Rindgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert!

  • Rindfleisch (scharf)

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebratenes Rindfleisch

    mit Zwiebeln und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Nua Phad Gra Prau (scharf)

    gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austernsoße und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Rindfleisch Soi Sam

    mit thailändischer Spinat, Cashewnüssen, Saisongemüse, Ingwer, frisches Basilikum und Sojasoße, auf Thai-Art, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gäng Nua (scharf)

    Rindfleisch mit rotem thailändischem Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Panäng Nua (scharf)

    Rindfleisch mit Panäng thailändischem Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gäng Khow Wan Nua (scharf)

    Rindfleisch mit grünem thailändischem Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Knoblauch, Basilikum, Kokosmilch und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert!

  • Lammfleisch (scharf)

    gebratenes Lammfleisch mit acht frischen Gemüsesorten, frischem Knoblauch und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Lammfleisch Soi Sam

    mit thailändischer Spinat, Gemüse, Cashewnüssen, Knoblauch, Ingwer, Basilikum und würziger Erdnuss-Sahnesoße, dazu Jasmin-Duftreis

Hühnergerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert!

  • Gebackenes Hühnerfleisch süßsauer

    mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten, dazu Jasmin-Duftreis

  • Knuspriges gebackenes Hähnchen (mittelscharf)

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gai Phad Gra Prau (scharf)

    gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Sojasoße und Austernsoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebratenes Hühnerfleisch und Cashewnüssen (scharf)

    mit verschiedenem Gemüse und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Nazogi (scharf)

    gebackenes Hühnerfleisch mit frischem Saisongemüse und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Curry Huhn

    Hühnerfleisch mit Saisongemüse und gelber Curry-Sahnesoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebratenes Hühnerfleisch und Erdnuss-Soße

    mit buntem Chop Suey-Gemüse und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebratenes Hühnerfleisch und Kokosmilch (mittelscharf)

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gäng Gai Kokosmilch (scharf)

    Hühnerfleisch mit rotem thailändischem Curry, frischem Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Panäng Gai Kokosmilch (scharf)

    thailändische Spezialität aus Hühnerfleisch mit scharfem Panäng thailändischem Curry, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüssen und Basilikum, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gäng Tom Kha Gai Kokosmilch (scharf)

    gebackenes Tom Kha-Hähnchen mit Gemüse, gelbem thailändischem Curry, Tom Kha thailändischem Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gäng Khow Wan Gai Kokosmilch (sehr scharf)

    Hühnerfleisch mit grünem thailändischem Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert!

  • Gebackene Ente süßsauer

    mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebackene Ente (scharf)

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebackene Ente und Erdnuss-Soße

    mit frischem Saisongemüse und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebackene Ente und Kokosmilch (mittelscharf)

    mit frischem Saisongemüse und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gäng Tom Kha Phed Kokosmilch (scharf)

    gebackene Tom Kha-Ente mit frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum, Tom Kha thailändischem Curry, gelbem thailändischem Curry, Knoblauch und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert!

  • Gebackener Fisch süßsauer

    mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebackener Fisch (scharf)

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebackener Fisch und Erdnuss-Soße

    mit frischem Gemüse der Saison und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Pla Rad (mittelscharf)

    gebackener Lachs mit rotem thailändischem Curry, frisches Basilikum, Saisongemüse, Knoblauch und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

Reis- und Nudelgerichte

  • Gebratene Nudeln (vegetarisch)

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Hühnerfleisch

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Garnelen

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Rindfleisch

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Ente

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis (vegetarisch)

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Hühnerfleisch

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Garnelen

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Rindfleisch

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Ente

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

Indisch & Nepalesisch

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert!

  • Himali Masala (mittelscharf)

    würziges Curry mit Zutat nach Wahl, dazu Basmati-Reis

  • Makhan (mittelscharf)

    würziges Curry mit Cashewnusscrème und Zutat nach Wahl, dazu Basmati-Reis

  • Pudina Cream (mittelscharf)

    würziges Curry mit Mandeln, Mintsoße und Zutat nach Wahl, dazu Basmati-Reis

  • Kathmandu Graby (mittelscharf)

    würziges Curry mit Tomaten, Paprika und Zutat nach Wahl, nach nepalesische Art, dazu Basmati-Reis

  • Makalu Masala (mittelscharf)

    würziges Curry mit frischem Ingwer, Tomaten, Paprika und Zutat nach Wahl, dazu Basmati-Reis

  • Saag Jhaneko (mittelscharf)

    würziges Curry mit Spinat und Zutat nach Wahl, dazu Basmati-Reis

  • Biryani (mittelscharf)

    gebratener Reis mit Cashewkernen, Rosinen, exotischen Gewürzen, Biryani-Soße und Zutat nach Wahl, dazu Basmati-Reis

  • Makalu Tikka (mittelscharf)

    Zutat nach Wahl, mariniert mit Yoghurt und Spezial-Gewürzen, dazu Basmati-Reis

  • Makalu Garlic Tikka (mittelscharf)

    Zutat nach Wahl mariniert mit Knoblauch und Spezial-Gewürzen, dazu Basmati-Reis

Makalu Specials

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert!

  • Makalu Glück (scharf)

    gebratenes Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Sojasoße, Saisongemüse und Ingwer, dazu Jasmin-Duftreis

  • Huhn Soi Sam (mittelscharf)

    gebratenes Hühnerfleisch mit Tofu, Garnelen, frischem Gemüse, thailändischer Spinat, Ingwer, Erdnuss-Soße und Sahne, dazu Jasmin-Duftreis

  • Garnelen gebraten (scharf)

    mit acht verschiedenen Gemüsesorten, Knoblauch, Ingwer und Sojasoße, dazu Jasmin-Duftreis

Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert!

  • Gemüse Chop Suey

    mit Saisongemüse, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebratener Tofu (scharf)

    mit Saisongemüse, dazu Jasmin-Duftreis

  • Tofu und Soi Sam

    mit Saisongemüse und Ingwer, auf Thai-Art, dazu Jasmin-Duftreis

  • Soi Sam und Erdnuss-Soße

    thailändischer Spinat, gebraten mit frischem Gemüse der Saison, Basilikum und Ingwer, dazu Jasmin-Duftreis

  • Soi Sam Kokosmilch (mittelscharf)

    thailändischer Spinat, gebraten mit Ingwer und frisches Basilikum, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gäng Thai Tofu (scharf)

    Thai-Eintopf mit rotem thailändischem Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Zitronengras, Koriander, Basilikum und Kokosmilch, dazu Jasmin-Duftreis

LMIV - Allergene
AMit Süßungsmittel(n), BMit Zucker(n) und Süßungsmittel(n), CEnthält Aspartam, DKann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, EEnthält Süßholz, FErhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen, GEnthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Zusatzstoffe
HMit Farbstoff, IMit Konservierungsstoff, JMit Nitritpökelsalz, KMit Nitrat, LMit Nitritpökelsalz und Nitrat, MMit Antioxidationsmittel, NMit Geschmacksverstärker, OGeschwärzt, PGewachst, QMit Phosphat, SSulfite, TSäuerungsmittel/Säureregulatoren, UStabilisatoren

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Intoleranzen auslösen
1Enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse, 2Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse, 3Enthält Ei/-Erzeugnisse, 4Enthält Fisch/-Erzeugnisse, 5Enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse, 6Enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse, 7Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig), 8Enthält Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse, 9Enthält Sellerie/-Erzeugnisse, 10Enthält Senf/-Erzeugnisse, 11Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse, 12Enthält Schwefeloxid/Sulfite, 13Enthält Lupine/-nerzeugnisse, 14Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse

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