Vorspeisen

  • Mini Poh Pia, 6 Stück

    Mini-Frühlingsrollen mit Chilisauce

  • Gebackene Wan Tan, 6 Stück

    Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Chilisauce

  • Tori Teriyaki

    Hühnerfleisch-Spieß mit Teriyaki-Sauce

  • Edamame (vegetarisch)

    junge Sojabohnen

  • Cross Gamba Tempura, 5 Stück

    Garnelen-Tempura, angerichtet mit einer Teriyaki-Sauce

  • Cross Spicy Lachs Tataki (scharf)

    handgeschnittenes Lachs-Tatar mit Avocado, Lauchzwiebeln, Kaviar

  • Cross Creamy Tuna Tataki

    handgeschnittenes Tuna-Tatar mit Avocado, Lauchzwiebeln, Kaviar

Suppen

  • Miso-Suppe (vegetarisch)

    traditionelle japanische Suppe mit Tofu, Algen, Lauchzwiebeln und Miso-Paste

  • Gemüse-Suppe (vegetarisch)

    mit Tofu, Glasnudeln, Champignons und weiterem Gemüse

  • Wan Tan Suppe

    mit Teigtaschen aus Geflügelhackfleisch, Champignons und weiterem Gemüse

  • Hühner-Suppe

    mit Hühnerfleisch, Gemüse und Glasnudeln

  • Tom Kha Gai (scharf)

    Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Bambus, Champignons, Auberginen, Koriander und Basilikum

  • Tom Kha Gung (scharf)

    Kokossuppe mit Garnelen, Bambus, Champignons, Auberginen, Koriander und Basilikum

  • Tom Yam Gai (scharf)

    Zitronensuppe mit Hühnerfleisch, Bambus, Auberginen, Koriander

  • Tom Yam Gung (scharf)

    Zitronensuppe mit Garnelen, Bambus, Champignons, Auberginen, Koriander

  • Kimchi-Suppe (scharf)

    mit Kimchi, Tofu und Glasnudeln, orginal koreanisch, scharf und sauer

  • Japanische Fisch-Suppe

    Fisch-Suppe mit Gemüse der Saison

  • Cross Mango Suppe

    Suppe mit Hühnerfleisch, Mango, Bambus, Auberginen und Champignons

Salate

  • Mango Salat (vegetarisch)

    mit Mango, Paprika, roten Zwiebeln, Koriander, Erdnüssen

  • Seetang Salat (vegetarisch)

    mit Gurke, Karotten und Krebsfleisch in Teriyaki-Dressing

  • Lachs Tatar Salat

    gemischter Salat der Saison mit Lachstatar und Hausdressing

  • Tuna Tatar-Spicy Salat (scharf)

    gemischter Salat der Saison mit würzigem Tuna-Tatar und Hausdressing

  • Kimchi Salat (scharf)

    scharf eingelegter Chinakohl mit Karotten und Porree nach koreanischer Art

  • Spinat Salat (vegetarisch)

    Spinatblätter mit Erdnusssauce

  • Cross Gamba Mix-Salat

    5 x Garnelen mit gemischtem Salat

* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
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