Goa Restaurant
Signatures
Basilikum Pesto Chicken Tikka
mit Hähnchenbrust, hausgemachter Pesto-Marinade, Kresse, Joghurt-Pesto-Dip
Trüffel Chicken Tikka
mit Hähnchenbrust, Trüffel-Marinade, Gemüse, Joghurt-Trüffel-Dip
Tandoori
Alle Gerichte werden mit Fleisch, das für 24 Stunden in einer Joghurt-Marinade eingelegt und im indischen Lehmofen am Spieß gegrillt wird, mit Weißkohl, Paprika, Zwiebeln, Tomaten zubereitet und mit würziger Tomaten-Curry-Grill-Sauce, 1 x Beilage nach Wahl geliefert.
Chicken Tikka
Lamm Tikka
Jhinga Tikka
mit Garnelen
Goa Mix Tikka
mit gegrillten Garnelen, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch
Biryani
Alle Gerichte werden mit hausgemachter Joghurt-Marinade geliefert.
Vegetarische Biryani
mit gebratenem Basmati-Reis, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Gemüse, exotischen Gewürzen
Chicken Biryani
mit gebratenem Basmati-Reis, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Gemüse, exotischen Gewürzen
Lamm Biryani
mit gebratenem Basmati-Reis, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Gemüse, exotischen Gewürzen
Jhinga Biryani
mit Garnelen, gebratenem Basmati-Reis, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Gemüse, exotischen Gewürzen
Curry
Alle Gerichte werden mit 1 x Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmati-Reis geliefert.
Tikka Masala Curry
mit 1 x Zutat nach Wahl in würziger Joghurt-Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln
Palak Paneer Curry
mit indischem hausgemachten Frischkäse, Spinat, Curry-Sahnesauce
Korma Curry
mit 1 x Zutat nach Wahl in cremiger Kokosnuss-Mandel-Sauce
Makhani Curry
mit 1 x Zutat nach Wahl in Butter-Curry-Sauce, mariniert und gegrillt
Bhuna Curry
mit 1 x Zutat nach Wahl, frischen Tomaten, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, scharfen Gewürzen
Karai Curry
mit 1 x Zutat nach Wahl in leicht pikanter Curry-Sauce, Ingwer, Knoblauch
Trüffel Malai Curry
mit 1 x Zutat nach Wahl in Joghurt mariniert, cremiger Trüffel-Curry-Sauce mit Creme Fraiche
Pista Cream Curry
mit 1 x Zutat nach Wahl in cremiger Pistazien-Sauce, exotischen Gewürzen
Vegetarisch
Alle Gerichte werden mit 1 x Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmati-Reis geliefert.
Mix Veg Sabzi (vegan)
mit verschiedenem frischem Gemüse in würziger Curry-Sauce
Daal Tharka (vegan)
mit gelben Linsen, Kümmel, Ingwer, Knoblauch gebraten
Aloo Gobi
mit Kartoffeln, Blumenkohl in würziger Curry-Sauce gebraten
Daal Makhani
mit dunklen Linsen in Butter-Curry-Sauce
Maharaja Kofta
mit hausgemachten Gemüsebällchen in würziger Curry-Sauce
Gemüse Madras
mit verschiedenem frischem Gemüse in pikanter Kokosnuss-Curry-Sauce
Peshwari Kofta
mit hausgemachten Paneerbällchen, gefüllt mit Nüssen, Rosinen und Kokos in cremiger delikaten Curry-Sauce mit Creme Fraiche
Salate
Alle Salate werden mit gemischten Salatblättern, Tomaten, Gurken, Dressing nach Wahl serviert.
Goa's Salat
mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Mango, Granatapfelkernen, dazu hausgemachtes Dressing
Chicken Tikka Salat
mit Hähnchen, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Mango, Granatapfelkernen, dazu hausgemachtes Dressing
Jhinga Tikka Salat
mit Tiger Garnelen, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Mango, Granatapfelkernen, dazu hausgemachtes Dressing
Paneer Tikka Salat
mit Paneer, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Mango, Granatapfelkernen, dazu hausgemachtes Dressing
Vorspeisen
Samosa (vegetarisch, leicht pikant)
mit frittierten Teigtaschen, Gemüse-Füllung
Cauliflower (süß-sauer)
mit Blumenkohl im Teigmantel angebraten und in süß-sauer Marinade gewendet
Papadam Bowl
mit verschiedenen Papadams und Chutneys
Veg Mix Pakora
mit vegetarischem Pakora, Onion Bhaji, Paneer Parokas, Chutneys
Non Veg Mix Pakora
mit Chicken Pakora, Jhinga Pakora, Onion Bhaji, Chutneys
Indian Fried Chicken
mit Hähnchenhappen in sehr pikanter Teighülle, Frühlingszwiebeln
Masala Tacos, 3 Stück
mit würzigen Kichererbsen, Chutneys, roten Zwiebeln, Joghurt, Cheddarkäse
Beilagen
Masala Trüffel Fries
mit hausgemachten Trüffel Pommes frites im Kichererbsenmantel, dazu Vindaloo-Mayonnaise
Basmati-Reis
Cucumber Salat
mit frischem Salat, fein gehackten Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Zitronen-Essig & Öl-Vinaigrette, nach indischer Art
Mixed Bread Backet
mit Chapati, Butter Naan, Garlic Naan
Butter Naan
mit indischem Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken
Garlic Naan
mit indischem Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken, mit Knoblauch überzogen
Cheddar Cheese Naan
mit indischem Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken, mit geriebenem Käse gefüllt
Trüffel Cheese Naan
Pashwari Naan
mit indischem Fladenbrot aus Weizenmehl, Kokosraspeln, Mandeln, Honig
Tandoori Chapati
mit indischem Fladenbrot aus Vollkornmehl im Lehmofen gebacken
Bhatura
Luftballon Brot
Mixed Pickles
Dips und Soßen
Raita
mit Joghurt, fein gehackten Gurken, geröstetem Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer
Softdrinks
Coca Cola, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Grundpreis: 12,67 €/Liter
Coca Cola Zero, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Grundpreis: 12,67 €/Liter
Fanta, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 12,67 €/Liter
Sprite, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 12,67 €/Liter
Mezzo Mix, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Grundpreis: 12,67 €/Liter
Gerolsteiner Wasser Naturell, 0,25 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 12,65 €/Liter
Gerolsteiner Wasser Naturell, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 10,25 €/Liter
Gerolsteiner Wasser Medium, 0,25 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 12,65 €/Liter
Gerolsteiner Wasser Medium, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 10,25 €/Liter
Lassi
Mango Lassi, 0,3 l
Grundpreis: 16,33 €/Liter
Kräuter Lassi, 0,3 l
Grundpreis: 16,33 €/Liter
Biere
Erdinger Hefe Weißbier Alkoholfrei, 0,5 l
Alkoholgehalt: 0,50 % vol.
Alkoholfreies Weizen-Schankbier mit feiner Hefe.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Grundpreis: 11,56 €/Liter
Holsten Alkoholfrei, 0,33 l
Alkoholgehalt: 0,50 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Grundpreis: 13,23 €/Liter
Dessert
Mango Cream Tart
mit Eis
Chai Tiramisu
mit indischem Chai, Nelken, Kardamom, Zimt, hausgemacht
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Chocolate Samosa
mit gefüllten Teigtaschen, Schokolade-Füllung, Kardamom-Eis
Sweet Surprise