Rindgerichte

  • Rindfleisch (scharf)i

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison in Sojasoße

  • Gebratenes Rindfleischi

    mit Zwiebeln in Sojasoße

  • Nua Phad Gra Prau (scharf)i

    gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austernsoße und Sojasoße

  • Rindfleisch Soi Sami

    mit Cashewnüssen, Saisongemüse, Ingwer, frisches Basilikum und Sojasoße, auf Thai-Art

  • Gäng Nua (scharf)i

    mit rotem thailändischem Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum in Kokosmilch und Sahne

  • Panäng Nua (scharf)i

    mit Panäng thailändischem Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne

  • Gäng Khow Wan Nua (scharf)i

    mit grünem thailändischem Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Basilikum in Kokosmilch

Lammgerichte

  • Lammfleisch (scharf)i

    gebratenes Lammfleisch mit acht frischen Gemüsesorten, frischem Knoblauch in Sojasoße

  • Lammfleisch Soi Sami

    mit thailändischem Spinat, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Knoblauch, Ingwer, Basilikum und würziger Erdnusssoße & Sahne

Hühnergerichte

  • Gebackenes Hühnerfleisch süß-saueri

    mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten

  • Knusprig gebackenes Hähnchen (mittelscharf)i

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison in Sojasoße

  • Gai Phad Gra Prau (scharf)i

    gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum in Sojasoße und Austernsoße

  • Gebratenes Hühnerfleisch und Cashewnüssen (scharf)i

    mit verschiedenem Gemüse in Sojasoße

  • Curry Huhni

    Hühnerfleisch mit Saisongemüse und gelbem Curry in Sahnesoße

  • Gebratenes Hühnerfleisch in Erdnuss-Soßei

    mit buntem Chop Suey-Gemüse

  • Gebratenes Hühnerfleisch in Kokosmilch (mittelscharf)

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison

  • Gäng Gai Kokosmilch (scharf)

    Hühnerfleisch mit rotem thailändischem Curry, frischem Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras

  • Panäng Gai in Kokosmilch (scharf)i

    mit scharfem Panang Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum

  • Gäng Tom Kha Gai Kokosmilch (scharf)i

    gebackenes Huhn mit Gemüse, gelbem Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum

  • Gäng Khow Wan Gai in Kokosmilch (sehr scharf)i

    mit grünem thailändischem Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika

Entengerichte

  • Gebackene Ente Süß-Saueri

    mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten

  • Gebackene Ente (scharf)i

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison in Sojasoße

  • Gebackene Ente in Erdnuss-Soßei

    mit frischem Saisongemüse

  • Gebackene Ente in Kokosmilch (mittelscharf)i

    mit frischem Saisongemüse

  • Gäng Tom Kha Phed in Kokosmilch (scharf)

    gebackene Ente mit frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum in gelben Tom Kha Thai-Curry

Fischgerichte

  • Gebackener Fisch (scharf)i

    mit acht frischen Gemüsesorten der Saison in Sojasoße

  • Pla Rad (mittelscharf)i

    gebackener Lachs mit rotem thailändischem Curry, Basilikum, frischem Saisongemüse, Knoblauch

  • Garnelen in Rotem Thai-Curry (vegetarisch)i

    Garnelen in Thai-Curry mit Gemüse, Bambus, Basilikum mit Jasmin-Duft-Reis

Reis- und Nudelgerichte

  • Gebratene Nudeln (vegetarisch)i

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Hühnerfleischi

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Garneleni

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Rindfleischi

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und gebackene Entei

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und gebackenes Huhni

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis (vegetarisch)i

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Hühnerfleischi

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Garneleni

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Rindfleischi

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und gebackene Entei

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und gebackenes Huhni

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

Indisch & Nepalesisch

  • Makalu Korma mit Hühnerfleisch (mittelscharf)

    in Korma Soße

  • Makalu Korma Lammfleisch Curry (mittelscharf)

    in Korma Soße

  • Himali Masala (mittelscharf)

    würziges Curry mit Zutat nach Wahl

  • Makhan (mittelscharf)i

    mit Zutat nach Wahl

  • Kathmandu Gravy Hühnerfleisch (mittelscharf)

    würziges Curry mit Tomaten, Paprika nach Nepalesische Art

  • Kathmandu Gravy Lammfleisch (mittelscharf)

    würziges Curry mit Tomaten, Paprika nach Nepalesische Art

  • Chicken Biryani (mittelscharf)i

    gebratener Reis mit Cashewnüssen, Rosinen, exotischen Gewürzen

  • Prawn Biryani (mittelscharf)

    gebratener Reis mit Cashewnüssen, Rosinen, exotischen Gewürzen

  • Lamm Biryani (mittelscharf)

    gebratener Reis mit Cashewnüssen, Rosinen, exotischen Gewürzen

  • Makalu Chicken Tikka (mittelscharf)

    mariniert mit Joghurt und Spezial-Gewürzen

  • Makalu Lamm Tikka (mittelscharf)

    mariniert mit Joghurt und Spezial-Gewürzen

  • Chicken Garlic Tikka (mittelscharf)

    mariniert mit Knoblauch-Joghurt-Soße und Gewürzen

  • Lamm Garlic Tikka (mittelscharf)

    mariniert mit Knoblauch-Joghurt-Soße und Gewürzen

  • Palak Panir (mittelscharf, vegetarisch)

    Spinat Creme Soße und Indische hausgemachter Käse

Makalu Specials

  • Makalu Glück (scharf)i

    gebratenes Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Sojasoße, Saisongemüse und Ingwer, mit Reis

  • Huhn Soi Sam (mittelscharf)i

    gebratenes Hühnerfleisch mit Tofu, Garnelen, frischem Gemüse, Soisam, Ingwer in Erdnusssoße und Sahne mit Reis

  • Garnelen gebraten (scharf)

    mit acht verschiedenen Gemüsesorten in Soße, Knoblauch, Ingwer mit Reis

  • Nepalesisch Thali mit Hühnerfleisch (scharf)

    Linsen Suppe, Salat, Chutney, Gemüse Sabji, Naan Brot, Reis, Raita mit Reis

Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert!

  • Gemüse Chop Suey

    mit viel knackigem Saisongemüse, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gebratener Tofui

    mit frischem Saisongemüse, dazu Jasmin-Duftreis

  • Soi Sam in Erdnuss-Soßei

    thailändischer Spinat, gebraten mit frischem Gemüse, Basilikum und Ingwer in Erdnuss-Soße, dazu Jasmin-Duftreis

  • Soi Sam in Kokosmilch (mittelscharf)

    thailändisches Spinat, gebraten mit Ingwer und frischem Basilikum, dazu Jasmin-Duftreis

  • Gäng Thai Tofu (scharf)

    rotes Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum in Kokosmilch, dazu Jasmin-Duftreis

  • Vegetable Kormai

    Korma-Soße Indische Art mit Reis oder Naan, dazu Jasmin-Duftreis

  • Chana Masala

    Kichererbsen in Indischem Curry mit Reis oder Naan, dazu Jasmin-Duftreis

* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i