Bambus Asian Cuisine

Har Gao, 4 Stück

mit gedämpften Krabbenteigtaschen

Siu Mai, 4 Stück

mit gedämpften Hühnerfleischklößchen

Jiao Zi (vegetarisch), 5 Stück

mit gedämpften Teigtaschen und Gemüsefüllung

Cha Siu Bao, 2 Stück

mit Dampfbrötchen, gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch

Khow Pad mit Hühnerfleisch

mit gebratenem Reis, Ei, Sojasprossen

Khow Pad mit Rindfleisch

mit gebratenem Reis, Ei, Sojasprossen

Khow Pad mit knuspriger Ente

mit gebratenem Reis, Ei, Sojasprossen

Khow Pad mit Garnele

mit gebratenem Reis, Ei, Sojasprossen

Bami Phad mit Hühnerfleisch

mit gebratenen Nudeln, Ei, Sojasprossen

Bami Phad mit Rindfleisch

mit gebratenen Nudeln, Ei, Sojasprossen

Bami Phad mit knuspriger Ente

mit gebratenen Nudeln, Ei, Sojasprossen

Bami Phad mit Garnele

mit gebratenen Nudeln, Ei, Sojasprossen

Pad Thai mit Hühnerfleisch

mit gebratenen Reisbandnudeln, Sojasprossen und Erdnüssen

Pad Thai mit Rindfleisch

mit gebratenen Reisbandnudeln, Sojasprossen und Erdnüssen

Pad Thai mit knuspriger Ente

mit gebratenen Reisbandnudeln, Sojasprossen und Erdnüssen

Pad Thai mit Garnele

mit gebratenen Reisbandnudeln, Sojasprossen und Erdnüssen

Rotes Curry mit Kokosmilch und Hühnerfleisch (scharf)

mit Basilikum, Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika und Zucchini

Rotes Curry mit Kokosmilch und Rindfleisch (scharf)

mit Basilikum, Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika und Zucchini

Rotes Curry mit Kokosmilch und knuspriger Ente (scharf)

mit Basilikum, Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika und Zucchini

Rotes Curry mit Kokosmilch und Garnele (scharf)

mit Basilikum, Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika und Zucchini

Gelbes Curry mit Kokosmilch und Hühnerfleisch (scharf)

mit Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini

Gelbes Curry mit Kokosmilch und Rindfleisch (scharf)

mit Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini

Gelbes Curry mit Kokosmilch und knuspriger Ente (scharf)

mit Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini

Gelbes Curry mit Kokosmilch und Garnele (scharf)

mit Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini

Grünes Curry mit Kokosmilch und Hühnerfleisch (sehr scharf)

mit Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini

Grünes Curry mit Kokosmilch und Rindfleisch (sehr scharf)

mit Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini

Grünes Curry mit Kokosmilch und knuspriger Ente (sehr scharf)

mit Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini

Grünes Curry mit Kokosmilch und Garnele (sehr scharf)

mit Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini

Tropisches Curry mit Kokosmilch und Hühnerfleisch (scharf)

mit Litschi, Ananas und Paprika

Tropisches Curry mit Kokosmilch und Rindfleisch (scharf)

mit Litschi, Ananas und Paprika

Tropisches Curry mit Kokosmilch und knuspriger Ente (scharf)

mit Litschi, Ananas und Paprika

Tropisches Curry mit Kokosmilch und Garnele (scharf)

mit Litschi, Ananas und Paprika

Chop Suey mit Hühnerfleisch

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Champignons, Karotten, Paprika, Sojasprossen, Zucchini

Chop Suey mit Rindfleisch

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Champignons, Karotten, Paprika, Sojasprossen, Zucchini

Chop Suey mit knuspriger Ente

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Champignons, Karotten, Paprika, Sojasprossen, Zucchini

Chop Suey mit Garnele

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Champignons, Karotten, Paprika, Sojasprossen, Zucchini

Kung Pao mit Hühnerfleisch (scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Champignons, Karotten, Paprika und pikanten Erdnüssen

Kung Pao mit Rindfleisch (scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Champignons, Karotten, Paprika und pikanten Erdnüssen

Kung Pao mit knuspriger Ente (scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Champignons, Karotten, Paprika und pikanten Erdnüssen

Kung Pao mit Garnele (scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Champignons, Karotten, Paprika und pikanten Erdnüssen

Lemongrass mit Hühnerfleisch (sehr scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Bohnen, Paprika, Zwiebeln, dazu Zitronengrass

Lemongrass mit Rindfleisch (sehr scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Bohnen, Paprika, Zwiebeln, dazu Zitronengrass

Lemongrass mit knuspriger Ente (sehr scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Bohnen, Paprika, Zwiebeln, dazu Zitronengrass

Lemongrass mit Garnele (sehr scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Bohnen, Paprika, Zwiebeln, dazu Zitronengrass

Gra Prau mit Hühnerfleisch (sehr scharf)

mit gebratenen Brokkoli, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika, dazu thailändische Kräuter

