

Miyo
Nigiri
Nigiri Otoro, 2 Stück
mit fatty Tuna

Nigiri Chutoro, 2 Stück
mit middle fatty Tuna

Nigiri Maguro, 2 Stück
mit red Tuna

Nigiri Ebi, 2 Stück
mit boiled Prawn

Nigiri Amaebi, 2 Stück
mit boiled Prawn

Nigiri Shake, 2 Stück
mit Salmon

Nigiri Ikura, 2 Stück
mit Salmon Caviar

Nigiri Tobiko, 2 Stück
mit flying Fish Roe

Nigiri Ika, 2 Stück
mit Cuttlefish/Squid

Nigiri Tako, 2 Stück
mit Octopus

Nigiri Saba, 2 Stück
mit Mackerel

Nigiri Tamago, 2 Stück
mit Omelette

Nigiri Suzuki, 2 Stück
mit Sea Bass

Nigiri Hotate, 2 Stück
mit Scallop

Nigiri Hamachi, 2 Stück
mit yellow Tail

Nigiri Hokkigai, 2 Stück
mit Surf Clam

Nigiri Unagi, 2 Stück
mit Freshwater Eel

Nigiri Tai, 2 Stück
mit Gilthead

Miyo-Nigiri, 2 Stück
mit Whiting-Spring Onion, flying Fish Roe

Nigiri Shake Aburi, 2 Stück
mit Salmon Flambe, flying Fish Roe

Hoso-Maki
Hoso Tekka-Maki, 6 Stück
mit Tuna

Hoso Shake-Maki, 6 Stück
mit Salmon

Hoso Negitoro-Maki, 6 Stück
mit chopped Tuna Belly und Spring Onions

Hoso Tobiko AE-Maki, 6 Stück
mit boiled Prawn und flying Fish Roe

Hoso Ika Tobiko AE-Maki, 6 Stück
mit Cuttlefish/Squid und flying Fish Roe

Hoso Shake-Kawa-Maki, 5 Stück
mit fried Salmon with Skin

Hoso Avocado-Maki, 6 Stück
mit Avocado

Hoso Kappa-Maki, 6 Stück
mit Cucumber, Sesame Seeds

Hoso Takuwan-Maki, 6 Stück
mit pickled Radish

Hoso Kanpyo-Maki, 6 Stück
mit Japanese Pumpkin

Ura-Maki
Ura Maki Avocado Roll, 6 Stück
mit Avocado, Cream Cheese, Sesame Seeds

Ura Maki Gurke Roll, 6 Stück
mit Cucumber, Cream Cheese, Sesame Seeds

Ura Maki Salada Roll, 6 Stück
mit Cucumber, Pepper, Tomato, Cream Cheese, Sesame Seeds

Ura Maki Shake Roll, 6 Stück
mit Salmon, Avocado, Cream Cheese, Sesame Seeds

Ura Maki Californian Roll, 6 Stück
mit Prawn, Avocado, Cucumber, flying Fish Roe, Mayonnaise

Ura Maki Alaska Roll, 6 Stück
mit Salmon, Cucumber, Sesame Seeds

Ura Maki Unakyu Roll, 6 Stück
mit Eel, Cucumber, Sesame Seeds

Ura Maki Hotate Roll, 6 Stück
mit Scallop, Spring Onions, Avocado, Pumpkin, flying Fish Roe

Ura Maki Spicy Tuna Roll, 6 Stück
mit chopped Tuna, Chilli Sauce, Sesame Seeds

Ura Maki Negi-Hamachi Roll, 6 Stück
mit chopped yellow Tail, Avocado, Spring Onions, Sesame Seeds

Ura Maki Negi-Shake Roll, 6 Stück
mit chopped Salmon, Avocado, Spring Onions, Sesame Seeds

Ura Maki Negi-Tekka Roll, 6 Stück
mit chopped Tuna, Avocado, Spring Onions, Sesame Seeds

Temaki-Sushi
Negitoro-Temaki
mit chopped Tuna Belly, Spring Onions

Californian-Temaki
mit Prawns, Avocado, Cucumber, flying Fish Roe

Negi-Hamichi-Temaki
mit chopped yellow Tail Fish

Negi-Shake-Temaki
mit chopped Salmon, Spring Onions

Crunchy Roll
Crunchy Spicy Tuna Roll, 12 Stück
mit knusprigem Teigmantel, mariniertem Thunfisch, Gurke und Frühlingszwiebeln

Crunchy Salmon Roll, 12 Stück
mit knusprigem Teigmantel, Lachs, Gurke, Avocado und Frischkäse

Crunchy Ebi Roll, 12 Stück
mit knusprigem Teigmantel, gekochten Garnelen, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Kaviar

