Drehspieß Gerichte

Alle Gerichte werden mit Fleischsorte nach Wahl zubereitet.

  • Drehspieß Telleri

    Drehspieß mit Reis oder Pommes frites dazu Salat und Sauce

  • Iskender Telleri

    Drehspieß mit Joghurt auf geröstetem Brot, Tomatensauce und Butterguss, dazu Salat und Sauce vorweg

  • Drehspieß Sandwichi

    mit Salat und 2 x Saucen nach Wahl

  • Drehspieß Dürümi

    mit Salat und 2 x Saucen nach Wahl

  • Köfte im Fladenbroti

    mit Salat und 2 x Saucen nach Wahl

  • Adana Dürüm (scharf)i

    Lammhackspieß im Dürüm mit Salat und 2 x Saucen nach Wahl

  • Cop Şiş Dürümi

    Feine Lammfleischspieß-Stücke im Dürüm mit Salat und 2 x Saucen nach Wahl

Vom Holzkohlegrill

Alle Gerichte werden mit Salat, Sauce und 1 x Beilage nach Wahl serviert.

  • Kuzu Pirzolai

    4 x Lammkoteletts mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Kuzu Kuşbaşıi

    Lammfleischspieß mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Dana Şişi

    Kalbspieß mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Cöp Şişi

    Feine Lammfleischspieß-Stücke mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Adana Kebap (scharf)i

    Lammhackspieß mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Ali Nazik (scharf)i

    Lammspieß auf gegrillten Auberginen und Paprika mit Knoblauch, Joghurt, Tomatensauce und Butteraufguss, dazu Salat und Sauce

  • Izgara Köftei

    4 x Hackfleischfrikadellen mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Peynirli Köftei

    Hackfleischfrikadellen mit Käsefüllung und mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Firinda Yoğurtlu Beyti Kebabi (scharf)i

    Lammhackspieß, eingerollt in Lavas mit Joghurt, Tomatensauce und Butteraufguss, dazu Salat und Sauce

  • Kuzu Kaburgai

    Lammrippen mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Külbastii

    Lammsteak auf gegrillten Auberginen und Paprika mit Knoblauch, Joghurt, Tomatensauce und Butteraufguss, dazu Salat und Sauce

  • Yoğurtlu Kebapi

    Lammhackspieß mit Joghurt auf geröstetem Brot, mit Tomatensauce und Butteraufguss, dazu Salat und Sauce

  • Tavuk Şişi

    Hähnchenbrustfilet-Spieß mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Tavuk Pirzolai

    Hähnchenkoteletts mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

Gemischte Grillteller

  • Hardal Karışık Izgarai

    gemischte Grillplatte mit Hackfleischspieß, Kalbsfleischspieß, Lammkotelett, Hähnchenkotelett, Findik Lahmacun, dazu Reis oder Pommes frites, sowie Salat und Sauce

Steak´s vom Holzkohlegrill

Alle Gerichte werden auf einem Holzkohlegrill zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Salat, Sauce und 1 x Beilage nach Wahl serviert.

  • Kuzu Kaskii

    2 x Lammfilet + Lammsteak mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Dana Bonfilei

    Kalbsfilet mit Kräuterbutter, Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Kuzu Küşlemei

    Lammfilet mit Paprika auf dem Spieß mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

  • Tavuk Filetoi

    Hähnchenbrustfilet mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce

Fisch vom Holzkohlegrill

Alle Gerichte werden auf einem Holzkohlegrill zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Salat, Sauce und 1 x Beilage nach Wahl serviert.

  • Somon Filetoi

    gegrilltes Lachsfilet mit Kräutersahnesauce, dazu Reis oder Bratkartoffeln, dazu Salat und Sauce

  • Jumbo Karides şiş, 9 Stücki

    9 x gegrillte Jumbo Garnelenspieße mit Pommes frites oder Bratkartoffeln, dazu Salat und Sauce

  • Karides Tava Domates Krem Soslu, 6 Stücki

    6 x Jumbo Garnelenpfanne mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Sellerie, Paprika und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce und Reis, vorweg Salat und Sauce

Pfannengerichte

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet und mit Salat, Sauce serviert.

  • Patlicanli Kuzu Tavai

    Lammfleischpfanne mit frischen Tomaten, Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Reis, dazu Salat und Sauce

  • Sac Kavurmai

    Lammgeschnetzeltes im „Saç” mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Reis, dazu Salat und Sauce

  • Et Sotei

    feines Kalbfleischgeschnetzeltes mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Reis, dazu Salat und Sauce

  • Ciğer Kavurmai

    gewürfelte Lammleber mit Zwiebeln, Petersilie und Reis, dazu Salat und Sauce

Pfannengerichte mit Sauce

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet und mit Salat, Sauce serviert.

  • Hardal Dana Sotei

    geschnetzeltes Kalbfleisch in Pfeffersauce mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln und Reis, dazu Salat und Sauce

  • Tavuk Sote Köri Soslui

    geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Curry-sahne-sauce mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika und Reis, dazu Salat und Sauce

  • Sebze Tava Domates Krem Soslui

    Gemüsepfanne mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Sellerie, Paprika und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce und Reis, dazu Salat und Sauce

  • Karides Tava Domates Krem Soslui

    6 x Jumbo Garnelenpfanne mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Sellerie, Paprika und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce und Reis, dazu Salat und Sauce

Pide aus dem Ofen

Alle Gerichte werden mit Salat serviert.

  • Konya Etli Ekmeki

    Pide mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni Petersilie, dazu Salat

  • Kiymali Kaşarlı Pidei

    Pide mit Gouda und Hackfleisch, dazu Salat

  • Sucuklu Kaşarlı Pidei

    Pide mit Sucuk und Gouda, dazu Salat

  • Kuşbaşili Kaşarlı Pidei

    Pide mit gewürfeltem Lammfleisch, Gouda, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Petersilie, dazu Salat

  • Kaşarlı Pidei

    Pide mit Gouda, dazu Salat

  • Peynirli Pidei

    Pide mit Weißkäse, Gouda und Petersilie, dazu Salat

  • Sebzeli Kaşarlı Pidei

    Pide mit verschiedenem Gemüse und Gouda, dazu Salat

  • Drehspieß Pidei

    Pide mit Drehspießfleisch und Gouda, dazu Salat

  • Antep Lahmacun, 2 Stücki

    Türkische Pizzen (hausgemacht, frisch aus dem Ofen), dazu Salat

  • Findik Lahmacun, 3 Stücki

    3 x kleine türkische Pizzen (hausgemacht, frisch aus dem Ofen), dazu Salat

Falafel

  • Falafel Sandwichi

    mit Salat und 2 x Saucen nach Wahl

  • Falafel Dürümi

    mit Salat und 2 x Saucen nach Wahl

  • Falafel Telleri

    mit Reis oder Pommes frites, dazu Salat und Sauce nach Wahl

  • Yogurtu Falafeli

    4 x Falafel mit Joghurt

Kinder Gerichte

  • Pommes fritesi

    mit Ketchup und Mayonnaise

  • Kinder Drehspieß Telleri

    mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

  • Kinder Köfte Teller, 2 Stücki

    Hackfleischfrikadellen mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

  • Kinder Chicken Nuggets, 6 Stücki

    mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

  • Kinder Lammkoteletts, 2 Stücki

    mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

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