Banoo Restaurant
Hauptgerichte
Zereshk Polo ba Morgh
Basmati-Safranreis mit Berberitzen und Hähnchenkeule
Baghali Polo ba Mahiche
gekochte Lammhaxe in eigener Sauce mit Basmati-Safran-Dillreis und dicken Bohnen
Gheymeh
Lammfleischstücke in Tomatensauce mit Basmati-Safranreis, gelben Erbsen, getrockneten Limetten und gebratenen Auberginen
Ghormeh Sabzi
Lammfleischstücke mit Basmati-Safranreis, persischer Kräutersauce, roten Bohnen und getrockneten Limetten
Grillspezialitäten
Tschelo Kabab (Drehspieß) Kubideh, 2 Stück
Lammhackspieße mit Basmati-Safranreis und Grilltomaten
Kabab (Drehspieß) Kubideh mit Brot, 2 Stück
Lammhackspieße mit Weizenbrot und Grilltomaten
Tschelo Kabab (Drehspieß) Barg, 1 stück
dünn geklopfter Lammfiletspieß mit Basmati-Safranreis und Grilltomaten
Tschelo Kabab (Drehspieß) Bakhtiari, 1 Stück
gemischter Spieß mit Lamm- und Hähnchenfiletstücken, Basmati-Safranreis und Grilltomaten
Tschelo Kabab (Drehspieß) Soltani, 2 Stück
1 x Lammhackspieß und 1 x dünn geklopfter Lammfiletspieß mit Basmati-Safranreis und Grilltomaten
Tschelo Kabab (Drehspieß) Vasiri, 2 Stück
1 x Lammhackspieß und 1 x Hähnchenbrustfiletspieß mit Basmati-Safranreis und Grilltomaten
Djudjeh Kabab (Drehspieß), 1 Stück
Hähnchenbrustfiletspieß mit Basmati-Safranreis und Grilltomaten
Tschenjeh, 1 Stück
eingelegte Lammrückenstücke am Spieß mit Basmati-Safranreis und Grilltomaten
Banoo Grillplatte für 2 Personen
mit 2 x Lammhackspießen, 1 x Lammfilet, 1 x Hähnchenbrustfiletspieß, 2 x Portionen Basmati-Safranreis, Grilltomaten, 1 x Mast o Musir und 1 x Coca Cola, 1,5 l
Banoo Grillplatte für 3 Personen
mit 1 x Kabab (Drehspieß) Barg, 3 x Lammhackspießen, 3 x saftigen Lammkotellets, 1 x Hähnchenbrustfilet am Spieß, 3 x Portionen Basmati-Safranreis, Grilltomaten, 2 x Mast o Musir und 1 x Coca Cola, 1,5 l
Vegetarische Gerichte
Kashke Bademjan (vegetarisch), groß
mit fein gewürzten pürierten Auberginen, entrahmtem Joghurt, Knoblauch, Kräutern, Minze und Röstzwiebeln, dazu Basmati-Safranreis
Mirza Ghasemi (vegetarisch), groß
mit persischen Auberginen, Ei, angebratenen Tomaten, Knoblauch, Safran und Kurkuma, dazu Basmati-Safranreis
Suppen
Suppe Djo
Gerstensuppe mit Gemüse, dazu Brot
Salate
Banoo Spezial Salat
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken in Safran eingelegt, frischem Salat, Oliven, Tomaten, Gurken und Spezialsauce
Shirazi Salat
mit feingeschnittenen Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Minze und frischem Zitronensaft
Salat der Saison
gemischter Salatteller der Saison mit geriebenem Schafskäse und persischen Oliven
Beilagen
Portion Basmati-Safranreis
Portion Basmati-Safranreis mit Berberitzen
Portion Weizenbrot
Portion Lammhackspieß
Portion Grilltomaten
Persische Salzgurken
Sir Torshi
Knoblauchzehen eingelegt in Essig
Torschi Makhlut
Gemüse eingelegt in Essig
Zeytoon Parvardeh
marinierte Oliven nach persischer Art mit Walnüssen, Granatapfelsauce und Kräutern
Dips und Soßen
Mast o Musir
cremiger Joghurt mit Wildknoblauch
Softdrinks
Coca Cola, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 6,75 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Coca Cola, 1,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 3,42 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Coca Cola Zero, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 6,75 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Coca Cola Zero, 1,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 3,42 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Sprite, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 6,75 €/Liter
Fanta, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 6,75 €/Liter
Wasser, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 6,75 €/Liter
Canada Dry, 1,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 3,42 €/Liter