Sashimi
Shake Sashimi, 9 Stück
mit Salmon

Maguro Sashimi, 9 Stück
mit Tuna

Maguro und Shake Sashimi, 8 Stück
mit 4 x Salmon und 4 x Tuna Sashimi

Sashimi Bishamon, 9 Stück
mit kleinen Sashimi Moriawase

Sashimi Moriawase, 15 Stück
mit Pieces of different Raw Fish und Seafood

Miyo Specials
Miyo Pacific
6 x California Rolls
3 x Salmon Maki
3 x Cucumber Maki
3 x Nigiri Sushi
3 x Small Sashimi Moriawase

Rainbow
mit Salmon, Tuna, Avocado Sushi filled mit chopped Tuna

Tropical Roll
mit Avocado, flying Fish Roe, Sesame Sushi filled mit Tuna und Cucumber

Dragon Aburi
mit Tuna flambe, Salmon filled mit chopped Tuna und Chili Sauce

Smoke Eel Salmon Skin Roll
mit Eel, Scallop filled mit fried Salmon mit Skin, Avocado

Dragon Roll
mit Salmon, Tuna filled mit Prawns, Cucumber, Avocado, Mayonnaise

Salmon Roll
mit Salmon, Salmon Caviar filled mit Avocado, fresh Cheese

Maguro Tataki Roll
mit Tuna, Salmon Caviar, Avocado, Cucumber rolled in Sesame

Sushi Moriawase
Narita
6 x California Rolls
3 x Salmon Maki
3 x Cucumber Maki
3 x Nigiri Sushi

Miyo
6 x Tuna Maki
8 x Nigiri Sushi

Chirashi
mit Raw Fish, Vegetables, Sushi-Reis in a Bowl

Tekka Don
mit Raw Tuna, Sushi-Reis in a Bowl

Daikoku, für 2 Personen
6 x California Rolls
10 x Nigiri Sushi
6 x Small Sashimi Moriawase

Naniwa, für 2 Personen
6 x California Rolls
14 x Nigiri Sushi
6 x Hoso Maki

Shikoku
6 x California Rolls
4 x Nigiri Sushi
8 x Small Sashimi Moriawase

Vorspeisen
Shakekyuri
mit Salmon, Avocado, Omelette in Cucumber

Sunomono
mit Seaweed, Cucumber, dressed with Jalapenese Vinegar

Shiromi No Carpaccio
mit Whitefish, Mustard Sauce

Maguro-Tataki
mit slightly fried Tuna und Ginger Soy Sauce

Suppen
Miso-Wan
mit Soy Soup, Tofu, fresh Leeks, Seaweed

China´s Nudelsuppen
Alle Gerichte werden mit Saisongemüse und Frühlingszwiebeln zubereitet.
Shanghai Nudelsuppe, groß
mit Hühnerfleisch

Hong-Kong Nudelsuppe, groß
mit knuspriger Ente

Miyo Nudelsuppe, groß
mit hausgemachten Wan Tan (Schweinefleisch) und Gemüse, verfeinert mit frischem Koriander und Sesamöl

Beef Yaki Udon, groß
mit japanischen Weizennudeln, mariniertem Rind, rotem Paprika, Zucchini, kleinen Zwiebeln, Karotte und Sojasprossen

Asiatische Suppen
Peking-Suppe (scharf, sauer)
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei

Wan Tan-Suppe
mit hausgemachten Teigtaschen (Schweinefleischfüllung) und Gemüse

Miso-Suppe
mit Tofu und Seetang

Glasnudel-Suppe
mit Hühnerfleisch

Salate
Goma Wakame
mit Seaweed Salad, Sesame Dressing

Big Salat
mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Miyo Dressing

Hühnchen-Salat (gegrillt)
mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Miyo Dressing

Wan Tan-Salat
mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Miyo Dressing

Enten-Salat
mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Miyo Dressing

Roastbeef-Salat
mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Miyo Dressing

Garnelen-Salat
mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Miyo Dressing

Asiaspezial
Vietnam Style Reisbandnudeln mit Hühnerbrustfilet (gebraten, leicht scharf)
mit Tamarindensauce, Frühlingswürfel, gehackten Erdnüssen, Limette und frischen Sojasprossen

Vietnam Style Reisbandnudeln mit Ente (gebraten, leicht scharf)
mit Tamarindensauce, Frühlingswürfel, gehackten Erdnüssen, Limette und frischen Sojasprossen

Vietnam Style Reisbandnudeln mit Roastbeef (gebraten, leicht scharf)
mit Tamarindensauce, Frühlingswürfel, gehackten Erdnüssen, Limette und frischen Sojasprossen

Vietnam Style Reisbandnudeln mit Garnelen (gebraten, leicht scharf)
mit Tamarindensauce, Frühlingswürfel, gehackten Erdnüssen, Limette und frischen Sojasprossen

Chinesische Nudeln mit Hühnerbrustfilet
mit frischem Gemüse und Hoisin-Würzsauce

Chinesische Nudeln mit Ente
mit frischem Gemüse und Hoisin-Würzsauce

Chinesische Nudeln mit Roastbeef
mit frischem Gemüse und Hoisin-Würzsauce

Chinesische Nudeln mit Garnelen
mit frischem Gemüse und Hoisin-Würzsauce

Miyo Chicken
mit gebratenem Hühnerfleischfilet, Sesam und frischem Gemüse in Ingwersauce

