

Neu Punjab
Fischgerichte
Garnelen Korma
Garnelen mit einer Sauce aus Kokosmilch und indischem Curry

Garnelen Curry
Garnelen mit einer Currysauce aus Gewürzen, Joghurt und Cashew-Nüssen

Mango Garnelen
Garnelen mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen, dazu Raida, eine Sauce aus Joghurt mit Minzsauce, Gurken und Salat gemischt

Garnelen Biryani
Garnelen mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen

Huhngerichte
Chicken Korma
Hühnerfilet mit einer Sauce aus Kokosmilch und indischem Curry

Chicken Curry
Hühnerfilet mit einer Currysauce aus Gewürzen, Joghurt und Cashew-Nüssen

Palak Murgh
Hühnerfilet mit Zwiebeln und Tomaten angebraten und mit Rahmspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

Chicken Jalfrazie
Hühnerfilet zubereitet mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grünem Paprika und Karotten in einer exotischen Currysauce

Mango Chicken
Hühnerfilet mit Gemüse serviert in indischer Mangosauce

Chicken Biryani
zarte Hühnerfiletstücke mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen

Hühner Paneer Schnitzel mit Bratkartoffeln
zarte Hühnerfiletstücke mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen

Lammgerichte
Lamm Curry
Lammfleisch zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in einer Currysauce

Lamm Biryani
Lammfleisch mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen

Bhindi Gosht
Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Lamm Korma
Lammfleisch mit einer Sauce aus Kokosmilch und indischem Curry

Indische vegetarische Gerichte
Sag Paneer
indischer Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und indischen Gewürzen gebraten

Alu Gobi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Gemüse Korma
Gemüse mit einer Sauce aus Kokosmilch und indischem Curry

Vegetable Biryani
frisches Gemüse mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen

Beilagen
Naan Fladenbrot
das Naan Fladenbrot aus Weizenmehl gebacken

Chapati Fladenbrot
Chapati Fladenbrot aus Vollkornmehl

Naan Alu
Naan Alu aus Kartoffeln und Gewürze

Dips und Soßen
Mango Chutney

Knoblauchsauce

Getränke
Coca Cola, 1 l
