

Indian Tandoori Tikka
Grillgerichte
Alle Grillgerichte werden im Tandoor-Ofen gegrillt und mit Reis geliefert.
Achari Paneer Tikka
mit gegrilltem, mariniertem indischen Käse in einer Gewürzmasala

Paneer Tikka
mit gegrilltem, mariniertem indischen Käse in milder Joghurtsauce

Achari Tandoor Chaap
mit gegrilltem, mariniertem Soja in Knoblauch-Gewürzsauce

Tandoori Soja Chaap
mit gegrilltem, mariniertem Soja in einer Gewürzmasala

Tandoori Chicken (mit Knochen)
mit Hühnerfleisch-Spießen, Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Essigmarinade

Seekh Kebab (Drehspieß)
mit gerollten Lammfleischspießen, Gewürzen, Kräutern, gehackten Zwiebeln

Chicken Tikka
mit Hühnerfleischspießen nach 24-stündiger Marinade im Tandoor-Ofen gegrillt

Fish Tikka
mit mariniertem Fischfilet, Gewürzen, Kräutern

Tandoori Garnelen
mit gebackenen Garnelen in 24-stündiger Marinade, Zitrone, saurer Minztunke

Indian Tandoori Mix Platte Khazana
mit köstlicher Zusammenstellung aus dem Tandoor: gegrilltem Lammfleisch, Huhn, Garnelen

Hariyali Murgh Tikka
mit marinierter Hähnchenbrust, Minze, Koriander, Joghurt-Tender

Orientalische Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch zubereitet und mit Reis geliefert.
Lamm Bhindi (mild)
mit gebratenen Lammfleischstücken, Okragemüse, Zwiebeln, Tomaten

Lamm Palak (mild)
mit Lammragout, Zwiebeln, Spinat, Gewürzmischung

Lamm Curry (mild)
mit Lammfleisch, Curry-Sauce, Zwiebeln, gemahlenen Cashewnüssen, Gewürzen

Lamm Vindaloo (mild, deutsche Schärfe)
mit eingelegtem Lammfleisch, Essigmarinade, Sauce, Gewürzzwiebeln, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch

Lamm Rogan Josh (mild)
mit gekochten Lammstücken, Tomaten-Zwiebel-Sauce, Joghurt

Lamm Tikka Masala (mild)
mit marinierten Lammstücken, Joghurt, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern, Gewürzen, Curry-Sauce

Lamm Madras (mild)
mit fruchtigem, pikantem Lamm-Curry, Ingwer, Knoblauch

Lamm Korma (mild)
mit Lammfleisch nach mongolischer Art, milder Sauce, Gewürzen, Mandeln, Rosinen, Ingwer, Knoblauch

Lamm Kadai (mild)
mit zartem Lammfleisch, pikanter Curry-Sauce, Paprika, Tomaten, Zwiebeln

Hühnergerichte
Alle Gerichte werden mit Reis geliefert.
Butter Chicken
mit mariniertem Hühnerfleisch, Gewürzen, Tomaten, Buttersauce

Chicken Korma
mit Hühnerfleisch nach Mogul-Art

Chicken Palak
mit Hühnerfleischstücken, Spinat, Ingwer, Knoblauch, Kashmirgewürzen

Chicken Mango
mit Curry, Mango, Kokosnuss

Chicken Madras (Deutsche Schärfe)
mit fruchtigem, pikantem Curry ohne Ingwer und Knoblauch

Chicken Tikka Masala
mit mariniertem Hühnerfleisch, Ingwer, Knoblauch, Joghurt, Kräutern, Butter, Tomaten-Cashewsauce

Chicken Vindaloo (Deutsche Schärfe)
mit eingelegtem Hühnerfleisch, Kartoffeln, Essigmarinade, pikanter Sauce, Gewürzzwiebeln

Chicken Kadai
mit Hühnerfleisch, pikanter Curry-Sauce, Paprika, Tomaten, Zwiebeln

Chicken Jalfrezi (Deutsche Schärfe)
mit Hühnerfleisch, Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Paprika

Chicken Curry
mit Hühnerfilet in pikanter Curry-Sauce nach nordindischer Art

Chicken Chili (Deutsche Schärfe)
mit Hühnerfleisch, scharfer Chilisauce, Ingwer, Zwiebeln, Paprika

Entengerichte
Alle Gerichte werden mit Entenbrustfilet zubereitet und mit Reis geliefert.
Duck Curry
mit Entenfleisch, Gewürzen, Tomaten, Buttersauce

Duck Korma
mit Entenfleisch, Mandeln, Rosinen, Gewürzen, milder Curry-Sauce

Duck Mango
mit Entenfleisch, Mango, Kokosnuss, Curry-Sauce

Duck Butter
mit Entenfleisch, Gewürzen, Tomaten, Buttersauce

Duck Madras
mit Entenfleisch, Kokosnuss-Tomaten-Zwiebel-Curry-Sauce

Duck Chili
mit Entenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Chili, milder Sauce

Duck Karahi
mit Entenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Curry-Masala

