Manna Sushi & Grill

Manna Style Salmon Nigiri

mit flambiertem Lachs auf marinierten Flusskrebs und Krebsfleisch

Manna Style Tuna Nigiri

mit flambiertem Thunfisch auf marinierten Flusskrebs und Krebsfleisch

Lachs Nigiri, 1 Stück

Thunfisch Nigiri, 1 Stück

Loup de Mer Nigiri, 1 Stück

Ebi Nigiri, 1 Stück

Octopus Nigiri, 1 Stück

Avocado Maki, 6 Stück

Gurke Maki, 6 Stück

Lachs Maki, 6 Stück

Thunfisch Maki, 6 Stück

Spicy Thunfisch Maki, 6 Stück

Manna California Roll, 8 Stück

mit marinierten Flusskrebs und Krebsfleisch, Mango, Tobiko, Asia-Mayonnaise

Spicy Tuna Roll (scharf), 8 Stück

mit scharf mariniertem Thunfisch, Gurke, Chili-Mayonnaise, Tobiko

Salmon Tiger Roll, 6 Stück

mit Tempura Black Tiger Garnelen, Gurke, Avocado, Lachs, Asia-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce

Tuna Tiger Roll, 6 Stück

mit Tempura Scampi Gamba, Thunfisch, Avocado, Gurke, Asia-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce

Salmon Flamed Roll, 8 Stück

mit marinierten Flusskrebs, Krebfleisch, flambiertem Lachs, Asia-Mayonnaise, Aal Sauce

Rasinsos Roll, 8 Stück

mit Lachs, Avocado, Gurke, verschiedenen Sashimi Scheiben, Mayonnaise, Aal Sauce

Hot Night Roll, 8 Stück

mit Wildfang Riesen Tempura, Gurke, Spicy Tuna Topping, pikanter Teriyaki Sauce

Surf & Turf Roll, 8 Stück

mit Rinder-Carpaccio, Black Tiger Garnelen Tempura, Gurke, pikanter Teriyaki-Sauce

Loup de Mer Scampi Roll, 6 Stück

mit Tempura Scampi Wolfsbarsch-Sashimi, Avocado, Gurke, Trüffelmayonnaise, Aal Sauce

Karna Nepal Sushi Roll, 8 Stück

mit Blattgold, Wildfang Tempura Garnelen, Avocado, verschiedenen Sashimischeiben, Mayonnaise, Aal Sauce

Zimo Roll, 8 Stück

mit pikantem Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko

Spicy Girl Roll, 8 Stück

mit mariniertem Lachs, Gurke, Avocado, Crunchy

Florida Roll, 8 Stück

mit Lachs, Gurke, Avocado, Tobiko

Salmon Cream Roll, 8 Stück

mit Lachs, Avocado, Gurke, Creme fraiche, Tobiko

Manna Green Veggie Roll, 8 Stück

mit Spargel, Gurke, Avocado, Kürbisstreifen
Mango-Chutney

Inari Roll, 8 Stück

Mariniertes Tofu, Gurke, Avocado, Kürbisstreifen,
Rucola, pikante Teriyaki

Veggie Cheese Roll, 8 Stück

mit Frischkäse, Gurke, Paprika, Rucola, exotischer Sauce

Crispy Tofu Roll, 8 Stück

mit Tempura mariniertem Tofu, Avocado, Crunchy,
pikanter Kimchi Sauce

Sweet Kiss Roll, 8 Stück

mit Süßkartoffel, Avocado, Gurke, Paprika,
Mango-Chutney

Veggie a la Chef Roll

als Hauptgang

Crispy Chicken Roll, 6 Stück

mit Tempura-Hähnchenbrust, Gurke, Avocado, Sesam, Mango-Chutney

Crispy Duck Roll, 6 Stück

mit Tempura-Ente, Gurke, Crunchy, Hoi-Sin Sauce

Super Crunchy Roll, 6 Stück

mit Tempura-Scampi Gamba, Avocado, Crunchy
Korainder Asia-Mayonnaise

Spicy Tuna Tempura Roll, 6 Stück

mit Tempura mariniertem Tuna Tatar, exotischer Sauce

Manna Ichiban Roll, 8 Stück

mit schwarzem Reis, Lachs, Frischkäse, Gurke, Rucola, Tobiko, Chili-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce

Tuna Kachila Roll, 8 Stück

mit schwarzem Reis, pikant mariniertem Tunatatar, Avocado, Tobiko, Chili-Mayonnaise

Sayami Sunshine Roll, 8 Stück

mit Tempura Crabstick, Avocado, verschiedene Sashimi Scheiben, Asia-Mayonnaise, Aalsauce

Manna Exotisch Roll, 8 Stück

mit Wildfang Tempura Garnelen, Gurke, verschiedenen Sashimi Scheiben, Wasabi-Mayonnaise, Teriyaki, exotischer Kresse

