Raita

Gewürzter Joghurt nach indischer Art serviert mit Nan. Perfekt als Beilage zu unseren Biryanis & allen pikanten Gerichten.

  • Chana Raitai

    Kichererbsenpaste mit Kartoffeln, Gurke und Zwiebeln

  • Bollyfood Raitai

    mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Kartoffeln

Tandoori Nan Brote

Unsere frisch im Ofen gebackenen indischen Brote werden
mit Pudina und veganem Fruit- oder Mango Chutney serviert.

  • Garlic Nani

    mit Knoblauch

  • Käse Nani

    mit Käse

  • Paneer Nani

    mit indischem Frischkäse

Indische Brote

Unsere Brote werden in Pflanzenöl frittiert und werden mit Pudina- und veganem Fruit- oder Mango Chutney serviert.

  • Indisches Brot Bhatura, 2 Stücki

    mit 2 x Fladenbrot und weißen Linsen

  • Indisches Brot Puri, 2 Stücki

    mit 2 x Fladenbrot

Biryanis - Reispfanne

Unsere klassischen, indisch gewürzten Reispfannen werden mit Nan und Pudinachutney serviert.

  • Vegetable Biryani

    mit Gemüse

  • Chicken Biryanii

    mit Hühnerbrustfilet und Gemüse

  • Lamb Biryanii

    mit Lammfleisch und Gemüse

  • Scampi Biryanii

    mit Scampis und Gemüse

Fischgerichte

Unsere saftigen und mild zubereiteten, indisch gewürzten Fischfilets werden mit Safran-Basmatireis, Nan , Salat & Pudina - und Mangochutney auf gebratenem Gemüse serviert.

  • Rotbarschfileti

    mit Gemüse in Safransauce

  • Scampi ThaliScampisi

    gebraten am Spieß mit Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

  • Mixed Fish Thalii

    Rotbarschfilet und Scampis gebraten, mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

Schawarma Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Salat und Sauce serviert.

  • Schawarma im Broti

    mit Kalbfleisch (Drehspieß)

  • Schawarma Jumboi

    mit Kalbfleisch (Drehspieß)

  • Schawarma Vegetarisch mit Falafeli

  • Schawarma Vegetarisch mit Paneeri

  • Schawarma Telleri

    mit Kalbfleisch (Drehspieß), Safran Basmati Reis, und Nan-Brot

Grill Spezialitäten

Indisch gewürztes, zartes und saftiges Fleisch direkt vom Grill
serviert mit Safran-Basmatireis, Nan, Salat & Pudina - und
Mango-Chutney auf gebratenem Gemüse serviert.

  • Tandoori Chickeni

    in gewürztem Joghurt marinierte Hühnerschenkel

  • Chicken Tikkai

    in gewürztem Joghurt mariniertes Hühnerbrustfilet

  • Kima Kabab

    Hacksteaks vom Lamm

  • Grill Thalii

    in gewürztem Joghurt mariniertes Hühnerbrustfilet, Kalbfleisch (Drehspieß) und Hacksteak vom Lamm

  • New Bombay Grillplattei

    Kalbfleisch (Drehspieß), in gewürztem Joghurt mariniertes Hühnerbrustfilet und Hackfleischsteak

Vegetarisch & Vegane Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran Basmati Reis und Nanbrot serviert.

  • Chana Masala

    Kichererbsen gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

  • Dhali

    gelbe Linsen gekocht mit Zwiebeln und Ingwer

  • Bhindi Masala

    mit Okraschoten und gemischtem Gemüse

  • Vegetable Jalfrezii

    mit Gemüse, Paneer, Ingwer und Koriander in Tomatensauce

  • Palak Paneeri

    mit Blattspinat und Paneer

  • Krahi Paneeri

    mit Paneer, Tomaten, Paprika, Zwiebeln in Curry-Tomatensauce

  • Alu Baigan

    mit Auberginen und Kartoffeln

  • Alu Matar Paneeri

    mit Paneer, Kartoffeln und Erbsen

  • Baigan ka Bahrtai

    im Ofen gegarte Aubergine mit gebratenen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Joghurt-Tomatensauce

  • Mixed Vegetable Kormai

    gemischtes Gemüse, gebraten in Kokosnusssauce

  • Mixed Vegetable Mangoi

    gemischtes Gemüse, gebraten in Mango-Safransauce

New Bombay Spezialitäten

Verschiedene, indische Spezialitäten nach Art des Hauses mit frischen Zutaten und feinen Kräutern. Sie haben die Möglichkeit unter drei Fleischsorten zu wählen. Serviert werden die Gerichte mit Safran- Basmatireis und Nan.

  • Curryi

    mit Currysauce und gemischtem Gemüse

  • Kormai

    mit milder süßlichen Kokosnusssauce, Mandeln und Rosinen

  • Palak

    mit würzigem Blattspinat, Zwiebeln, Ingwer und Koriander

  • Bhunai

    mit Koriandersauce, gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

  • Chilii

    mit pikanter Chilisauce, gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer und Peperoni

  • Shantii

    mit fruchtiger Curry-Tomatensauce und gemischtem Gemüse

  • Butteri

    mit gebratenen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Butter-Tomatensauce

  • Mangoi

    mit fruchtig süßer Mango-Safransauce und Mandeln

  • Vindalooi

    mit gebratenen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Kartoffeln in leichter süß-sauer Chilisauce

  • Tikka Masalai

    mit Hühnerfleisch, gebratenen Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch in Tomaten-Currysauce

  • Chanai

    mit Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Kartoffeln in Curry-Tomatensauce

  • Chana Koftai

    mit Lamm-Hackfleischbällchen, gebratenen Zwiebeln, Ingwer, Kichererbsen und Kartoffeln in würziger Curry-Tomatensauce

Kinder Menü

  • Nudeln mit Tomatensaucei

  • Nudeln mit Hackfleischsaucei

  • Chicken Nuggetsi

    mit Pommes frites

* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i