Mixed-Sushi-Platten

  • Veggi Mix

    1 x Miso-Suppe
    2 x Nigiri Avocado und Mango
    4 x Maki Kappa und Avocado
    8 x Veggi Cross Roll

  • Classic Mix

    1 x Miso-Suppe
    1 x Nigiri Tuna und Lachs
    8 x Maki Avocado
    8 x California ll und Boston Roll

  • Bento Matsuro für 1 Person

    1 x Miso-Suppe
    1 x Garnelen-Tempura
    8 x Tuna Spicy Tatar Roll und Rocky Roll
    8 x Maki Lachs
    2 x Scheiben Lachs
    2 x Scheiben Tuna
    2 x Nigiri (Lachs, Tuna)

  • Bento Tsui für 2 Personen

    2 x Kokos-Suppen
    2 x Garnelen-Tempura
    8 x Flambe Salmon Roll und Master Roll
    8 x Maki Lachs und Tuna
    3 x Scheiben Tuna, 3 Scheiben Lachs
    4 x Nigiri (Lachs, Tuna)

Nigiri

  • Kanisuja Nigiri (vegetarisch)

    Avocado

  • Kanifu Nigirii

    Krebsfleisch

  • Shake Nigiri

    Lachs

  • Ebi Nigiri

    Hummerkrabben

  • Maguro Nigiri

    Thunfisch

  • Unagi Nigiri

    Aal

  • Tobiko Nigiri

    Fischrogen

  • Shake Nigiri

    Lachs flambiert

  • Maguro Nigiri

    Thunfisch flambiert

Maki

  • Kappa Maki (vegetarisch)

    Gurke, Sesam

  • Shake Maki

    Lachs

  • Kanisuja Maki (vegetarisch)

    Avocado

  • Kanifu Makii

    Krebsfleisch

  • Ebi Maki

    Hummerkrabben

  • Miyako Maki

    Spargel-Lachs Mayonnaise

  • Maguro Maki

    Thunfisch

  • Asparagus Maki (vegetarisch)

    grüner Spargel

California Rolls

  • California Vegi (vegetarisch)

    Gurke, Avocado, Sesam

  • California I

    Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen

  • California II

    Lachs, Avocado, Sesam

  • Boston

    Thunfisch, Avocado, Fischroggen

Sashimi

  • Shake Sashimi, 12 Scheiben

    Lachs

  • Maguro Sashimi, 12 Scheiben

    Thunfisch

  • Shake-Maguro Sashimi, 6 Scheiben

    Lachs und Thunfisch

  • Sashimi Moriawase, 12 Scheiben

    gemischte Platte mit Lachs, Thunfisch und Hummerkrabben

  • Kurz gebratenes Sashimi, 10 Scheiben

    kurz gebratenes Tuna in SesamMantel auf Salatbett, nappiert mit Teriyaki-Soße

Special Rolls

  • Mango Roll (vegetarisch)

    Mango, Avocado, Gurke, Sesam und Teriyaki-Creme

  • Veggi Cross Roll

    Tempura-Spargel, Frischkäse, Gurke; belegt mit Avocado

  • Sweet Heart Roll (scharf)

    Tuna, Peperoni, Rucola, Sesam und Tobiko, Teriyaki-Soße

  • Tuna Spicy Tatar Roll

    Tempura-Garnele, Avocado; belegt mit Tuna-Tatar Mayo

  • Crispy Chicken Roll

    gebackenes Hühnerfleisch, Gurke, Avocado und Teriyaki-Soße

  • Crispy Duck Roll

    Tempura-Ente, Gurke, Avocado, mit pikanter Soße

  • Master Roll

    spicy Tuna-Tatar, geröstete Cashewnüsse, Avocado und Tobiko

  • Rainbow Roll

    Gurke, Mango; belegt mit Lachs, Tuna, Avocado

  • Flambe Salmon Roll

    Tempura-Garnele, Gurke, Avocado; belegt mit flambiertem Lachs und mit Creme-fraiche und Teriyaki nappiert

  • Beauty Roll

    Lachs, geröstete Erdnüsse, Rucola, Tobiko, Sesam, Haussauce

  • Sweet Dreams Roll

    Tempura-Surumi, Krebsfleisch-Imitat, Avocado, Gurkensalat und Tunatatar

  • Crunchy Aal Roll

    Tempura-Unagai, Avocado, Gurke, Lachs, Teriyaki-Soße

  • Rocky Roll

    Lachs, Gurke, Rucola, Sesam, Teriyaki-Creme

  • Lachs Tatar Roll

    Tempura Lachs, Gurke, Avocado, mit Teriyaki-Soße

  • Red California Rol

    Surimi, Gurke, Avocado, Thunfisch, Tobiko

Hot Rolls

  • Hot California Roll

    Tempura-Surimi, Avocado, Teriyaki-MayoSoße, Rolle in Tempura knusprig gebacken

  • Dragon Roll

    gebackene Ente, Mozzarella, Erdnussbutter, Teriyaki-Soße

  • Hot Eastern Roll

    gebackenes Garnelen-Tempura, Avocado, Mango mit Mayo-Soße

Cross Empfehlung

  • New Cross Maki Rolle

    Lachs Maki mit warmer Butter und Panko-Topping

  • Spicy Tuna Roll

    Tuna Spicy Maki mit Schnittlauch

  • Cross Gamba Tempura

    angerichtet mit einer Teriyaki-Soße

  • Cross Sushi Spezial Roll

    Tempura Unagi, Avocado, Gurke, Schnittlauch, mit flambierten Lachs on top, beträufelt mit einer Spicy-Teriyaki-Soße

  • Romantic Roll

    Spicy Tuna, Gurke, Avocado und Sesam mit einer Cross-Sauer-Soße

  • Hot Tuna Spicy Roll

    Tempura Rote Peperoni, Gurke, Tuna, Tuna Tartar mit einer Mayo Soße flambiert und mit einer Teriyaki-Mayo Soße als Topping

  • New Cross Roll

    Lachs, Avocado, karamellisierte Cashewkerne, Kresse, Honig-Senf-Soße

  • Koch Kreation Cross Roll

    Krebs Tempura, Gurke, Avocado, Lachs mit einer Creamy-Soße

  • Cross Gamba Roll

    Tempura Gamba, Gurke, Avocado, gehacktes Krebsimitat mit einer Teriyaki-Mayo-Soße

  • Cross Roast Beef

    Tempura Garnele, Gurke, Avocado und flambiertes Roastbeef mit scharfer Teriyaki-Soße

  • Cross Blakened Sashimi

    kurz angebratene Tuna & Lachs Sashimi ummantelt mit einem Blakened Spezialgewürz und mit Teriyaki-Soße beträufelt

  • Creme Lachs Sashimi, 10 Scheiben

    kurz angebratenes Lachs Sashimi ummantelt mit einem Blakened Spezialgewürz und beträufelt mit einer Creme-Soße

  • Cross Tuna Teriyaki

    kurz angebratenes und scharf zubereitetes Tuna Sashimi mit einem Blakened Spezialgewürz, beträufelt mit einer Teriyaki-Soße

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