New Delhi Indian Restaurant

Chicken Curry

mit Hähnchenbrustfiletstücken, Curry

Chicken Korma (mild)

mit Hähnchenbrustfilet, mildem Curry, Kokosflocken, Mandeln, Cashews

Chicken Vindaloo nach südindischer Art (sehr scharf)

mit Hähnchenbrustfiletstücken, Curry, Kartoffeln

Chicken Madras nach südindischer Art (scharf)

mit Hähnchenbrustfiletstücken, Curry, Kokosflocken

Mango Chicken

mit Hähnchenbrustfilets, Mango-Curry-Sauce

Saag Chicken

mit Hähnchenbrustfilets, Blattspinat, Ingwer

Butter Chicken

mit gegrillten Hähnchenbrustfilets, Tomaten-Butter-Sahnesauce

Chicken Tikka Masala

mit gegrillten Hähnchenfleischstücken, würziger Tomaten-Zwiebelsauce

Chili Chicken

mit marinierten Hähnchenfiletstücken, Paprika-Zwiebelsauce

Karahi Chicken

mit Hähnchenfleisch, Paprika-Zwiebel-Pfeffersauce

Lamm Curry

mit Lammfleisch, Curry

Lamm Korma (mild)

mit Lammfleisch, mildem Curry, Kokosflocken, Mandeln, Cashews

Lamm Vindaloo nach südindischer Art (scharf)

mit Lammfleisch, Kartoffelwürfeln

Lamm Mango

mit Lammfleisch, Mango-Curry-Sauce

Saag Gosht

mit Lammfleisch, Blattspinat, Ingwer

Lamm Masala (mittelscharf)

mit Lammfleisch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch

Lamm Rogan Josh

mit geschmortem Lammfleisch, aromatischen Gewürzen, Joghurt

Bhindi Gosht (mittelscharf)

mit geschmortem Lammfleisch, frischen Okra, Ingwer, Knoblauch

Karahi Gosht (mittelscharf)

mit Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Pfeffersauce

Lamm Madras nach südindischer Art (scharf)

mit Lammfleisch, Curry, Kokosflocken

Fisch-Curry

mit gekochtem Fisch, indischen Gewürzen

Fisch-Masala

mit gekochtem Fisch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, indischen Gewürzen

Prawn Curry

mit gekochten Riesengarnelen, indischen Gewürzen

Prawn Korma (mild)

mit gekochten Riesengarnelen, Curry, Kokosflocken, Mandeln, Cashews

Prawn Masala

mit Riesengarnelen, Ingwer, Knoblauch, indischen Gewürzen

Prawn Palak

mit Riesengarnelen, Ingwer, Blattspinat

Soya Keema Matar (vegan)

mit Soya-Keema, grünen Erbsen, frisch gehackten Tomaten, Tarka Masala

Soya Keema Aloo (vegan)

mit Soya-Keema-Kartoffeln, frisch gehackten Tomaten, Tarka Masala

Soya Keema Gobi (vegan)

mit Soya-Keema, Blumenkohl, frisch gehackten Tomaten, Tarka Masala

Soya Karahi (vegan)

mit Soya-Chunks, Paprika-Zwiebeln, Karahi-Sauce

Soya Vindaloo nach südindischer Art (vegan, sehr scharf)

mit Soya-Chunks, Vindaloo Curry, Kartoffeln nach südindischer Art

Tofu Matar (vegan)

mit mildem Curry, Tofu, grünen Erbsen

Tofu Karahi (vegan)

mit Tofu, Paprika-Zwiebel-Pfeffer-Sauce

Tofu Saag

mit Tofu, Blattspinat-Ingwer, Tadka-Sauce

Palak Paneer

mit Blattspinat, hausgemachtem Käse

Aloo Palak

mit Blattspinat, Kartoffeln, Gewürzen

Mixed Sabji

mit frischem Gemüse

Aloo Gobi Masala

mit Blumenkohl, Kartoffeln, frischen Gewürzen

Mixed Daal

mit verschiedenen Linsenarten, Gewürzen

Daal Tadka

mit gelben Linsen, Gewürzen

Aloo Mattar

mit grünen Erbsen, Kartoffeln, Gewürzen

Mattar Paneer

mit mildem Currygrünen von selbstgemachtem Käse, grünen Erbsen

Punjabi Kadhi

mit Joghurt-Curry, Gemüsebällchen, Pakoras, Gewürzen

Channa Masala

mit Kichererbsen, Gewürzen

Vegetable Malai Kofta

mit Gemüsebällchen in milden Curry-Gewürzen

Bhindi Masala - Lady Ginger

mit frischer Okra, Zwiebeln, Masala Gewürzen

Baingan Bhartha

mit gegrillten Auberginen in Masala-Sauce

Karahi Paneer

mit indischem Käse, Kräutern, Pfeffersauce

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Käse, Tomaten, Butter, Sahnesauce

