

Gaststätte Erholung
Hauptgerichte
Wildschweinbraten
mit Rotkohl und Klößen

Sauerbraten
saftig, zartes Rindfleisch, dazu passend Rotkohl und Klöße

Rindfleisch
in kräftiger Meerrettichsauce und Klöße

Rinderrouladen
2 x kleine Rouladen in kräftiger Rotweinsauce geschmort, dazu Rotkohl und Klöße

Steak ou Four
Schweinerückensteak mit Würzfleisch gratiniert, dazu Pommes frites und Erbsengemüse

Spare Ribs
saftig gegart, würzig scharf mariniert, Pommes frites, BBQ-Texas Bohnen und Coleslaw

Schnitzel
mit Pilzen in Rahmsauce und Pommes frites

Speckschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Speck- und Schinkenwürfeln, Zwiebeln in Käse überbacken, dazu Pommes frites

Texanisches Schnitzel
paniertes Schnitzel, dazu BBQ-Texas-Bohnen, dazu Kartoffelecken

Fischgerichte
Lachs, gebraten
auf Spinat und Bandnudeln

Vegane Gerichte
Gemüsecurry
mit Gemüse in Currysoße, dazu Basmatireis

Veganes "Chicken" Teriyaki
mit Erbsenproteingeschnetzeltes, dazu Gemüse und Basmatireis

Snacks
Chicken Chips
mit Pommes frites und Ketchup

Suppen
Tomatensuppe
fruchtig, mit Basilikum verfeinert und rustikalen Tomatenstücken, Toast
