Khorshid Restaurant

Khorshid Grillplatte, für 2 Personen

mit 1 x Kabab Barg (Drehspieß), 2 x Kabab Kubideh, 1 x Djudje Kabab ohne Knoblauch und Grilltomaten

Khorshid Grillplatte, für 3 Personen

mit 1 x Kabab Barg (Drehspieß), 3 x Kabab Kubideh, 1 x Djudje Kabab ohne Knoblauch, 6 x saftigen Lammkotelett und Grilltomaten

Sereschk Polo Ba Morgh

mit Hähnchenkeule in einer Tomaten-Zwiebelsauce, dazu Basmati Reis mit Berberitzen

Mahiche

mit Lammhaxe in einer Zwiebel-Sauce, dazu Basmati-Dill-Reis mit dicken Bohnen

Ghorme Sabzi

mit Lammfleisch aus der Keule in einer Kräuter-Bohnen-Sauce, dazu Basmati-Safran-Reis

Gheyme Bademjan

mit Lammfleisch in einer Tomaten-Linsen-Sauce, einer Auberginen-Haube, dazu Basmati-Safran-Reis

Fesenjan

mit Hähnchenbrustfilet in einer Walnuss-Granatapfel-Sauce, dazu Basmati-Safran-Reis

Tschelo Gusht

mit Lammhaxe in einer Tomaten-Zwiebelsauce, dazu Basmati Safranreis

Qabuli Polo

mit braunem Basmatireis, Rosinen, gestifteten Karotten und Lammhaxe

Do Piasa Lamm

mit gebratenem Lammfleisch, Zwiebeln und schwarze Pfeffer

Kichiri ba Mahiche

mit Basmati-Mungreis, Lammhaxe in einer Tomaten-Zwiebelsauce

Tchelo Köfte

mit Hackbällchen in Tomaten-Linsen-Sauce, dazu Basmati Safranreis

Kabab Kubideh

mit 2 x Lammhackspießen vom Grill, Grilltomaten

Djudje Kabab ohne Knochen

mit Hähnchenspieß vom Grill eingelegt in einer Safran-Limetten-Marinade, Grilltomaten

Djudje Kabab mit Knochen

mit Hähnchenspieß vom Grill eingelegt in einer Safran-Limetten-Marinade, gegrillten Tomaten

Kabab Barg

mit weich geklopftem Lammfilet, Grilltomaten

Tschendje

mit Lammfilet, gegrillter Paprika, Zwiebeln, Grilltomaten

Schichlik

mit 6 x saftigen Lammkoteletts, gegrillten Tomaten

Soltani

mit weich geklopftem Lammfilet-Barg und Lammhackspieß-Kubideh, Grilltomaten

Kabab Bakhtiari

mit 1 x gemischtem Lammfilet-Hähnchenbrust-Spieß vom Grill, Grilltomaten

Khorshid Spezial

mit 1 x gemischtem Lammfilet-Hähnchenbrust-Spieß und 1 x Lammhackspieß vom Grill, Grilltomaten

Djudje Kabab Bal

mit Hähnchenflügelspieß vom Grill, eingelegt in Safran-Limetten Marinade, gegrillten Tomaten

Kaschke Bademjan (vegetarisch)

mit pürierten Auberginen, entrahmter Joghurtsauce, Minze, Knoblauch und Röstzwiebeln

Mirza Ghasemi (vegetarisch)

mit gehackten und gebratenen Auberginen, Tomaten, Ei und Knoblauch

Nargesi (vegetarisch)

mit Spinat, Ei und gebratenen Zwiebeln

Ghorme Kachalu (vegetarisch)

mit Kartoffeln in einer Zwiebelsauce, dazu Basmati Safranreis

Masto Khiar

mit milder Joghurt, verfeinert mit Gurken und Minze

Masto Mussir

mit Wildknoblauch

Khiar Shur

mit Gewürzgurken in Salzwasser eingelegt

Torshie Makhlut

mit Gemüse in Essig eingelegt

Sir Torshi

mit Wildknoblauch in Essig eingelegt

Burani

mit Joghurt, Rahmspinat und persischen Gewürzen

Kaschke Bademjan

mit pürierten Auberginen in einer entrahmten Joghurt-Sauce verfeinert mit gebratener Minze, Knoblauch und Röstzwiebeln

Mirza Ghasemi

mit gehackten und gebratenen Auberginen, Tomaten, Eiern und Knoblauch

Nargesi

mit Spinat, Eiern und gebratenen Zwiebeln

Khorshid Vorspeisenplatte

mit 3 x warmen Vorspeisen und 3 x kalten Vorspeisen

Gerstensuppe (mild gewürzt)

nach persischer Art zubereitet

Hühnersuppe (cremig und hausgemacht)

Ash-E-Reshte

mit traditionellen persischen Bohnen, Kräutern, Nudeln Eintopf verfeinert mit einer entrahmten Joghurt, gebratener Minze und Röstzwiebeln

Salade Shirazi

mit klein gewürfeltem Mix aus Gurken, Tomaten und Schalotten und einem Hauch von Minze

Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, frischer Paprika, Mais und Möhren

Sereschk Polo

mit Basmati Reis und Berberitzen

Basmati-Dill-Reis

mit dicken Bohnen

Basmati-Safran-Reis

Tomaten-Spieß

Kubideh-Spieß

Djudje Kebab ohne Knochen

Djudje Kebab mit Knochen

Qabuli Polo

Kichiri

Coca Cola, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Coca Cola Zero, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Fanta, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Sprite, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Mezzo Mix, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Red Bull, 0,25 l

erhöhter Koffeingehalt: 32mg/100ml
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Mineralwasser Still, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Mineralwasser, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Istak persisches Malzbier mit Granatapfel, 0,32 l

Istak persisches Malzbier mit Apfel, 0,32 l

Istak persisches Malzbier mit Limette, 0,32 l

Istak persisches Malzbier mit Pfirsisch, 0,32 l

Istak persisches Malzbier Tropical, 0,32 l

Istak persisches Malzbier mit Ananas, 0,32 l