Gaststätte Erholung
Hauptgerichte
Wildschweinbraten
mit Rotkohl und Klößen
Sauerbraten
saftig, zartes Rindfleisch, dazu passend Rotkohl und Klöße
Rindfleisch
in kräftiger Meerrettichsauce und Klöße
Rinderrouladen
2 x kleine Rouladen in kräftiger Rotweinsauce geschmort, dazu Rotkohl und Klöße
Steak ou Four
Schweinerückensteak mit Würzfleisch gratiniert, dazu Pommes frites und Erbsengemüse
Spare Ribs
saftig gegart, würzig scharf mariniert, Pommes frites, BBQ-Texas Bohnen und Coleslaw
Schnitzel
mit Pilzen in Rahmsauce und Pommes frites
Speckschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Speck- und Schinkenwürfeln, Zwiebeln in Käse überbacken, dazu Pommes frites
Texanisches Schnitzel
paniertes Schnitzel, dazu BBQ-Texas-Bohnen, dazu Kartoffelecken
Fischgerichte
Lachs, gebraten
auf Spinat und Bandnudeln
Vegane Gerichte
Gemüsecurry
mit Gemüse in Currysoße, dazu Basmatireis
Veganes "Chicken" Teriyaki
mit Erbsenproteingeschnetzeltes, dazu Gemüse und Basmatireis
Snacks
Chicken Chips
mit Pommes frites und Ketchup
Suppen
Tomatensuppe
fruchtig, mit Basilikum verfeinert und rustikalen Tomatenstücken, Toast