Gra Prau mit Rindfleisch (sehr scharf)

mit gebratenen Brokkoli, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika, dazu thailändische Kräuter

Gra Prau mit knuspriger Ente (sehr scharf)

mit gebratenen Brokkoli, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika, dazu thailändische Kräuter

Gra Prau mit Garnele (sehr scharf)

mit gebratenen Brokkoli, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika, dazu thailändische Kräuter

Mapo Tofu (sehr scharf)

mit gebratenem Rinderhackfleisch und Tofu in spezieller scharfer Sauce

Ingwer Hühnchen

mit gebratenem Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse

Kanton Hühnchen

mit gebackenem Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse in Kanton-Sauce

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

Hühnerfleisch Szechuan (sehr scharf)

mit gebratenem Hühnerfleisch, Gemüse, scharfem Sze-Chuan Pfeffer

Kanton Ente

mit gebackener Ente, verschiedenem Gemüse in Kantonsauce

Ente (süß-sauer)

mit gebackener Ente und verschiedenem Gemüse in süß-sauer Sauce

Mango Ente

mit gebackener Ente und verschiedenem Gemüse, dazu Mango in gelber Curry-Sauce mit Kokosmilch

Garnele Szechuan (sehr scharf)

mit gebratenen Garnelen, verschiedenem Gemüse mit scharfem Sze-Chuan Pfeffer

Rindfleisch Schwarze Bohnen (scharf)

mit Rindfleisch, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika
in schwarzer Bohnen Sauce, auf heißer Platte

Knusprige Ente Schwarze Bohnen (scharf)

mit knuspriger Ente, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika in schwarzer Bohnen Sauce, auf heißer Platte

Bambus Mischplatte (leicht scharf)

mit gebratenen Garnelen, Rind- und Hühnerfleisch mit
verschiedenem Gemüse in Hoisinsauce, heißer Platte

Vegetarisches (süß-sauer)

mit gebratenen Bambussprossen, Paprika, grünen Bohnen, Champignons in süß-sauer Sauce

Vegetarisch Gra Prau (sehr scharf)

mit gebratener Brokkoli, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika mit thailändischen Kräutern und Tofu

Gäng Pak (scharf)

mit Basilikum, Brokkoli, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Zucchini und Sojasprossen mit Tofu in rotem Thai-Curry und Kokosnussmilch

Vegetarisches Kung Pao (scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Champignons, Karotten, Paprika mit pikanten Erdnüssen

Lemongrass vegetarisch (sehr scharf)

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, grünen Bohnen, Paprika, dazu Zitronengras

Chop Suey

mit gebratenen Bambussprossen, Brokkoli, Champignons, Karotten, Paprika, Sojasprossen, Zucchini mit Tofu

Yam Pak Ruam (vegetarisch, leicht scharf)

mit gemischtem Gemüsesalat nach Thai Art

Mini Frühlingsrollen (vegetarisch), 5 Stück

mit frittierten Mini Frühlingsrollen und süßem Chilli-Dip

Gebackene Wan Tan, 5 Stück

mit gebackenen Wan Tan, Hühner- und Garnelenfleischfüllung, dazu süß-sauer Dip

Tempura Ebi, 3 Stück

mit gebackenen Garnelen und süß-sauer Dip

Gyoza (vegetarisch), 5 Stück

mit gebratenen Teigtaschen und Gemüsefüllung

Goi Cuon Chay (vegetarisch), 2 Stück

mit vegetarischen Reisblätterrollen, gefüllt mit Tofu, Reisnudeln und Gemüse

Goi Cuon, 2 Stück

mit Reisblätterrollen, gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln und Gemüse

Satay Gai, 3 Stück

mit Hühnerfleischspieße in Erdnussauce

Tori Teriyaki, 4 Stück

mit japanischen Hühnerfleischspieße in Teriyakisauce

Nem Ran, 3 Stück

mit frittierten vietnamesischen Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Karotten mit einem sauer scharfem Chili-Dip

Peking Suppe (scharf)

mit sauer-scharfer Suppe aus Ei, Entenfleisch und Gemüse

Wan Tan Suppe

mit Wan-Tan, Hähnchen- und Garnelenfleischfüllung

Tom Kha Gai (scharf)

mit Hühnerfleischsuppe aus Champignons, Kokosnussmilch, Chili

Tom Yam Gung (sehr scharf)

mit klassischer thailändischer Suppe aus Garnelen, Tom Yam Chilipaste, Gemüse

Gemüse Suppe (vegetarisch)

mit klarer Suppe aus Gemüse und Glasnudeln

Wan Tan Nudelsuppe

mit Nudelsuppe nach kantonesischer Art aus Wan Tan mit Hühner- und Garnelenfleischfüllung

Pho Bo

mit Reisnudelsuppe nach vietnamesischer Art aus Rindfleisch, Sojasprossen, Zwiebeln und Kräutern

Jasminreis (vegetarisch)

Gebratener Reis (vegetarisch)

Gebratene Nudeln (vegetarisch)

Vegetarische Sauce