Hänsel & Gretel
Maki Classic
Maki Lachs, 8 Stück
Maki Tuna, 8 Stück
Maki Avocado, 8 Stück
Maki Gurken, 8 Stück
Maki Tempura Shrimp & Avocado, 8 Stück
Maki Pulled Lachs, 8 Stück
Maki Rettich Kim Chi, 8 Stück
Maki Avocado & Lachs, 8 Stück
mit Avocado, Lachs
Maki Avocado & Tuna, 8 Stück
mit Avocado, Thunfisch
Nigiri Sushi
Tuna Nigiri, 2 Stück
Lachs Nigiri, 2 Stück
California Roll
Der mächtige Fürst California Roll, 8 Stück
mit Lachs, Avocado, Topping aus Amai Mayonnaise, Kim Chi Sesam
Der Wald des Königs California Roll, 8 Stück
mit Thunfisch, Gurke, Chili-Mayonnaise, Topping aus Avocadostampf und Shizo
Die Seeperle California Roll, 8 Stück
mit Tempura Shrimp, grünem Spargel, Topping aus Salsa Verde und Escalivada
Die Nelke California Roll, 8 Stück
mit gebackener Ente, gekochter Kartoffel, Sojabohnen, frischen Kräutern, Topping aus Amai Mayonnaise, eingelegter roter Beete und Kresse
Himmelstern California Roll, 8 Stück
mit Thunfisch, Avocado, Topping aus Trüffel Mayonnaise und frischem Trüffel
Der Mütige König California Roll, 8 Stück
mit gebackenem Hähnchen, Gurke, Topping aus Frischkäse, Sesam, Chili Mayonnaise und Jalapenos
Die Prinzessin California Roll, 8 Stück
mit Thunfisch, fermentierter Gurke, Avocado, Topping aus Amai Mayonnaise, Mie Nudeln und Tunatatar
Der kleine Prinz California Roll, 8 Stück
mit gebackenem knusprigen Hähnchen, Römersalat, Topping aus japanischem Caeserdressing, Parmesan und Croutons
Die Meerjungfrau California Roll, 8 Stück
mit Tempura Shrimp, Frischkäse, Avocado, Topping aus Amai Mayonnaise und Red Panko
Der alte Sultan California Roll, 8 Stück
mit Frischkäse, Surimi, Avocado, Topping aus Wasabi Mayonnaise und Fischeiern
Die Perle California Roll, 8 Stück
mit gezupftem Lachs, Tempura Avocado, Topping aus Chevichen Zwiebeln und Tomaten
Die kluge Else California Roll, 8 Stück
mit Lachstatar, Rucola, Topping aus Trüffel Mayonnaise und frischem Trüffel
Die kluge Gretel California Roll, 8 Stück
mit Tempura Shrimp, Avocado, Topping aus Amai Mayonnaise und Ceviche Zwiebeln
Vegane Rollen
Das Rätsel Roll (vegan), 8 Stück
mit gebackenem Tofu, veganer Chili Mayonnaise und Teriyaki-Sauce Mix, eingelegter Paprika, eingelegter Zucchini, Topping aus Amai Mayonnaise und hausgemachten Zwiebeln
Das weiße Stirn Roll (vegan), 8 Stück
mit grünem Spargel, Kim Chi Rettich, Topping aus Wasabi-Mayonnaise und gebackener Kartoffel
Das Bürle Roll (vegan), 8 Stück
mit Tempura Avocado, gekochten Karotten, eingelegtem Spargel, Topping aus Teriyaki-Sauce, Chili Mayonnaise und Schnittlauch
Der mütige König Roll (vegan), 8 Stück
mit veganem gebackenen Hähnchen, Gurke, veganem Frischkäse, Topping aus Sesam, Jalapenos und Chili Mayonnaise
Der Wald des Königs Roll (vegan), 8 Stück
mit veganem Thunfisch, Gurke, veganer Chili Mayonnaise, Avocadostampf, Topping aus Shizo
Der mächtige Fürst Roll (vegan), 8 Stück
mit veganem Lachs, Avocado, Toppings aus veganer Amai Mayonnaise und Kim Chi Sesam
Die Nelke Roll (vegan), 8 Stück
mit veganer Ente, gekochter Kartoffel, Sojabohnen, frischen Kräutern, Topping aus veganer Amai Mayonnaise, eingelegter roter Beete und Kresse
Die Meerjungfrau Roll (vegan), 8 Stück
mit veganem Tempura Shrimp, veganem Frischkäse, Avocado, Topping aus veganer Amai Mayonnaise und Curry Panko
Himmelstern Roll (vegan), 8 Stück
mit veganem Thunfisch, Avocado, Topping aus veganer Trüffel Mayonnaise und frischem Trüffel
Vegane Roh-Sushi
Lachs Sashimi (vegan), 10 Stück
mit Sushi-Reis
Tuna Sashimi (vegan), 10 Stück
mit Sushi-Reis
Tuna & Lachs Sashimi (vegan), 10 Stück
mit 5 x Thunfisch-Sashimi, 5 x Lachs-Sashimi, Sushi-Reis
Lachs Nigiri (vegan), 2 Stück
Tuna Nigiri (vegan), 2 Stück
Gebackene Rollen
Alle Rollen werden paniert, frittiert und gebacken.
