Chicken-Spezialitäten
Chicken Korma, Mittagi
mit Hühnerfleisch und Mandel-Safran-Soße, dazu Reis
Chicken Curry, Mittagi
mit Hühnerfleisch und Knoblauch-Ingwer-Currysoße, dazu Reis (kräftig gewürzt)
Karahi Murgh, Mittagi
mit Hühnerfleisch, Paprika und Currysoße, dazu Reis
Chicken Jalfrezi, Mittagi
mit gebratenem Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, dazu Reis
Chicken Vindaloo (sehr scharf), Mittagi
mit Hühnerfleisch, Spezialgewürzen aus Goa und Kartoffeln, dazu Reis
Chicken Butter, Mittagi
mit Hühnerfleisch und Butter-Tomatensoße, dazu Reis
Tandoori Chicken Masala, Mittagi
mit Hühnerfleisch und Masala-Soße, dazu Reis
Chicken Saag, Mittagi
mit Hühnerfleisch und indischem Spinat nach nordindischer Art, dazu Reis
Chicken Mango, Mittagi
mit Hühnerfleisch, frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, dazu Reis
Chicken Chili (scharf), Mittagi
mit Hühnerfleisch, Paprika und Zwiebeln nach berümter nordindischer Art, dazu Reis
Chicken Gemüse, Mittagi
mit Hühnerfleisch, verschiedem Gemüse, indische Gewürze und Knoblauch nach Wahl, dazu Reis
Chicken Masala, Mittagi
mit Hühnerfleisch, roter Currysoße, Erbsen, Kartoffeln und Tomaten, dazu Reis
Chicken Madras (scharf), Mittagi
mit Hühnerfleisch, Kokosnusscreme und roter Chilisoße, dazu Reis
Lamm-Spezialitäten
Lamm Korma, Mittagi
mit Lammfleisch, Rosinen und Mandel-Safran-Sahnesoße, dazu Reis
Lamm Bhuna, Mittagi
mit gebratenem Lammfleisch, Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Soße, dazu Reis
Lamm Saag, Mittagi
mit Lammfleisch und indischem Spinat nach berühmter nordindischer Art, dazu Reis
Lamm Khumb Wala, Mittagi
mit Lammfleisch, frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer, dazu Reis
Lamm Vindaloo (sehr scharf), Mittagi
mit Lammfleisch, Kartoffeln und Spezial gewürzen aus Goa, dazu Reis
Lamm Karahi, Mittagi
mit gebratenem Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika und Currysoße, dazu Reis
Lamm Mango, Mittagi
mit Lammfleisch und Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, dazu Reis
Lamm Gemüse, Mittagi
mit Lammfleisch, verschiedenem Gemüse, indische Gewürze und mit oder ohne Knoblauch, dazu Reis
Lamm Curry, Mittagi
mit Lammfleisch und Knoblauch-Ingwer-Currysoße, kräftigt gewürzt, dazu Reis
Fisch-Spezialitäten
Fisch Chili (scharf), Mittagi
mit Seelachsfilet, Chilisoße, Paprika und Zwiebeln, dazu Reis
Fisch Mango, Mittagi
mit Seelachsfilet, frischer Mango und Safran-Cashewnuss-Soße, dazu Reis
Fisch Masala, Mittagi
mit Seelachsfilet nach ostindischer Art, dazu Reis
Fisch Jalfrezi (scharf), Mittagi
mit Seelachsfilet, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, dazu Reis
Fisch Korma, Mittagi
mit Seelachsfilet, Nuss-Soße, Kokosnuss-Flocken und gemahlenen Mandeln, dazu Reis
Jhinga Curry, Mittagi
mit Riesengarnelen (7 Stück), Currysoße und feinen Gewürzen, dazu Reis
Jhinga Masala, Mittagi
mit Riesengarnelen (7 Stück) und kräftiger Masala-Soße, dazu Reis
Jhinga Khumb Wala, Mittagi
mit Riesengarnelen (7 Stück), frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Currysoße, dazu Reis
Jhinga Mango, Mittagi
mit Riesengarnelen (7 Stück), Mango-Safran-Cashewnuss-Soße und feinen Gewürzen, dazu Reis
Jhinga Jalfrezi (scharf), Mittagi
mit Riesengarnelen (7 Stück), Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, dazu Reis
Vegetarische Spezialitäten
Dal Tarka, Mittagi
indisches Nationalgericht mit gelben Linsen und Butter, dazu Reis
Navratan Korma, Mittagi
mit frischem Gemüse und Kokosnuss-Sahnesoße, dazu Reis
Alu Gobhi, Mittagi
mit gebratenen Kartoffeln und Blumenkohl in Currysoße, dazu Reis
Saag Paneer, Mittagi
mit kräftigem indischem Spinat und hausgemachtem Käse, dazu Reis
Ghana Masala, Mittagi
mit Kirschererbsen in Curry, frischen Tomaten und Ingwer, dazu Reis
Karahi Paneer, Mittagi
mit frischem gebratenem hausgemachtem Käse, Curry-Sahnesoße, Paprika und Zwiebeln, dazu Reis
Vegetable Karahi (scharf), Mittagi
mit gemischtem frischem Gemüse und hausgemachtem Käse nach traditioneller nordindischer Art, dazu Reis
Mattar Paneer, Mittagi
mit hausgemachtem Käse, Erbsen und roter Currysoße, dazu Reis
Alu Mattar, Mittagi
mit Kartoffeln, Erbsen und Currysoße, dazu Reis
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