

El Ensar Restaurant
Döner Kebap
Ekmek Arasi - Dönertasche (Drehspieß)
gefüllt mit Döner (Drehspieß) Kebap, Zwiebeln, Tsatsiki, scharfer Sauce und Salat

Yufka Dürüm - Döner (Drehspieß) im Bauernfladen
gefüllt mit Döner (Drehspieß) Kebap, Zwiebeln, Tsatsiki, scharfer Sauce und Salat

Pommdöner (Drehspieß)
Döner (Drehspieß) Kebap auf Pommes frites mit Sauce

Döner (Drehspieß) - Dönerschale (Drehspieß)
Döner (Drehspieß) Kebap mit Zwiebeln, Tsatsiki und scharfer Sauce

Tabak Döner (Drehspieß) - Dönerteller (Drehspieß)
Döner (Drehspieß) Kebap mit Zwiebeln, Tsatsiki, scharfer Sauce, 1 x Beilage nach Wahl und Salat

Iskender Kebap
Döner (Drehspieß) Kebap auf Fladenbrotstücken mit Tomatensauce, Joghurt, heißer Butter, dazu Salat

As Kebap
Döner (Drehspieß) Kebap auf Reis mit Tomatensauce und Joghurtsauce, dazu Salat

Fladentaschen
Döner (Drehspieß) Tasche
Döner (Drehspieß) Kebap mit Zwiebeln, Tsatsiki, Salat und scharfer Sauce

Döner (Drehspieß) Dürüm
Döner (Drehspieß) Kebap mit Zwiebeln, Tsatsiki, Salat und scharfer Sauce

Salat Tasche
mit Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Salat Dürüm
mit Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Käse Tasche
mit 1 x Käsesorte nach Wahl, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Käse Dürüm
mit 1 x Käsesorte nach Wahl, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Pommes frites Tasche
mit Pommes frites, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Pommes frites Dürüm
mit Pommes frites, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Sucuk Tasche
mit Sucuk, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Sucuk Dürüm
mit Sucuk, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Falafel Tasche
mit Falafel, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Falafel Dürüm
mit Falafel, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Köfte Tasche
mit Grillfrikadellen, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Köfte Dürüm
mit Grillfrikadellen, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Hähnchen Tasche
mit Hähnchenspieß, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Hähnchen Dürüm
mit Hähnchenspieß, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Adana Dürüm (scharf)
mit Hackspieß, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat

Lahmacun
Lahmacun
ohne Salat

Lahmacun mit Salat, Zwiebeln und Tsatsiki

Lahmacun mit Käse
mit 1 x Käsesorte nach Wahl überbacken, dazu Salat, Zwiebeln und Tsatsiki

Lahmacun mit Döner (Drehspieß) Kebap
mit 1 x Käsesorte nach Wahl überbacken, dazu Salat, Zwiebeln und Tsatsiki

Pide
Pide Kiymali
mit Hackfleisch

Pide Kiymali Yumurtali
mit Hackfleisch und Ei

Pide Kiymali Peynirli
mit Hackfleisch und 1 x Käsesorte nach Wahl

Pide Peynirli
mit 1 x Käsesorte nach Wahl

Pide Peynirli Kaşarli
mit Weichkäse und Käse

Pide Ispanakli Peynirli
mit Spinat und Weichkäse

Pide Ton Balikli Kaşarli
mit Thunfisch und Käse

Pide Kuşbaşi
mit gebratenem Gemüse und Fleischstücken

Pide Kuşbaşi (Kaşarli)
mit gebratenem Gemüse, Käse und Fleischstücken

Pide Sucuklu Kaşarli Yumurtali
mit Knoblauchwurst, Käse und Ei

Pide Pastirmali Kaşarli Yumurtali
mit türkischem Schinken, Käse und Ei
enthällt Formfleisch

Börek
Frittierte Teigtaschen.
Sigara Börek
Blätterteig gerollt mit Weichkäsefüllung

Börek gefüllt mit Käse und Gehacktem

Börek gefüllt mit Weichkäse und Spinat

Börek gefüllt mit Bratkartoffeln

Börek gefüllt mit Knoblauchwurst und Käse

Börek gefüllt mit Thunfisch, Zwiebeln, Paprika und Käse

Gözleme
Alle Gözleme (gefüllte Bauernfladen) werden mit Butter bestrichen und auf Blech gebacken.
Gözleme gefüllt mit Käse und Gehacktem

