Ashirwad

Veggi Burrito-Bowl

mit Blattsalat, Basmati Reis, Kidneybohnen, Karottenstreifen, Avocado, Mais, Zwiebeln, Hummus, Limetten

Butter-Chicken (Chicken Makhani)

mit Hähnchenbrustfilet, im Tandoor geschmort, Joghurt und Tomatensauce

Chicken Curry

mit Hähnchenbrustfilet in pikanter würziger Curry-Sauce

Chicken Saag

mit Hähnchenfilet und Spinat in cremiger Currysauce

Chicken Fusion

mit knusprig gebackenem Chili-Chicken nach Indochina-Art, Paprika, roten Zwiebeln, pikanter süß-sauer Sauce, mit Sesamkernen verfeinert

Chicken Tikka Masala

mit Hähnchenbrustfilet in Tandoor geschmort, Ingwer, Paprika und Knoblauch in pikanter roter Sauce

Chicken Mango

mit Hähnchenbrustfilet und Mango in Curry-Sauce

Chicken Madras (scharf)

mit Hähnchenbrustfilet in roter Kokosnusscreme

Tandoori Chicken Tikka

mit zart marinierten Hähnchenstücken im Tandoor saftig gegrillt, dazu Reis und Mango-Chutney

Lamm Jalfrazie

mit Lammfleischwürfeln, Paprika, Erbsen, Zwiebeln, Tomaten in Curry-Sauce

Lamm Bhuna (mittelscharf)

mit Lammfleisch in roter Curry-Sauce, frischem Ingwer, Kümmel, Zwiebeln

Lamm Saag

mit Lammfleisch in Spinat, Zwiebeln, frischem Ingwer und indischen Gewürzen

Lamm Madras (scharf)

mit Lammfleischwürfeln in roter Curry-Kokosnuss-Sauce

Lamm Masala (mittelscharf)

mit Lammfleisch in roter Curry-Sauce, frischem Ingwer, Kümmel, Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln

King Prawns Vindaloo

mit Riesen Garnelen in süß-sauer Sauce, Kokosnusscreme, Kartoffeln

King Prawns Bhuna

mit Riesen Garnelen in roter Curry-Sauce, fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch

Fisch-Curry (leicht pikant)

mit Rotbarsch in gewürzter Curry-Sauce

Fisch Korma

mit Rotbarschfilet in milder Joghurt-Curry-Sauce und Mandeln

Fisch Karahi

mit Rotbarschfilet, Tomaten, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Curry-Sauce

Dahl Makhani

mit verschiedenen Linsen, Kidneybohnen, in Butter-Curry-Sauce

Paneer Karahi

mit hausgemachtem indischen Käse, Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch in pikanter roter Sauce

Palak Paneer

mit Spinat, frischem Ingwer in roter Curry-Sauce

Navratan Curry

mit verschiedenem Gemüse, Obst, Rosinen und Cashewkernen in milder Curry-Kokosnuss-Sauce

Allo Matar Paneer

mit gebratenem hausgemachten Käse, Erbsen und Kartoffeln in Curry-Sauce

Veggi Madras Curry (vegan, mittel scharf)

mit verschiedenem Gemüse, Kokosnusscreme-Curry-Sauce

Paneer Makhani

mit mild-würziger Tomatensauce und hausgemachtem indischen Käse

Bhindi Bhaji (vegan)

mit frischen Okraschoten, Kartoffeln, verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Zwiebeln, Curry-Sauce

Malai Kofta

mit herzhaften Klößen aus Kartoffeln und Paneer, Gemüse, cremig-süßer Cashew-Sauce

Indischer Cheese Bowl

mit Paneer, Basmati Reis, Blattsalat, Edamame, Karottenstreifen, Cherrytomaten, Paprika, Mango, Gurken, Chili, Erdnüssen, Sesam