Chili Paneer

mit hausgemachtem Käse, Paprika, Zwiebeln

Vegetable Biryani

mit Basmatireis, frischem Gemüse, Kokosflocken, Mandelsplittern, Gewürzen

Chicken Biryani

mit Basmatireis, Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Kokosflocken, Mandelsplittern, Gewürzen

Chicken Tikka Biryani

mit Basmatireis, gegrillter Hähnchenbrust, frischem Gemüse, Kokosflocken, Mandelsplittern, Gewürzen

Lamm Biryani

mit Basmatireis, Lammfleisch, frischem Gemüse, Kokosflocken, Mandeln, Gewürzen

Prawn Biryani

mit Basmatireis, Riesengarnelen, aromatischen Gewürzen

Tandoori Murgh Malai

mit Hähnchenbrustfilet gebeizt und gegrillt, in Joghurt-Safran Marinade

Chicken Tikka Tandoori

mit Hähnchenbrustfilet, gegrillt und zart gewürzt, mit indischen Gewürzen

Hara Bhara Tikka

mit Hähnchenbrustfilet, gegrillt in einer Paste aus Spinat, Minze, Ingwer, Knoblauch

Saftiges Lamm Sheekh Kebab (Drehspieß)

mit aromatisch gewürzten Lammhackspießchen

Paneer Tikka

mit Spieß aus frischem und hausgemachtem Hüttenkäse

New Delphi Grillplatte

mit verschiedenen Fleischsorten

Tandoori Rooti

knuspriges, trockenes, ungesäuertes Vollkornbrot

Lachha Paratha

weiches Schichtbrot mit Butter

Aloo Onion Paratha

Vollkorn-Fladenbrot in Butter gebraten, mit Kartoffeln und Zwiebeln gefüllt

Naan

Fladenbrot aus hellem Weizenmehl

Butter Naan

Butter-Fladenbrot

Garlic Naan

helles Fladenbrot mit Knoblauch

Cheese Naan

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Lammfleisch und Zwiebeln

Peshawari Naan

Weißmehl-Fladenbrot gefüllt mit Trockenobst und Nüssen

New Delhi Salat

mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, grünen Chilis

Tomatensalat

mit Zwiebeln

Chicken Tikka Salat

mit gemischtem Salat, gegrilltem Hähnchenbrustfilet

Papadam

dünne, knusprige Linsenwaffeln

Samosa (vegetarisch), 2 Stück

frittierte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Minze, Tamarindensauce

Chicken Samosa, 2 Stück

frittierte Teigtaschen mit Hähnchen, Erbsen, frischer Minze, Tamarindensauce

Vegetable Pakora-Teller

frisches Gemüse in Kichererbsenmehl paniert, dazu 2 x Saucen

Chicken Pakora-Teller

Hähnchenfilet mit Kräutern in Kichererbsenmehl paniert, dazu 2 x Saucen, Salat

Paneer Pakora-Teller

hausgemachter indischer Käse mit Gewürzen in Kichererbsenmehl, gebacken, dazu 2 x Saucen

Fisch Pakora-Teller

Seelachsfilet mit Kräutern in Kichererbsenmehl paniert, dazu 2 x Saucen, Salat

Garnelen Pakora-Teller

Garnelen mit Kräutern paniert, dazu 2 x Saucen, Salat

Vorspeisenteller

Hähnchenfleisch, frittiertes Gemüse, indischer Käse, Samosa-Kartoffelteigtaschen

Linsensuppe

Gemüsecremesuppe

Basmati-Reis

Jeera Reis

Kreuzkümmelreis

Gebratener Eierreis

Raita

mit würzigem Joghurt

Minz-Sauce

mit Joghurt

Mango Chutney

mit Gewürzen