Long Asia

Bun Dau Phu (vegetarisch)

mit Tofuwürfel in roter Curry-Sauce, Reisnudeln, Süßkartoffeln, Cassava, verschiedenem Gemüse, Champignons und Basilikum

Bun Ga Curry

mit Hühnerfleisch in roter Curry-Sauce, Reisnudeln, Süßkartoffeln, Cassava, verschiedenem Gemüse, Champignons und Basilikum

Bun Nem ran

mit 2 x gebackenen Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinehackfleisch, frischen Kräutern, Salat, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und traditioneller Fischsauce

Bun Dau chien (vegetarisch)

mit gebratenem Tofu, Zitronengras, Knoblauch, Reisnudeln, frischen Kräutern, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und traditioneller Fischsauce

Bun Ga

mit gebratenem Hühnerfleisch, Reisnudeln, Zitronengras, Knoblauch, frischen Kräutern, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und traditioneller Fischsauce

Bun Bo Nam Bo

mit gebratenem Rindfleisch, Reisnudeln, Zitronengras, Knoblauch, Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und traditioneller Fischsauce

Chicken Wok

mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, im Wok gebraten

Chicken Hot Chili

mit gebratenem Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch und Chilischoten

Chicken Cashew

mit gebratenem Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse und Cashewnüssen

Chicken Thai-Curry

mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry und Basilikum

Chicken Kokos

mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse in Kokosmilch, gelbem Curry

Chicken Cross (süß-sauer)

mit knusprigem Hühnerbrustfilet, Paprika, Karotten, Blumenkohl, Ananasstücken und süß-sauer Sauce

Chicken Cross Vital

mit knusprigem Hühnerbrustfilet auf verschiedenem Gemüse, pikanter Sauce

Chicken Cross Thai-Curry

mit knusprigem Hühnerbrustfilet auf verschiedenem Gemüse, roter Curry-Sauce und Basilikum

Chicken Cross Erdnuss

mit knusprigem Hühnerbrustfilet auf verschiedenem Gemüse, Erdnuss-Sauce

Chicken Basil

mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, Chilipaste und Basilikum

Beef Wok

mit Rindfleisch, verschiedenem Gemüse, direkt im Wok gebraten

Beef Hot Chili

mit gebratenem Rindfleisch, verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch und Chilischoten

Beef Cashew

mit gebratenem Rindfleisch, verschiedenem Gemüse und Cashewnüssen

Beef Thai-Curry

mit zartem Rindfleisch, verschiedenem Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry und Basilikum

Beef Onion

mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, Zwiebeln

Beef Basil

mit gebratenem Rindfleisch, verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, Chilipaste und Basilikum

Ente Basil

mit gebratenem Entenfleisch, verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch und Basilikum

Ente Cross (süß-sauer)

mit knusprigem Entenbrustfilet, Paprika, Karotten, Blumenkohl, Ananasstücken und süß-sauer Sauce

Ente Cross Vital

mit knusprigem Entenbrustfilet auf verschiedenem Gemüse, pikanter Sauce

Ente Cross Thai-Curry

mit knusprigem Entenbrustfilet auf verschiedenem Gemüse, roter Curry-Sauce und Basilikum

Ente Cross Erdnuss

mit knusprigem Entenbrustfilet auf verschiedenem Gemüse, Erdnuss-Sauce

Gemüsepfanne

mit buntem Gemüse, direkt im Wok gebraten

Gemüse Thai-Curry

mit buntem Gemüse in Kokosmilch, rotem Curry, Basilikum

Gemüse Kokos

mit buntem Gemüse in Kokosmilch, gelbem Curry

Tofu Wok

mit frischem Tofu, verschiedenem Gemüse, im Wok gebraten

Tofu Thai-Curry

mit frischem Tofu, verschiedenem Gemüse, in Kokosmilch mit rotem Curry und Basilikum

Tofu Basil

mit frischem Tofu, verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, Chilipaste, Basilikum

Tofu Cross Vital

mit pikanter Sauce

Tofu Cross Thai-Curry

mit roter Curry-Sauce, Basilikum

Tofu Cross Erdnuss

mit Erdnuss-Sauce

Garnelen Basil

mit Garnelen, buntem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, Chilipaste und Basilikum

Garnelen Thai-Curry

mit Garnelen, verschiedenem Gemüse, in Kokosmilch mit rotem Curry und Basilikum

Nudelpfannne (vegetarisch)

mit gebratener Nudeln, Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen

Nudelpfannne mit Hühnerfleisch

mit gebratener Nudeln, Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen

Nudelpfannne mit Rindfleisch

mit gebratener Nudeln, Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen

Nudelpfannne mit Garnelen

mit gebratener Nudeln, Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen

Reispfanne (vegetarisch)

mit gebratenem Reis, Bambusstreifen, Karottenstreifen, Porree, Sojasprossen und Mais

Reispfanne mit Hühnerfleisch

mit gebratenem Reis, Bambusstreifen, Karottenstreifen, Porree, Sojasprossen und Mais

Reispfanne mit Rindfleisch

mit gebratenem Reis, Bambusstreifen, Karottenstreifen, Porree, Sojasprossen und Mais

Reispfanne mit Garnelen

mit gebratenem Reis, Bambusstreifen, Karottenstreifen, Porree, Sojasprossen und Mais

Crispy Green

mit Tofu-Stick, ummantelt von klebrigem Reis,
serviert mit Chili-Mayonnaise-Dip

Golden Tofu

mit Tofu-Stick, Tempura-Mantel, serviert mit
Mango-Chili-Limetten-Dip

Budni Pocket

mit knusprigen Teigtaschen, Gemüsefüllung,
serviert mit Chili-Limetten-Sauce

Summer Time Rolls

mit frischen Reispapierrollen, gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Kräutern und einer Hoisin-Sauce (Dip)

Wabi Sabi

mit Pfannengerührtes Udon, Tofuwürfeln, verschiedenen Pilzen und saisonalem Gemüse in
hausgemachter Sauce. Das Topping besteht aus Edamame, eingelegtem Rettich, Spinat und knusprigem Tofu, ummantelt von klebrigem Reis mit Chili-Mango-Sauce und Röstzwiebeln

Monk Bowl mit Reis

mit vegetarischer Bowl aus Tofu, Auberginen, Lauch und Zwiebeln, Kräutern und Röstzwiebeln. Das Topping umfasst Edamame, eingelegte Rettich, Spinat und gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung

Monk Bowl mit Nudeln

mit vegetarischer Bowl aus Tofu, Auberginen, Lauch und Zwiebeln, Kräutern und Röstzwiebeln. Das Topping umfasst Edamame, eingelegte Rettich, Spinat und gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung

Mini Frühlingsrollen (vegetarisch), 8 Stück

Frühlingsrollen, 2 Stück

mit hausgemachter Frühlingsrolle aus Schweinehackfleisch, Karotten, Morcheln, Lauchzwiebeln, Kohlrabi, Glasnudeln gefüllt

Krupuk

mit Krabbenchips

Gemüse Suppe (vegetarisch)

mit vegetarischer Suppe und Tofu

Wan Tan Suppe

mit Gemüse, gefüllten Teigtaschen mit Champignons, Zucchini, Hühnerfleisch

Kokos Suppe

mit Kokosnuss-Suppe, Hühnerfleisch, Champignons, Zucchini, gelbem Curry

Tom-Kha-Gai Suppe

mit Kokosnuss-Suppe, Hühnerfleisch, Champignons, Zucchini, rotem Thai-Curry, Basilikum

Tom-Yam-Gung Suppe (sauer-scharf)

mit Garnelen, Champignons, Zucchini

Weißer Reis

Pikante Sauce

mit Gemüse

Thai-Curry-Sauce

mit Gemüse

Erdnuss Sauce

mit Gemüse