Tofu Curry

mit verschiedenem frischem Gemüse in Tofu-Curry-Sauce, verfeinert mit Koriander, Knoblauch und Ingwer

Allo Masala

mit Kartoffeln, Gemüse und Ingwer in spezieller indischen Curry-Sauce

Channa Aloo Masala

mit Kichererbsen und Kartoffeln in roter Curry-Sauce

Allo Ghobi

mit Blumenkohl und Kartoffeln in würziger Curry-Sauce gebraten

Tofu Biryani

mit gebratenem Reis, verschiedenem Gemüse, Cashewnüssen, Rosinen, Tofu und exotischen Gewürzen in besonderer Sauce

Vegetable Curry

mit verschiedenem Gemüse in Curry-Sauce

Bengen Bartha

mit rauchig gerösteter Aubergine vom Grill, Tomaten, Zwiebeln, Curry-Sauce

Süßkartoffel-Curry

mit Süßkartoffeln, würziger Curry-Sauce

Vegetable Biryani (vegetarisch)

angebratener Reis mit herrlich nussigem Aroma

Chicken Biryani

angebratener Reis mit herrlich nussigem Aroma

Lamm Biryani

angebratener Reis mit herrlich nussigem Aroma

Prawn Biryani

angebratener Reis mit herrlich nussigem Aroma

Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika

Chicken Tikka Salat

mit gemischtem Salat, mariniertem Hähnchenbrustfilet

Cheese Classic Salat

mit gemischtem Salat, indischem Käse

Hirtensalat

mit gemischtem Salat, Hirtenkäse, Oliven, Paprika

Papadama (vegetarisch, vegan), 2 Stück

Vegetable Pakoras (vegetarisch)

mit verschiedenem Gemüse, gewendet in Kichererbsenmehl, in Gewürzen frittiert

Chicken Pakoras

Paneer Pakoras

Chicken Tikka, ca. 300 g

mit Hähnchenfilet, mariniert mit Gewürzen in dem Tandoor Ofen gebacken, für den kleinen Hunger

Samosa (vegetarisch), 2 Stück

Onion Baji (vegetarisch)

mit pikanten Bällchen aus Zwiebeln, Chilis und Ingwer

Cauliflower Popcorn

mit knusprig frittiertem Blumenkohl in pikanter süß-sauer Marinade

Ashirwad Pakora Mix, für 2 Personen

von allem etwas

Honey Chili Paneer

mit Paneer in einem Teigmantel angebraten und in süß-sauer Marinade gewendet

Dhal Suppe

gelbe Linsensuppe

Tomatencreme-Suppe nach indischer Art

Chicken Suppe

indische Hühnersuppe

Gemüsesuppe

Reis

Pulau Reis

mit gebratenem Reis, Gemüse

Tandori Naan

mit indischem Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen

Garlic Naan

Chili Cheese Naan

Cheese Garlic Naan

Butter Naan

Chappati

mit veganem Fladenbrot

Jeera Allo Bratkartoffel

mit Kümmel und Sesam nach indischer Art

Zwiebelsalat

mit rohen Zwiebeln, Zitrone

Mix Pickel-Achaar, 80 g

Allo Parantha Kartoffel

mit gefülltem Brot, Kartoffeln-Füllung

Allo Parantha Blumenkohl

mit gefülltem Brot, Blumenkohl-Füllung

Mango Chutney

Raita

mit Joghurt, frischen Gurken, Gewürzen

Mintsauce

mit Joghurt, Kokos, Minze

Natur Joghurt

Chutney

mit 5 x verschiedenen Geschmacksorten

Koriander Chutney

mit leicht scharfem, hausgemachtem Chutney, frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch und Chili

Fritz Kola Zuckerfrei, 0,33 l

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Fritz Bio Apfelschorle, 0,33 l

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Bismarck Mineralwasser, 0,75 l

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Mango Lassi, 0,25 l

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Kräuter Lassi, 0,25 l

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Rathsherren, 0,3 l

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