Brunch Menü
Gültig: Samstag - Sonntag von 11:00 bis 15:00 Uhr!
Mumbai Spice Paranthe (vegetarisch)i
mit indischem Brot, Raita, Mix Pickles und Red Onions
Parantha mit Kartoffel-Füllung (vegetarisch)i
mit indischem Brot, Raita, Mix Pickles und Red Onions
Parantha mit Blumenkohl-Füllung (vegetarisch)i
mit indischem Brot, Raita, Mix Pickles und Red Onions
Parantha mit Paneer Füllung (vegetarisch)i
mit indischem Brot, Raita, Mix Pickles und Red Onions
Chole Bhature (vegetarisch, mittelscharf)i
mit würzigem Kichererbsen-Curry, begleitet von weichem Fladenbrot aus Weizenmehl, dazu Mixed Pickles und Pickled Onion
Punjabi Rajma Chawal (vegetarisch, mittelscharf)i
mit würzigen roten Kidneybohnen in aromatischer Tomatensauce, dazu Basmati-Reis
Masala Omeletti
mit fluffigem Omelett, verfeinert mit einer pikanten Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, grünen Chilis und aromatischen Gewürzen
Kheeri
mit cremiger Reis-Milchpudding, sanft gesüßt und verfeinert mit duftendem Kardamom und gerösteten Mandeln
Mumbai Masala Chaii
mit schwarzem Tee, frischen Gewürzen wie Zimt, Ingwer und Kardamom, einem Schuss Milch
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Mumbai Spice - Streetfood
Bhel Puri (vegan, vegetarisch)i
mit würziger Mischung aus gepufftem Reis, Tomaten, Zwiebeln, Granatäpfeln, Koriander Minz und Tamarinde Chutney
Avocado Bhel Puri (vegan, vegetarisch)i
mit würziger Mischung aus gepufftem Reis, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelkernen, Avocado, Sesam, Koriander Minz und Tamarinde Chutney
Papdi Chaat (vegetarisch)i
mit knuspriger Weizen-Grießtaler, süßem Joghurt, Koriander-Minz-Sauce, Tamarinde-Sauce, Tomato-Sauce, Bhujia, Koriander, Granatapfelkernen, Rote Beete
Aloo Tikki Chaat (vegetarisch), 3 Stücki
mit würziger Kartoffel-Patty, süßem Joghurt, Koriander-Minz-Sauce, Tamarinde-Sauce, Tomato-Sauce, Koriander, Bhujia, Granatapfelkernen, Rote Beete
Samosa Chaat (vegetarisch)i
mit knuspriger Mumbai Vegetable Samosa, Weizen-Grießtaler, Kichererbsen, Zwiebeln, süßem Joghurt, Koriander-Minz-Sauce, Tamarinde-Sauce, Tomato-Sauce, Koriander, Bhujia, Granatapfelkernen, Rote Beete
Dahi Bhalla (vegetarisch)i
mit Bällchen aus Linsen-Reispaste in süßem Joghurt getränkt, Koriander-Minz-Sauce, Tamarinde-Sauce, Tomato-Sauce, Koriander, Granatapfelkernen, Rote Beete
Pav Bhaji (vegetarisch)i
mit köstlichem, cremigem Gemüse-Curry, reich an Gewürzen und perfekt abgeschmeckt, serviert mit knusprig gebratenen, weichen Butterbrötchen
Idli (vegetarisch), 4 Stücki
mit fluffigen, gedämpften Reis-Linsen-Küchlein, leicht und zart im Geschmack, serviert mit würziger Sambar und aromatischem Kokos-Chutney
Mumbai Pav
Die Original indische Version eines Burgers direkt von den Straßen Mumbais.
Vada Pav (vegetarisch)i
mit frittiertem Kartoffel-Patty, Pickled Onion, Koriander-Minz und Tamarinde-Chutney
Paneer Pav (vegetarisch)i
mit frittiertem Paneer-Patty, Pickled Onion, Koriander-Minz und Tamarinde-Chutney
Mumbai Tikka Spezialitäten
Chicken Mumbai Tikkai
mit mariniertem Hähnchen aus dem Tandoor, Reis, Pickled Onion, Minz-Koriander und Tamarinde Chutney
Malai Mumbai Tikkai
mit mariniertem Hähnchen aus dem Tandoor, Knoblauch, indischem Käse, exotischer Gewürz-Mischung, Reis, Pickled Onion, Minz-Koriander und Tamarinde Chutney
Hariyali Mumbai Tikkai
mit mariniertem Hähnchen aus dem Tandoor, Spinat, Reis, Pickled Onion, Minz-Koriander und Tamarinde Chutney
Mumbai Tikka Platteri
mit gemischter Tikka Variationen aus Basmati-Reis, Pickled Onion, Koriander-Minz und Tamarinde Chutney
Achari Mumbai Tikkai
mit mariniertem Hähnchenfilet, eingelegten Pickles, Zwiebeln, dazu exotische Gewürzmischung und Basmati-Reis
Curry Gerichte
Alle Curry Gerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Korma-Curry (vegetarisch)i
mit cremiger Mandel-Cashew Sauce
Madras-Curry (vegetarisch)i
mit Kokosnusscreme
Palak-Curry (vegetarisch)i
mit pikant gewürzter Spinat-Currysauce
Tikka Masala-Curry (vegetarisch)i
mit würziger Tomaten-Curry-Sauce, Paprika und Zwiebeln
Mumbai Curry (vegetarisch)i
mit typischer Currysauce nach nordindischer Art
Butter-Curry (vegetarisch)i
mit cremiger Butter-Tomaten-Currysauce
Biryanis
Mumbai Biriyanii
mit gebratenem Reis, Mandeln, Cashewkernen, Rote Beete, exotischen Gewürzen, dazu Raita und Chutneys
Pure Veggie
Daal Makhani (vegetarisch)i
mit gekochten schwarzen Linsen in cremiger Curry-Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Ingwer
Heaven Paneer (vegetarisch)i
mit hausgemachtem indischen Käse, Spinat, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer
Malai Mumbai Kofta (vegetarisch)i
mit hausgemachten Bällchen aus Kartoffeln und indischem Käse in Kormasauce
Holy Sweet Curry (vegan, vegetarisch)i
mit verschiedenem Gemüse, Süßkartoffeln, Erdnuss-Curry-Sauce
Punjabi Channa Masala (vegetarisch)i
mit Kichererbsen in würziger Curry-Sauce, Kreuzkümmel, Ingwer
Yellow Daali
mit gelben Linsen in Butter gebraten, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Ingwer
Sambar (vegetarisch)i
mit Linsen und Tamarinde, würziger Gemüse-Eintopf nach südindischer Art
Breads
Roti (vegan, vegetarisch)i
mit Fladenbrot aus Vollkornmehl
Naan (vegan, vegetarisch)i
mit Fladenbrot aus Weizenmehl
Naan Garlic (vegan, vegetarisch)i
mit Fladenbrot aus Weizenmehl und Knoblauch
Butter Naan (vegetarisch)i
mit Fladenbrot aus Weizenmehl und Butter
* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i
