Doppeltsolecker
Burger
Doppeltsolecker Burger (vegan)
mit Bratkartoffeln
Knackiges
Salat Don Vito (vegetarisch)
mit Avocado, Zoodles, karamellisierten Walnüssen, knackigem Rucola, Römersalat, Rotkohl, Schafskäse, Dattel-Balsam, Baguette
Salat Don Vito (vegan)
mit Avocado, Zoodles, karamellisierten Walnüssen, knackigem Rucola, Römersalat, Rotkohl, Schafskäse, Dattel-Balsam, Baguette
Orient Bowl
mit Edamame, Granatapfelkerne, Couscous, Teigtaschen, Hackfleisch, Kirschtomaten, knackigem Rucola und Römersalat, Balsamicobalsam, dazu Tomaten-Petersiliensauce und Baguette
Deftiges
Wareniki (vegan)
gebratene ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung auf Rucola und gerösteten Pinienkernen
Wareniki Parmesan
gebratene ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung auf Rucola an Parmesansauce und gerösteten Pinienkernen
Wareniki Lisnik
gebratene ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung auf Rucola an Pilzragout und Röstzwiebeln
Kaukasische Manti (vegan)
Teigtaschen gefült mit Hackfleisch, würziger Tomatensauce, dazu Feta, Petersilie
Ukrainische Pelmeni (vegan)
Teigtaschen gefült mit Hackfleisch, dazu Smetana, Dill und Essig
Draniki
ukrainische Kartoffelpuffer mit Gemüseragouttopping und Smetana
Snacks
Bruschetta a la Doppeltsolecker (vegan)
mit Brunoise aus gebackener Aubergine, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Rucola auf knusprigem Baguette
Blini Räucherlax
Blinis belegt mit veganer Kräuterfrischkäsecreme, hausgemachtem KarottenLax, Zwiebelchen, Avocado und Rucola
Blini Roll (vegan)
mit Rote Beete, Avocado, Walnüsse und Koriander, hausgemachter Chipotle Sauce
Jäger Blini (vegan)
gebratene Blinis gefüllt mit Pilzragout auf Rucola, dazu Smetana und Parmesan