Schnitzelgerichte
Alle Schnitzelgerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Das Schnitzel Wieder Art vom Schweinerückeni
mit Zitronenspalten
Das Original Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit Zitronenspalten
Das Schnitzel Wieder Art von der Putenbrusti
mit Zitronenspalten
Jäger Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit Rheinischer Jägersauce (aus Champignons, Zwiebel- und Möhrenwürfel, Tomatenmark, Paprika, Weinessig)
Jäger Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit Rheinischer Jägersauce (aus Champignons, Zwiebel- und Möhrenwürfel, Tomatenmark, Paprika, Weinessig)
Jäger Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit Rheinischer Jägersauce (aus Champignons, Zwiebel- und Möhrenwürfel, Tomatenmark, Paprika, Weinessig)
Zigeuner Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit klassischer Zigeunersauce (aus Gemüse-, Zwiebeln- und Paprikastreifen, Tomatenmark, Weinessig)
Zigeuner Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit klassischer Zigeunersauce (aus Gemüse-, Zwiebeln- und Paprikastreifen, Tomatenmark, Weinessig)
Zigeuner Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit klassischer Zigeunersauce (aus Gemüse-, Zwiebeln- und Paprikastreifen, Tomatenmark, Weinessig)
Holzfäller Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit geschmorten Zwiebeln
Holzfäller Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit geschmorten Zwiebeln
Holzfäller Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit geschmorten Zwiebeln
Rahmschnitzel vom Schweinerückeni
mit frischer Champignonrahmsauce (aus frischen Champignons, Zwiebeln, Sahne und hausgemachter Kalbgrundsauce (Demiglace))
Rahmschnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit frischer Champignonrahmsauce (aus frischen Champignons, Zwiebeln, Sahne und hausgemachter Kalbgrundsauce (Demiglace))
Rahmschnitzel von der Putenbrusti
mit frischer Champignonrahmsauce (aus frischen Champignons, Zwiebeln, Sahne und hausgemachter Kalbgrundsauce (Demiglace))
Holländische Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit holländischer Buttersauce
Holländische Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit holländischer Buttersauce
Holländische Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit holländischer Buttersauce
Holsteiner Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei
Holsteiner Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei
Holsteiner Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei
Hawaii Schnitzel vom Schweinerückeni
mit frischer Ananas und Käse gratiniert
Hawaii Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit frischer Ananas und Käse gratiniert
Hawaii Schnitzel von der Putenbrusti
mit frischer Ananas und Käse gratiniert
Gladbacher Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit Pfeffersauce aus frischem grünem Pfeffer
Gladbacher Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit Pfeffersauce aus frischem grünem Pfeffer
Gladbacher Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit Pfeffersauce aus frischem grünem Pfeffer
Bäuerinnen Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit gebratenem Speck und geschmorten Zwiebeln
Bäuerinnen Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit gebratenem Speck und geschmorten Zwiebeln
Bäuerinnen Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit gebratenem Speck und geschmorten Zwiebeln
Pilzsucher Art Schnitzel vom Schweinerückeni
mit frisch gerösteten Champignons
Pilzsucher Art Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit frisch gerösteten Champignons
Pilzsucher Art Schnitzel von der Putenbrusti
mit frisch gerösteten Champignons
Cordon-Bleu Schnitzel vom Schweinerücken, ca. 200 gi
mit Käse und Hinterkochschinken gefüllt und hollandischer Buttersauce
Cordon-Bleu Schnitzel aus der Kalbsoberschale, ca. 200 gi
mit Käse und Hinterkochschinken gefüllt und hollandischer Buttersauce
Cordon-Bleu Schnitzel von der Putenbrust, ca. 200 gi
mit Käse und Hinterkochschinken gefüllt und hollandischer Buttersauce
BBQ Schnitzel vom Schweinerückeni
mit hausgemachter BBQ-Sauce (aus Honig, Cayenne Pfeffer, Paprika, Sojasauce, Tomatenmark, Knoblauch und Zwiebelwürfel
BBQ Schnitzel aus der Kalbsoberschalei
mit hausgemachter BBQ-Sauce (aus Honig, Cayenne Pfeffer, Paprika, Sojasauce, Tomatenmark, Knoblauch und Zwiebelwürfel
BBQ Schnitzel von der Putenbrusti
mit hausgemachter BBQ-Sauce (aus Honig, Cayenne Pfeffer, Paprika, Sojasauce, Tomatenmark, Knoblauch und Zwiebelwürfel
* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i