Gözleme gefüllt mit Weichkäse und Spinat

Gözleme gefüllt mit Spinat und Ei

Gözleme gefüllt mit Knoblauchwurst, Käse und Ei

Gözleme gefüllt mit Bratkartoffeln

Schnitzel
Alle Schnitzel werden paniert.
Schnitzel mit Hähnchenfleisch
dazu Pommes frites und Salat

Schnitzel mit Rindfleisch
dazu Pommes frites und Salat

Jägerschnitzel mit Hähnchenfleisch
mit Jägersauce, dazu Pommes frites und Salat

Jägerschnitzel mit Rindfleisch
mit Jägersauce, dazu Pommes frites und Salat

Zigeunerschnitzel mit Hähnchenfleisch
mit Zigeunersauce, dazu Pommes frites und Salat

Zigeunerschnitzel mit Rindfleisch
mit Zigeunersauce, dazu Pommes frites und Salat

Tomatenschnitzel mit Hähnchenfleisch
mit Tomatensauce, dazu Pommes frites und Salat

Tomatenschnitzel mit Rindfleisch
mit Tomatensauce, dazu Pommes frites und Salat

Röstschnitzel mit Hähnchenfleisch
mit gebratenem Zwiebeln, Ei, Käse überbacken, dazu Salat

Röstschnitzel mit Rindfleisch
mit gebratenem Zwiebeln, Ei, Käse überbacken, dazu Salat

Hawaiischnitzel mit Hähnchenfleisch
mit Kalbschinken, Ananas, Käse überbacken, dazu Salat

Hawaiischnitzel mit Rindfleisch
mit Kalbschinken, Ananas, Käse überbacken, dazu Salat

Imbiss
Bratwurst

Currywurst

Currywurst mit Pommes frites

Pommdöner (Drehspieß)
Döner (Drehspieß) Kebap auf Pommes frites und Sauce

Falafel, 6 Stück
mit 1 x Beilage nach Wahl und Sauce

Vorspeisen
Tsatsiki
Joghurt mit Gurkenstückchen und Knoblauch

Patlican Ezme
mit gebratenen Auberginen, Joghurt und Knoblauch

Ispanak Ezme
mit Spinat, Joghurt und Knoblauch

Antep Ezme (scharf)
Tomatenpüree mit Petersilie und scharfer Paprika

Havuç Ezme
mit Möhren, Joghurt und Knoblauch

Karişik Ezme
gemischter Vorspeisenteller

Karişik Kizartma
gebratenes Gemüse (Aubergine, Zucchini,
Paprika, Tomaten und Kartoffeln) mit Knoblauchjoghurt

Suppen
Mercimek Çorbasi
rote Linsensuppe

Yayla Çorbasi
Weidensuppe

Tavuk Çorbasi
Hühnersuppe

Şehriye Çorbasi
Nudelsuppe mit Hackfleisch

Kelle Paça
Fleischsuppe

Salate
Krautsalat

Kartoffelsalat

Blattsalat

Gemischter Salat
grüner Salat mit Tomaten und Gurken

Rotkohlsalat
mit Möhren

Hirtensalat
mit Tomaten, Petersilie, Paprika und Zwiebeln

Bauernsalat
grüner und gemischter Salat mit Oliven, Peperoni und Weichkäse

Thunfischsalat
grüner Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Mais, Oliven und Käse

Mistasalat
grüner und gemischter Salat mit Schinken, Mais, Oliven und Käse
enthällt Formfleisch

Knoblauchsalat
grüner und gemischter Salat mit Paprika, Mais, Oliven, Weichkäse und Tsatsiki

Pizza Klassiker
Alle Pizzen werden mit Tomaten und Käse belegt.
Pizza Margherita, Ø 24 cm

Pizza Napolitana, Ø 24 cm
mit Oliven

Pizza Frankreich, Ø 24 cm
mit Zwiebelringen

Pizza Paprika, Ø 24 cm
mit Paprikastreifen

Pizza Funghi, Ø 24 cm
mit frischen Champignons

Pizza Artischocken, Ø 24 cm
mit Artischocken

Pizza Brokkoli, Ø 24 cm
mit Brokkoli

Pizza Salami, Ø 24 cm
mit Salami türkischer Art

Pizza Sucuk, Ø 24 cm
mit Knoblauchwurst türkischer Art

Pizza Thunfisch, Ø 24 cm
mit Thunfisch

Pizza Tonno, Ø 24 cm
mit Thunfisch und Zwiebelringen

Pizza Mediterran, Ø 24 cm
mit Thunfisch, Paprika und Oliven

Pizza Bolognese, Ø 24 cm
mit gebratenem Hackfleisch

Pizza Balkan, Ø 24 cm
mit Sucuk, Paprika und Peperoni

Pizza Schinken, Ø 24 cm
mit Kalbschinken
enthällt Formfleisch

Pizza Pastirma, Ø 24 cm
mit Pastirma

Pizza Pollo, Ø 24 cm
mit Hähnchenbrust

Pizza Lades, Ø 24 cm
mit Hähnchenbrust, Paprika und Mais

Pizza Mexicana (extra scharf), Ø 24 cm
mit gebratenem Hackfleisch, scharfer Peperoni und Knoblauch

