Mumbai Spice Indian Street Food

2 für 1 Pav Bhaji

ein köstliches, cremiges Gemüse-Curry, reich an Gewürzen und perfekt abgeschmeckt, serviert mit knusprig gebratenen, weichen Butterbrötchen. Ein Street-Food-Klassiker aus Mumbai, der jede Mahlzeit zum Genuss macht!

2 für 1 Aloo Tikki Chaat

frittierte Kartoffel-Patty, Pickled Onion, Koriander-Minz und Tamarinde-Chutney

Chole Bhature (vegetarisch)

mit pikantem Kichererbsencurry nach Punjabi-Art, serviert mit 2 x frisch frittiertem Bhatura-Weizenfladen

Bhel Puri (vegan, vegetarisch)

mit würziger Mischung aus gepufftem Reis, Tomaten, Zwiebeln, Granatäpfeln, Koriander-Minz und Tamarinde-Chutney

Papdi Chaat (vegetarisch)

mit knuspriger Weizen-Grießtaler, süßem Joghurt, Koriander-Minz Sauce, Tamarinde Sauce, Tomato Sauce, Bhujia, Koriander, Granatapfelkernen und Rote Beete

Aloo Tikki Chaat (vegetarisch), 3 Stück

mit würziger Kartoffel-Patty, süßem Joghurt, Koriander-Minz Sauce, Tamarinde Sauce, Tomato Sauce, Koriander, Bhujia, Granatapfelkernen und Rote Beete

Samosa Chaat (vegetarisch)

mit knuspriger Mumbai Vegetable Samosa, Weizen-Grießtaler, Kichererbsen, Zwiebeln, süßem Joghurt, Koriander-Minz Sauce, Tamarinde Sauce, Tomato Sauce, Koriander, Bhujia, Granatapfelkernen und Rote Beete

Pav Bhaji (vegetarisch)

mit köstlichem, cremigem Gemüse-Curry, reich an Gewürzen und perfekt abgeschmeckt, serviert mit knusprig gebratenen, weichen Butterbrötchen

Idli Chutney (vegetarisch, vegan)

mit gedämpften Reis-Küchlein und Chutneys

Idli Sambar (vegetarisch), 4 Stück

mit fluffigen, gedämpften Reis-Linsen-Küchlein, leicht und zart im Geschmack, serviert mit würziger Sambar und aromatischem Kokos-Chutney

Vada Pav (vegetarisch)

mit frittierter Kartoffel-Patty, Pickled Onion, Koriander-Minz und Tamarinde-Chutney

Samosa Pav (vegetarisch)

mit Samosas, Pickled Onion, Koriander-Minz und Tamarinde-Chutney

Korma Curry (vegetarisch)

mit cremiger Mandel-Cashew-Sauce

Coconut Curry (vegetarisch)

mit Kokosnusscreme

Palak-Curry (vegetarisch)

mit pikant gewürzter Spinat-Currysauce

Tikka Masala Curry (vegetarisch)

mit würziger Tomaten-Currysauce, Paprika und Zwiebeln

Mumbai Curry (vegetarisch)

mit typischer Currysauce nach nordindischer Art

Butter Curry (vegetarisch)

mit cremiger Butter-Tomaten-Currysauce

Mumbai Biriyani

mit gebratenem Reis, Mandeln, Cashewkernen, Rote Beete und exotischen Gewürzen, dazu Raita und Chutneys

Heaven Paneer (vegetarisch)

mit hausgemachtem indischen Käse, Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

Punjabi Channa Masala (vegetarisch)

mit Kichererbsen in würziger Currysauce, Kreuzkümmel und Ingwer

Yellow Daal

mit gelben Linsen in Butter gebraten, Zwiebeln, Kreuzkümmel und Ingwer

Malai Mumbai Kofta (vegetarisch)

mit hausgemachten Bällchen aus Kartoffeln und indischem Käse in Kormasauce

Daal Makhani (vegetarisch)

mit schwarzen Linsen, gekocht in cremiger Currysauce aus Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

Roti (vegan, vegetarisch)

mit Fladenbrot aus Vollkornmehl

Naan (vegan, vegetarisch)

mit Fladenbrot aus Weizenmehl

Garlic Naan (vegan, vegetarisch)

mit Fladenbrot aus Weizenmehl und Knoblauch

Butter Naan (vegetarisch)

mit Fladenbrot aus Weizenmehl und Butter

Bhatura (vegetarisch)

mit frittiertem Weizenmehl Brot

Basmati-Reis (vegan, vegetarisch)

Koriander-Minz Chutney (vegan, vegetarisch)

Mumbai Mango Chutney (vegan, vegetarisch)

Tamarinde Chutney (vegan, vegetarisch)

Joghurt (natur, vegetarisch)

Raita (vegetarisch)

mit Gurken-Joghurt

Coca Cola, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Coca Cola Zero, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Fanta, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Fritz Kola, 0,33 l

erhöhter Koffeingehalt: 25mg koffein/100ml
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Fritz Kola, 0,33 l (zuckerfrei)

erhöhter Koffeingehalt: 25mg koffein/100ml
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Fritz Limo Melonenlimonade, 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Fritz Limo Orangenlimonade, 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Fritz Super Zero, 0,33 l

Koffeinhaltige Limonade mit Süßungsmitteln.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Vio, 0,25 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Mumbai Mango Lassi, 0,25 l

Kingfischer, 0,33 l

Alkoholgehalt: 4,80 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Beck‘s, 0,33 l

Alkoholgehalt: 4,90 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG