Brotspezialitäten
Papadam (vegan)
Würzchip aus Reis- und Linsenmehl, dazu Minzjoghurt
Masala Papadam (vegan)
mit Chili, Tomate, Zwiebel und Koriander
Bathura (vegan)
frittiertes Weizenmehlbrot
Puri (vegan)
frittiertes Brot aus Bio-Dinkel-Vollkornmehl
Plain Naan
ohne alles, völlig nackig, im Tandoor Ofen zubereitet
Garlic Naan
mit Knoblauch, im Tandoor Ofen zubereitet
Garlic Chilli Naan
mit Chili und Knoblauch, im Tandoor Ofen zubereitet
Roti/Chapati (vegan)
typisch indischer Brotfladen aus Bio-Vollkornmehl, im Tandoor Ofen zubereitet
Lacha Paratha
gefalteter Brotfladen aus Bio-Dinkel-Vollkornmehl, im Tandoor Ofen zubereitet
Maharaja Brotkorb
mit 3 x Naan Brote in 3 x Farben und mit 3 x Geschmäcker, im Tandoor Ofen zubereitet
Sweet Naan
gefüllt mit Rosinen
Pechwari Naan
gefüllt mit Kokos und Cashewkernen
Khema Naan
gefüllt mit Lammhack
Cheese Naan
gefüllt mit Panier und exotischen Gewürzen
Rote Bete Naan
gefülltes rotes Naan, mit geriebener roten Beete
Aloo Paratha
Brotfladen gefüllt mit geriebenen Kartoffeln und Gewürzen
* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
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