Pizza Spinat 1, Ø 24 cm
mit Spinat, Knoblauch und Ei

Pizza Spinat 2, Ø 24 cm
mit Spinat, Knoblauch und Weichkäse

Pizza Spinat 3, Ø 24 cm
mit Spinat, Schinken, Knoblauch und Ei
enthällt Formfleisch

Pizza Vegetaria 1
mit Champignons, Paprika, Artischocken und Oliven

Pizza Vegetaria 2
mit Brokkoli, Weichkäse und Knoblauch

Pizza Efem
mit frischen Tomaten, Weichkäse und Zwiebelringen

Bauern Pizza
mit Knoblauchwurst, Oliven, Ei und Zwiebelringen

Pizza Taverne
mit Schinken, Paprika und Champignons
enthällt Formfleisch

Pizza Mista
mit Schinken, Salami und Champignons
enthällt Formfleisch

Pizza Privata
mit Schinken und gebratenem Hackfleisch
enthällt Formfleisch

Pizza Hawaii
mit Schinken, Paprika und Ananas
enthällt Formfleisch

Pizza Pikant
mit Spinat, Brokkoli, frischen Champignons und Knoblauch

Pizza 4 - Jahreszeiten
getrennt belegt mit Thunfisch, Brokkoli, Champignons und Paprika

Pizza Oriental
mit Spinat, Weichkäse, Paprika, frischen Tomaten und Oliven

Pizza Kebap
mit Döner (Drehspieß) Kebap, Zwiebelringen, Tsatsiki und Salat

Durak - Pizza
mit Döner (Drehspieß) Kebap, frischen Tomaten und Mozzarella

Pizza Spezial
mit Döner (Drehspieß) Kebap, frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln

Pizza Calzone
Alle Pizzen werden mit Tomaten und Käse belegt.
Pizza Calzone
gefüllt mit Schinken, Champignons, Zwiebelringen und Thunfisch
enthällt Formfleisch

Pizza Calzone Spezial
gefüllt mit Döner (Drehspieß) Kebap, Zwiebelringen und frischen Champignons

Pizzabrötchen
Alle Pizzabrötchen werden mit Dip nach Wahl serviert.
Pizzabrötchen, 8 Stück
ohne Füllung

Pizzabrötchen mit Käsefüllung, 8 Stück
mit 1 x Käsesorte nach Wahl

Pizzabrötchen mit Spinat, 8 Stück
mit Weichkäse

Pizzabrötchen mit Thunfischfüllung, 8 Stück
mit Käse

Pizzabrötchen mit Hackfleischfüllung, 8 Stück
mit Käse

Pizzabrötchen mit Sucukfüllung, 8 Stück
mit Käse

Pizzabrötchen mit Röstzwiebelfüllung, 8 Stück
mit Käse

Pizzabrötchen mit Dönerfüllung (Drehspieß), 8 Stück
mit Käse

Beilagen
Pommes frites, klein

Pommes frites, groß

Pirinç Pilavi
Reis

Dips und Soßen
Salatmayonnaise
50% Fett

Curry-Ketchup

Ketchup

Jägersauce

Zigeunersauce (warm)

Tomatensauce (warm)

Dönersauce (Drehspieß)
nach Cocktail Art

Softdrinks
Coca Cola, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 4,80 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Coca Cola, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 3,00 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Fanta, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 4,80 €/Liter

Fanta, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 3,00 €/Liter

Sprite, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 4,80 €/Liter

Sprite, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 3,00 €/Liter

Quellwasser, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 4,04 €/Liter

Quellwasser, 1 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 2,25 €/Liter

Mineralwasser, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 4,04 €/Liter

Mineralwasser, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 2,25 €/Liter

Uludag, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,55 €/Liter

Dessert
Baklava, 3 Stück
Blätterteig mit Nussfüllung in Sirup

Künefe (warm)
mit Käsefüllung in Sirup
