiri

    Hühnerfilet mit Früchten und Nüssen

Tandoorigerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und dem besten Basmatireis serviert

  • Scampi Tikka Masala

  • Tandoori Chicken

    in Joghurt-Safransoße mariniert

  • Chicken Tikka Masala

    gegrilltes mariniertes Hühnerfilet

  • Chicken Tikka

    gegrilltes mariniertes Hühnerfilet ohne Masala

  • Paneer Tikka Masal

    gegrillter hausgemachter Rahmkäse

  • Lamb Tikka

    Im Tandoor gegrilltes Lammfleisch

  • Sheek Kebab

    gehacktes Rindfleisch gegrillt

  • Maschili Tikka

    Im Lehmofen gegrilltes Fischfilet

  • Fisch Sulaimani

    ganze marinierte Fisch

  • Mix-Tandoori-Tandoorigerichte

    mit Fisch, Lamm und Huhn

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und dem besten Basmatireis serviert

  • Lamb Kashmiri

    Lammfilet mit Früchten in Sahnesoße

  • Lamb Curry

    Lammfleisch in Currysoße

  • Lamb Dahiwala

    Zubereitung nach indischer Art in Joghurtsoße

  • Lamb Madrasi (scharf)

    Lammfleisch mit Kokosmilch

  • Lamb Korma

    Lammfleisch in milder Soße aus Gewürzen

  • Palak Ghosht

    Lammfleisch in Spinat nach indischer Art

  • Roghan Josh

    Lammgeisch in einer würzigen Mischung

  • Lamb Vindaloo (scharf)

    mit Kartoffeln in pikanten Art

  • Lamb Sabzi-Lammfleisch

    Lammfleisch mit Gemüse in Gewürzen

  • Bhuna Ghost

    gebraten mit frischem Ingwer und Knoblauch

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und dem besten Basmatireis serviert

  • Beef Kashmiri-Rindfleisch

    Rindfleisch mit Früchten in Sahnesoße

  • Beef Curry

    In Currysoße nach indischer Art

  • Beef Dahiwala

    Zubereitung nach indischer Art in Joghurtsoße

  • Beef Korma

    mit Rahmkäse, Sahne mit Cashew-Nüssen

  • Palak Ghosh

    Rindfleisch in Spinat nach indischer Art

  • Beef Sabzi

    Rindfleisch mit Gemüse

  • Beef Bangalori (scharf)

    mit Ananas und Paprika

  • Beef Kala Bhuna Ghost

    mit frischem Ingwer und Knoblauch

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und dem besten Basmatireis serviert

  • Jhinga Vindalo (scharf)

    mit Gamelen Kartoffeln und Paprika

  • Fisch Curry-Pangasiousfile

    in Currysoße nach indischer Art

  • Fischfilet Masala (scharf)

    Pangasiousfilet nach Nordindischer Art

  • Fischfilet Madras Art (scharf)

    mit Kokosmilch nach südindischer Art

  • Jhinga Dahiwala

    gegrillte garnelen in Joghurtsoße

  • Jhinga Masala (scharf)

    mit feinen indischen Gewürzen gebraten

  • Jhinga Madrasi (scharf)

    Riesengarnelen mit Kokosmilch

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