Makalu Kitchen in Hamburg - Asia Kitchen Online bestellen - restablo.de

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Rindgerichte

  • Rindfleisch (scharf)i

    mit 8 x frischen Gemüsesorten der Saison in Soja-Sauce

  • Rindfleisch mit Zwiebelni

    gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln in Soja-Sauce

  • Nua Phad Gra Prau (scharf)i

    gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austern-Sauce, Soja-Sauce

  • Rindfleisch Soi Sami

    mit Cashewnüssen, Saisongemüse, Ingwer, frischem Basilikum, Soja-Sauce, auf Thai-Art

  • Gäng Nua (scharf)i

    mit rotem Thai Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum in Kokosmilch, Sahne

  • Panäng Nua (scharf)i

    mit Panäng Thai Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch, Sahne

Lammgerichte

  • Lammfleisch (scharf)i

    gebratenes Lammfleisch mit 8 x frischen Gemüsesorten, frischem Knoblauch in Soja-Sauce

  • Lammfleisch Soi Sami

    mit thailändischem Spinat, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Knoblauch, Ingwer, Basilikum, würziger Erdnuss-Sauce & Sahne

Hühnergerichte

  • Gebackenes Hühnerfleisch (süß-sauer)i

    mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus, Karotten

  • Knusprig gebackenes Hähnchen (mittelscharf)i

    mit 8 x frischen Gemüsesorten der Saison in Soja-Sauce

  • Gai Phad Gra Prau (scharf)i

    gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum in Soja-Sauce, Austern-Sauce

  • Hühnerfleisch und Cashewnüssen (scharf)i

    gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce

  • Curry Huhni

    Hühnerfleisch mit Saisongemüse, gelbem Curry in Sahne-Sauce

  • Hühnerfleisch in Erdnuss-Saucei

    gebratenes Hühnerfleisch mit buntem Chop Suey-Gemüse

  • Gebratenes Hühnerfleisch in Kokosmilch (mittelscharf)i

    mit 8 x frischen Gemüsesorten der Saison

  • Gäng Gai Kokosmilch (scharf)i

    Hühnerfleisch mit rotem Thai Curry, frischem Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras

  • Panäng Gai in Kokosmilch (scharf)i

    mit scharfem Panang Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum

  • Gäng Tom Kha Gai Kokosmilch (scharf)i

    gebackenes Huhn mit Gemüse, gelbem Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum

Entengerichte

  • Gebackene Ente (süß-sauer)i

    der Klassiker mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus, Karotten

  • Gebackene Ente (scharf)i

    mit 8 x frischen Gemüsesorten der Saison in Soja-Sauce

  • Gebackene Ente in Erdnuss-Saucei

    mit frischem Saisongemüse

  • Gebackene Ente in Kokosmilch (mittelscharf)i

    mit frischem Saisongemüse

  • Gäng Tom Kha Phed in Kokosmilch (scharf)i

    gebackene Ente mit frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum in gelben Tom Kha Thai-Curry

Fischgerichte

  • Pla Rad (mittelscharf)i

    gebackener Lachs mit rotem Thai Curry, Basilikum, frischem Saisongemüse, Knoblauch

  • Garnelen in rotem Thai-Curry (vegetarisch)i

    Garnelen in Thai-Curry mit Gemüse, Bambus, Basilikum, dazu Jasmin-Duft-Reis

Gebratene Nudeln

  • Gebratene Nudeln (vegetarisch)i

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Hühnerfleischi

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Garneleni

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und Rindfleischi

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und gebackene Entei

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratene Nudeln und gebackenes Huhni

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

Gebratener Reis

  • Gebratener Reis (vegetarisch)i

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Hühnerfleischi

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Garneleni

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und Rindfleischi

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und gebackene Entei

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

  • Gebratener Reis und gebackenes Huhni

    mit frischem Gemüse der Saison und Ei

Indisch & Nepalesisch

  • Makalu Korma mit Hühnerfleisch (mittelscharf)i

    in Korma Sauce

  • Makalu Korma Lammfleisch Curry (mittelscharf)i

    in Korma Sauce

  • Himali Masala mit Hühnerfleisch (mittelscharf)

    würziges Curry

  • Himali Masala mit Garnelen (mittelscharf)i

    würziges Curry

  • Himali Masala mit Lammfleisch (mittelscharf)

    würziges Curry

  • Himali Masala mit Panir (vegetarisch, mittelscharf)

    würziges Curry

  • Makhan Hühnerfleisch (mittelscharf)i

    würziges Curry mit Cashewnuss-Creme

  • Makhan Lammfleisch (mittelscharf)

  • Makhan mit Panir (vegetarisch, mittelscharf)

  • Kathmandu Gravy Hühnerfleisch (mittelscharf)

    würziges Curry mit Tomaten, Paprika nach Nepalesischer Art

  • Kathmandu Gravy Lammfleisch (mittelscharf)

  • Chicken Biryani (mittelscharf)i

    gebratener Reis mit Cashewnüssen, Rosinen, exotischen Gewürzen

  • Prawn Biryani (mittelscharf)i

  • Lamm Biryani (mittelscharf)

  • Makalu Chicken Tikka (mittelscharf)i

    mariniert mit Joghurt und Spezial-Gewürzen

  • Makalu Lamm Tikka (mittelscharf)

  • Chicken Garlic Tikka (mittelscharf)i

    mariniert mit Knoblauch-Joghurt-Sauce und Gewürzen

  • Lamm Garlic Tikka (mittelscharf)

  • Palak Panir (mittelscharf, vegetarisch)

    Spinat Creme Sauce mit indischem hausgemachten Käse

Makalu Specials

  • Makalu Glück (scharf)i

    gebratenes Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Soja-Sauce, Saisongemüse und Ingwer, dazu Reis

  • Huhn Soi Sam (mittelscharf)i

    gebratenes Hühnerfleisch mit Tofu, Garnelen, frischem Gemüse, Soisam, Ingwer in Erdnuss-Sauce und Sahne, dazu Reis

  • Garnelen gebraten (scharf)i

    mit 8 x verschiedenen Gemüsesorten in Sauce, Knoblauch, Ingwer, dazu Reis

  • Nepalesisch Thali mit Hühnerfleisch (scharf)i

    Linsen Suppe, Salat, Chutney, Gemüse Sabji, Naan Brot, Reis, Raita, dazu Reis

  • Nepalesisch Thali mit Lammfleisch (scharf)i

    Linsen Suppe, Salat, Chutney, Gemüse Sabji, Naan Brot, Reis, Raita, dazu Reis

Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert und auf Wunsch vegan zubereitet.

  • Gemüse Chop Suey

    mit viel knackigem Saisongemüse

  • Gebratener Tofui

    mit frischem Saisongemüse

  • Soi Sam in Erdnuss-Saucei

    thailändischer Spinat, gebraten mit frischem Gemüse, Basilikum und Ingwer in Erdnuss-Sauce

  • Soi Sam in Kokosmilch (mittelscharf)i

    thailändisches Gemüse, gebraten mit Ingwer und frischem Basilikum

  • Gäng Thai Tofu (scharf)i

    rotes Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum in Kokosmilch

  • Vegetable Kormai

    Korma-Sauce indische Art mit 1 x Beilage nach Wahl

  • Chana Masalai

    Kichererbsen in indischem Curry mit 1 x Beilage nach Wahl

* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
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