Duck Bhindi
mit Entenfleisch, Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Curry-Sauce

Meeresfrüchte
Alle Gerichte werden mit Reis geliefert.
Jheenga Palak
mit Riesengarnelen, Spinat, Curry-Sauce

Jheenga Chili
mit Riesengarnelen, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, milder Chilisauce

Jheenga Karahi
mit Riesengarnelen, Gewürzen, Koriander, Zwiebeln, Paprika, Tomaten nach nordindischer Tradition

Jhinga Masala
mit gebratenen Riesengarnelen, Ingwer, Knoblauch, Kräutern, indischen Gewürzen

Fisch Jalfrezi (Deutsche Schärfe)
mit Fischfilet, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, scharfer Curry-Sauce

Fisch Madras (Deutsche Schärfe)
mit Fischfilet nach südindischer Art, Kokosraspeln, scharfer Sauce

Butter Fisch
mit Lachsfilet, Mandeln, Cashews, Honig, Buttercremesauce

Fisch Korma
mit Lachsfilet, Cashews, Rosinen, Mandeln, Kokosnuss-Curry-Cremesauce

Fisch Bhuna
mit mariniertem Fischfilet, frischem Gemüse, Gewürzen, Curry-Sauce

Fisch Mango
mit Lachsfilet, Mango, Kokosnuss, Curry-Sauce

Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis geliefert.
Palak Paneer
mit frischem hausgemachten Hüttenkäse, Spinat, Sahne, Gewürzen

Mutter Paneer
mit frischem hausgemachten Hüttenkäse, grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt

Aloo Gobi Masala
mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch

Baingan Bharta
mit gegrillten, pürierten Auberginen, Kräutern, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch

Mix Veggie Sabji
mit gebratenem Saisongemüse, Kaschmirgewürzen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch

Paneer Korma
mit weißem Paneer-Käse, milder Sauce aus Mandeln, Rosinen nach mongolischer Art

Dal Palak
mit Linsen, Spinat, Gewürzmischung, gebratenen Zwiebeln

Dal Makhani
mit gebratenen schwarzen Linsen, Gewürzmischung, Buttersauce

Tarka Dal
mit gebratenen Linsen, Gewürzmischung, Zwiebeln

Mumbai Potatoes
mit gebratenen Kartoffeln, Kräutern, Gewürzen, pikanter Sauce

Bhindi Bhaji
mit gebratenem Okragemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, indischen Gewürzen

Aloo Palak
mit gebratenen Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln, Ingwer

Aloo Chana
mit Kartoffeln, Kichererbsen, speziellen Gewürzen

Aloo Mutter
mit Kartoffeln, Erbsen, Nüssen, Sahnesauce

Malai Kofta
mit Hüttenkäse-Gemüsebällchen in Tomatensauce, nordindisches Gericht

Kadai Paneer (scharf)
mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, grüner Paprika, roter Chili, Curry-Sauce

Paneer Tikka Masala
mit mariniertem Käse am Spieß, Zwiebeln, Paprika, Masalasauce

Palak Paneer
mit Rahmspinat, hausgemachtem Käse

Shahi Paneer Makhni
mit hausgemachtem Rahmkäse, Tomaten-Sahnesauce

Veggie Korma
mit gemischtem Gemüse, Mandeln, Rosinen, Gewürzen, milder Curry-Sauce

Kadai Chaap
mit Soja-Chaap, Zwiebeln, grüner Paprika, roter Chili, Curry-Sauce

Chaap Butter Masala
mit Soja-Chaap, Ingwer, Knoblauch, Butter, Tomaten-Cashewsauce

Briyani Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit gewürztem Joghurt geliefert.
Chicken Briyani
mit gebratenem Safranreis, Hühnerfleisch nach Mughlai-Art

Lamm Briyani
mit Safranreis, gebratenem Lammfleisch, Nüssen

Vegetable Briyani
mit indischem Langkornreis, Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Milch

Prawn Briyani
mit Safranreis, Garnelen, Kaschmirgewürzen, Mandeln

Boiled Rice, 1 Portion
mit indischem Langkornreis

Saffron Rice, 1 Portion
mit indischem Langkornreis, Safran

Peas Pulao Rice
mit gebratenem Reis, Erbsen, Kümmel

Lemon Rice, 1 Portion
mit indischem Langkornreis, Zitrone

Indisches Brot
Tandoori Roti
Sauerteig-Vollkornbrot

Plain Naan
herzförmiges Sauerteig-Fladenbrot

Lachha Paratha
Sauerteig-Vollkornbrot mit Butter

Pyaz Ka Kulcha
gefülltes Brot mit Zwiebeln

Butter Naan
vielschichtiges Fladenbrot mit Butter

Garlic Naan
Knoblauchbrot

Peshawari Naan
Fladenbrot mit Butter, indischem Käse, Rosinen

Amritsari Kulcha (leicht pikant)
gefülltes Brot mit Kartoffeln, Kichererbsen

Paneer Kulcha
gefüllter Brotfladen mit hausgemachtem Käse

Cheese Naan
frisch gebackenes Brot aus dem Tandoor, gefüllt mit geschmolzenem Käse