Meister Dieb Roll, 8 Stück
mit knusprigen Hähnchen, grünem Spargel, Frischkäse, Topping aus Teriyaki-Sauce und Kim Chi Sesam, im Ganzen gebacken
Die Böse Königin Roll, 8 Stück
mit gezupftem Lachs, jungem Lauch, Topping aus Zitronengel und Kresse, im Ganzen gebacken
Das Mädchen ohne Hände Roll, 8 Stück
mit Tempura Shrimp, Paprika, Avocado, Topping aus Chili Mayonnaise und Lauchzwiebeln, im Ganzen gebacken
Der starke Heinz Roll, 8 Stück
mit Ente, Erdnüssen, grünem Spargel, Topping aus Wasabi Mayonnaise und Erdnüssen, im Ganzen gebacken
Tempura Sushi
Tempura Garnele, 6 Stück
mit Tempura Garnele, Topping aus Chili Mayonnaise
Tempura Avocado, 8 Stück
mit Tempura Avocado, Topping aus Chili Mayonnaise
Tempura Chicken
mit Tempura Chicken, Topping aus Teriyaki-Sauce und Sesam
Tempura Gemüse Mix
mit gemischtem Tempura Gemüse, Avocado, Spargel, Paprika, Süßkartoffeln, Karotten, Topping aus Teriyaki-Sauce
Sashimi
Tuna Sashimi, 10 Stück
mit Sushi-Reis
Lachs Sashimi, 10 Stück
mit Sushi-Reis
Tuna & Lachs Sashimi, 10 Stück
mit 5 x Thunfisch-Sashimi, 5 x Lachs-Sashimi, Sushi-Reis
Sushi Box
Sushi Box Die 3 Mächtigen, 24 Stück
Der Wald des Königs Roll: mit Thunfisch, Gurke, Chili Mayonnaise, Topping aus Avocadostampf und Shizo
Der Mächtige Fürst Roll: Lachs, Avocado, Topping aus Amai Mayonnaise, Kim Chi Sesam
Der alte Sultan Roll: Frischkäse, Surimi, Avocado, Topping aus Wasabi Mayonnaise und Fischeiern
Sushi Box Die 6 Sprachen, 40 Stück
Der Mütige König Roll: mit gebackenem Hähnchen, Gurke, Topping aus Frischkäse, Sesam, Chili Mayonnaise, Jalapenos
Die kluge Gretel Roll: mit Tempura Shrimp, Avocado, Topping aus Amai Mayonnaise, Ceviche Zwiebeln
Der Wald des Königs Roll: mit Thunfisch, Gurke, Chili Mayonnaise, Topping aus Avocadostampf, Shizo
Der Mächtige Fürst Roll: mit Lachs, Avocado, Topping aus Amai Mayonnaise, Kim Chi Sesam
Der alte Sultan Roll: mit Frischkäse, Surimi, Avocado, Topping aus Wasabi Mayonnaise, Fischeiern
Sushi Box Die 4 Kunstreichen Brüder, 32 Stück
Meister Dieb Roll: mit knusprigen Hähnchen, grünem Spargel, Frischkäse, Topping aus Teriyaki-Sauce, Kim Chi Sesam, im Ganzen gebacken
Die böse Königin Roll: mit gezupftem Lachs, jungem Lauch, Topping aus Zitronengel, Kresse, im Ganzen gebacken
Das Mädchen ohne Hände Roll: mit Tempura Shrimp, Paprika, Avocado, Topping aus Chili Mayonnaise, Lauchzwiebeln, im Ganzen gebacken
Der starke Heinz Roll: mit Ente, Erdnüssen, grünem Spargel, Topping aus Wasabi Mayonnaise, Erdnüssen, im Ganzen gebacken
Sushi Box Die 3 Männlein im Walde (vegan), 24 Stück
Das Rätsel Roll: mit gebackenem Tofu, veganer Chili Mayonnaise und Teriyaki-Sauce Mix, eingelegter Paprika, eingelegter Zucchini, Topping aus Amai Mayonnaise und hausgemachten Zwiebeln
Das weiße Stirn Roll: mit grünem Spargel, Kim Chi Rettich, Wasabi, Topping aus Mayonnaise und gebackener Kartoffel
Das Bürle Roll: mit Tempura Avocado, gekochten Karotten, eingelegtem Spargel, Topping aus Teriyaki-Sauce, Chili Mayonnaise und Schnittlauch
Teigtaschen-Dumplings
Rindfleisch Dumplings, 4 Stück
mit Rindfleisch, Lauchzwiebeln, Chili Teriyaki-Sauce
Chicken Dumplings, 4 Stück
mit Hähnchenfleisch, Frühlingszwiebeln, Chili Mayonnaise, Teriyaki-Sauce
Gemüse Dumplings, 4 Stück
mit Gemüse, Frühlingszwiebeln, Chili Mayonnaise, Teriyaki-Sauce
Beilagen
Reis
Ingwer
Wasabi
Edamame
mit Meersalz, Kim Chi Sesam
Dips und Soßen
Amai Mayonnaise (vegan)
hausgemacht
Chili Mayonnaise (vegan)
hausgemacht
Wasabi Mayonnaise (vegan)
hausgemacht
Limettengel (vegan)
hausgemacht
Teriyaki-Sauce (vegan)
hausgemacht
Trüffel Mayonnaise (vegan)
hausgemacht
Soja-Sauce (vegan)
hausgemacht
Softdrinks
Fritz Kola, 0,33 l
erhöhter Koffeingehalt: 25mg koffein/100ml
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,72 €/Liter
erhöter coffeingehalt - Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
Fritz Kola Classic light No Sugar, 0,33 l
erhöhter Koffeingehalt: 25mg koffein/100ml
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,72 €/Liter
erhöter coffeingehalt - Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
ChariTea Lemonaid Bio, 0,33 l
Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke.
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 13,30 €/Liter
ChariTea Mate, 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 13,30 €/Liter
ChariTea Maracuja, 0,33 l
Bio-Maracuja-Limonade
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 13,30 €/Liter
ChariTea Red, 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 13,30 €/Liter
ChariTea Green, 0,33 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 13,30 €/Liter