Garnelen Tempura Roll, 6 Stück

mit Garnelen, Avocado, exotischer Sauce

Salmon Tempura Roll, 6 Stück

mit Lachs, Avocado, Asia-Mayonnaise, Sweet-Chilli-Sauce

Chicken Tempura Roll, 6 Stück

mit Hähnchenfilet, Avocado, pikanter Teriyaki-Sauce

Lachs Sashimi, 6 Stück

Thunfisch Sashimi, 6 Stück

Sashimi a la Chef als Vorspeise

Sashimi a la Chef als Hauptgang

mit gebratenem, mariniertem, flambiertem Fisch

Sushi a la Chef als Vorspeise

Sushi a la Chef als Hauptgang

Sushi a la Chef für 2 Personen

Sushi & Sashimi a la Chef als Hauptgang

Sushi & Sashimi a la Chef, für 2 Personen

Mini Frühlingsrollen, 6 Stück

Edamame

mit knackigen, japanischen jungen Sojabohnen in Salzwasser blanchiert

Manna Mixed Tempura

mit Garnelen, Gyoza, Hühnerfleisch, Frühlingsrollen, Dip

Asiatische Entenbrust

mit Hoisin Sauce, Frühlingszweibel, Edamame

Lachstatar

mit Lachs, Avocado-Creme, Fliegenfisch, Shiso-Kresse

Tunatatar

mit Thunfisch, Avocado-Creme, Fliegenfisch, Shiso-Kresse

Black Tiger Tempura Garnelen, 4 Stück

mit Tempurateig gebackenen Riesen-Garnelen und Dip

Spicy Tuna Tataki

mit kurz gebratenem Thunfisch in würziger Kruste, dazu Edamame, Bonito, Teriyaki-Sauce

Miso Suppe

mit Dashibrühe, Lauchzwiebeln, Tofu, Algen (japanisches Nationalgericht)

Kokosnuss-Suppe mit Tofu

mit rotem Thai-Curry, Auberginen, Champignons, Basilikum, Koriander

Kokosnuss-Suppe mit Hühnerfleisch

mit rotem Thai-Curry, Auberginen, Champignons, Basilikum, Koriander

Kokosnuss-Suppe mit Garnelen

mit rotem Thai-Curry, Auberginen, Champignons, Basilikum, Koriander

Wakame-Salat (pikant)

mit Seealgensalat, Sesam

Mango und Avocado Salat

mit Mango, Avocado, Frucht, roten Zwiebeln, Paprika, Koriander, dazu Mangodressing und Pinienkerne

Chuka-Ika-Salat

mit Tintenfisch-Salat, Sesam nach japanischer Art

Manna Veggie Burger

mit gegrilltem Tofu

Manna Salmon Burger

mit gegrilltem Lachs

Manna Tuna Burger

mit gegrilltem Thunfisch

Yasai Tofu

mit rotem Thai-Curry, Pak-Choi, Champignons, Brokkoli, Paprika, Zucchini in Kokosmilch

Tori Karaage

mit knusprig überbackenem Hühnerfleisch, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Champignons in ayurvedischem Gewürzcurry

Kokos Chicken

mit rotem Thai-Curry, saisonalem Gemüse, Basilikum, Zitronengras, Koriander in Kokosmilch

Teriyaki Chicken

mit Hühnerfleisch, Pak-Choi, Champignons, Zucchini, Paprika, Brokkoli in Teriyakisauce

Beef Teriyaki

mit Rindfleisch, Pak-Choi, Champignons, Zucchini, Paprika, Brokkoli in Teriyakisauce

Roast Duck

mit gebackener Ente, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli in ayurvedischem Gewürzcurry

Salmon Filet

mit gegrilltem Lachs (Sushi-Qualität), Grill Gemüse, Reis, Teriyakisauce

Yellow Fin Tuna-Steak (medium)

mit gegrilltem Thunfisch (Sushi-Qualität), Grill Gemüse, Reis, Teriyakisauce

Chicken Sizzlar

mit Grill Gemüse, Kartoffelecken

Udon-Nudeln mit Tofu

Udon-Nudeln mit Hähnchenbrustfilet

Udon-Nudeln mit Rindfleisch

Udon-Nudeln mit Garnelen

Poke Bowl mit Tofu

Poke Bowl mit Chicken

Poke Bowl mit Ente

Poke Bowl mit mariniertem Lachs

Poke Bowl mit mariniertem Thunfisch

Garnelen Poke Bowl

Moriawase Poke Bowl

mit Verschiedenem Sashimi

Pommes Dippers

mit Ketchup oder Mayonnaise

Chicken Nuggets Manna Style

mit knusprig überbackenem Hähnchenbrustfilet, dazu Pommes Dippers und Saucen

Fischstäbchen Manna Style

mit knusprig überbackenem Fischfilet, Pommes-Dippers und Saucen

Pommes Dippers mit Ketchup

Pommes Dippers mit Mayonnaise

Ingwer

Reis

Asia Mayonnaise

Ketchup

Sweet Chilli Sauce

Sriracha Hot Chilli Sauce

Teriyaki Sauce

Hoisin Sauce

Soya-Fisch Sauce