Warme Vorspeisen
Samosa, 2 Stück
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, indischen Gewürzen

Paneer Pakora
frittierter, marinierter Hüttenkäse in einem Teig aus Kichererbsen

Ghobi Pakora
frittierter, marinierter Blumenkohl in einem Teig aus Kichererbsen

Mixed Pakora
frittiertes, mariniertes Gemüse der Saison in einem Teig aus Kichererbsen

Pappadam
knusprige Linsenwaffeln in der Sonne getrocknet und im Tandoor gebacken

Chicken Pakora
frittiertes Hühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsen

Prawn Pakora
frittierte Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen

Fish Pakora
gebackenes Fischfilet in Teig

Jheenga Chili, 4 Stück
Garnelen mit Joghurt und Gewürzen

Mix Platter (vegetarisch und Fleisch), für 2 Personen
gemischte Vorspeisen-Platte

Cholle Bhature Thali, 2 Stück
Bhature, Kichererbsen, Salat, Dahi Boondi

Bhatura
gesäuertes und frittiertes indisches Brot

Kalte Vorspeisen
Bhel Puri
Puffreis mit Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Chutneys, Gewürze

Samosa Chaat
Samosas mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt, Tamarinden-Minz-Chutneys

Delhi Aloo Chole Chaat
Kichererbsen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Chutney-Mix

Pani Puri, 8 Stück
knusprige Kugeln gefüllt mit Kartoffeln und Kichererbsen, serviert mit würzigem Minz-Tamarinden-Wasser

Suppen
Dal Soup
mit delikater Linsensuppe aus roten Linsen, Kräutern, milden indischen Gewürzen

Chicken Soup (pikant)
mit Hühnersuppe nach nordindischer Art, Knoblauch, Ingwer, Zimt, Kardamom

Tamatar Soup
mit schmackhafter Tomatensuppe nach speziellem Rezept, Kräutern, indischen Gewürzen

Vegetable Soup
mit indischer Gemüsesuppe

Mulligatawny Soup
mit roten Linsen, Hähnchenstücken, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Reis, Gewürzen

Aam Ka Shorba
mit Mangos, Zwiebeln, Sahne, Ingwer, Gewürzen

Salate
Alle Salate werden mit Dressing nach Wahl geliefert.
Tamatar Salad
mit Tomaten, Zwiebeln

Kheera Salad
mit Gurken, Zwiebeln

Mixed Salad
mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika

Chicken Tikka Salad
mit gemischtem Salat, gegrilltem Hähnchenfilet, Paprika

Paneer Salad
mit gemischtem Salat, indischem Weichkäse

Jhinga Salad
mit gemischtem Salat, gegrillten Garnelen

Fish Salad
mit gemischtem Salat, Lachs

Beilagen
Achar Mixed Pickles

Dips und Soßen
Raita
mit Joghurt, Gurken, Kräutern

Raita Boondi
mit Joghurt, Kichererbsenmehl-Kugeln

Raita Mix
mit Joghurt, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern

Raita Aloo
mit Joghurt, Kartoffeln

Mango Chutney (mittelscharf)
mit Kaschmirgewürzen

Chili Mango Chutney

Mint Chutney
mit Kaschmirgewürzen

Softdrinks
Coca Cola, 0,4 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,52 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Coca Cola Zero, 0,4 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,52 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Fanta, 0,4 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,52 €/Liter

Sprite, 0,4 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,52 €/Liter

San Pellegrino, 0,25 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 12,05 €/Liter

San Pellegrino, 0,75 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 9,95 €/Liter

Acqua Panna, 0,25 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 12,05 €/Liter

Acqua Panna, 0,75 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 9,95 €/Liter

Lassi
Mango Lassi, 0,3 l
Grundpreis: 11,67 €/Liter

Sweet Lassi, 0,3 l
Grundpreis: 11,67 €/Liter

Salty Lassi, 0,3 l
Grundpreis: 11,67 €/Liter

Pudina Sweet Lassi, 0,3 l
Grundpreis: 11,67 €/Liter

Pudina Salty Lassi, 0,3 l
Grundpreis: 11,67 €/Liter

Rose Lassi, 0,3 l
Grundpreis: 11,67 €/Liter

Nimbu Pani, 0,4 l
erfrischende indische Zitronenlimonade
Grundpreis: 11,25 €/Liter

Biere
Kingfischer, 0,33 l
Alkoholgehalt: 4,80 % vol.
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 14,95 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Cobra, 0,33 l
Alkoholgehalt: 4,50 % vol.
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 14,95 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Dessert
Gulab Jamun
frittierte Hüttenkäsebällchen in Zuckersirup

Shahi Rasmalai
Quarkbällchen in Safran-Milchcreme mit Pistazien und Mandeln

Mango Cream
Creme aus frischer Mango mit Vanilleeis und Mandeln

Gajar Ka Halwa
indisches Karottenkonfekt aus Karotten, Milch, Kardamom