Golden Zhi (scharf)
mit Hühnerfleischscheiben, buntem Gemüse in Curry Sauce, Thai-Reis

Bo Szechuan (scharf)
mit gebratenem Roastbeef im Wok, frischem Gemüse, Thai-Reis

Garnelen nach kambodschanischer Art aus dem Wok (scharf)
mit Basilikum, Knoblauch, Gemüse auf den Höhepunkt gebracht

Bo Luc Lac (leicht scharf)
mit Roastbeef vom argentinischem Rind, aromatisiert mit Butter, Knoblauch und Zwiebelwürfel, verfeinert mit einer typisch laotischen Sauce

Surf & Turf (scharf)
mit Garnelen und Roastbeef nach vietnamesischer Art

Vegetarisch
Chinesische Nudeln
mit frischem Gemüse und Hoisin-Würzsauce

Chau Zei (leicht scharf)
mit frisch gebratenem Saisongemüse, Reis

Pak Suey (scharf)
mit frisch gebratenem Saisongemüse in leckerer Currysauce, Reis

Vietnam Style Reisbandnudeln (gebraten, leicht pikant)
mit Tamarindensauce, Frühlingszwiebeln, gehackten Erdnüssen, Limette und frischen Sojasprossen

Gebackenes
Sate Zhi
mit frittiertem Hähnchen auf Gemüse, Erdnuss-Sauce

Hongkong Chicken
mit krossem Hühnerfilet auf süß-sauer Sauce

Shanghai Huhn (leicht scharf)
mit verschiedenem Saisongemüse, Hühnerbrustfilet und überbackenem Huhn

Tokyo Ente (scharf)
mit kross gebackenem Entenfleisch, buntem Gemüse in Kokosnuss-Currysauce, Thai-Kräutern

Mandarin Ente
mit kross gebackenem Entenfleisch auf süß-sauer Sauce

Miyo Ente (pikant)
mit kross gebackenem Entenfleisch und Gemüse

Fingerfood
Frühlingsrollen (vegetarisch), 6 Stück

Gai Sate, 2 Stück
mit Sate-Spießen, Hühnerfleisch, hausgemachter Sate-Sauce auf Erdnussbasis. Ein Favorit aus Indochina

Wan Tan, 3 Stück
mit gebackenen Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch, süß-sauer Sauce

Nem, 2 Stück
mit frittierten vietnamischen Frühlingsrollen im Reispapiermantel, gefüllt mit feinem Krebs- und Schweinefleisch, Garnelen, Pilzen, Glasnudeln, serviert mit der traditionellen Indochina-Sauce

Mixed Fingerfood
mit paniertem Hühnerfleisch, Frühlingsrollen und Garnelen

Boxen
Nudelbox
mit Hühnchen und Nudeln

Mixbox
mit Frühlingsrolle und Nudeln

Vegabox
mit Gemüse und Nudeln

Scampibox
mit Garnelen und Nudeln

Reisbox
mit Frühlingsrollen, Reis und süß-sauer Sauce

Hühnerbox
mit paniertem Hühnerfleisch, Nudeln und süß-sauer Sauce

Softdrinks
Coca Cola, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 8,28 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Coca Cola, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,25 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Coca Cola light, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 8,28 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Coca Cola light, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,25 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Mezzo Mix, 0,33 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 8,28 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Mezzo Mix, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,25 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Fanta, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,25 €/Liter

Mineralwasser, 0,33 l
EINWEG Verpackung
Grundpreis: 7,58 €/Liter

Vio Wasser still, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 4,75 €/Liter

Vio Mineralwasser, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 4,75 €/Liter

Vio, 0,33 l (still)
EINWEG Verpackung
Grundpreis: 7,58 €/Liter

Biere
Bitburger Pils, 0,33 l
Alkoholgehalt: 4,80 % vol.
Die besondere Komposition aus Hallertauer und Bitburger Siegelhopfen, unserer Naturhefe, unserem Tiefenwasser und unseren Braumalzen verleiht Bitburger seinen feinherben Charakter und seinen einzigartigen Geschmack.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 10,44 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Mittag
Gültig: Montag - Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr!
Mittagstisch - Lunch Menü 1
1 x Soup
6 x Avocado Maki
6 x Salmon Maki
1 x Salmon Nigiri
1 x Ebi Nigiri
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

Mittagstisch - Lunch Menü 2
1 x Soup
6 x California Rolls
3 x Nigiri Sushi
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

Mittagstisch - Lunch Menü 3
1 x Soup
6 x Tuna Maki
6 x Salmon Maki
3 x Nigiri Sushi
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

Mittagstisch - Lunch Menü 4
1 x Soup
6 x Avocado Maki
6 x Salmon Maki
6 x Tuna Maki
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.
