Schmorgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Safranreis serviert!
Seresck Polo ba Morgh
aromatischer Basmatireis mit Berberitzen, Safran, Hähnchen eingelegt in würziger Sauce
Baghali Polo
nach persischer Art gekochte Lammhaxe in eigener Sauce, Basmati-Dillreis, grünen dicken Bohnen, ohne Safran
Gheymeh Bademdjan
mit Sauce aus Lammfleischstücken, gelben Linsen, gebratenen Auberginen
Ghormeh Sabzii
mit persischer Kräutersauce, gekochte Lammfleischstücke, roten Bohnen, getrockneten Limetten
Fessendjani
mit schmackhaftem Hähnchen und Walnuss-Granatapfel-Sauce, ohne Basmati Safranreis
Tschelo Kabab Kubide mit Basmatireis, 2 Stücki
Lammhackspieße vom Grill mit Grilltomate, Weißbrot
Padideh Spezial Kabab
Lammfilet, Lammhackspieß vom Grill mit Grilltomaten
Tschendjehi
Lammfiletstücke am Spieß mit Paprika, frischen Tomaten, gegrillten Zwiebeln, Weißbrot, ohne Safran Basmatireis
Tschelo Kababtschendjeh
Lammfiletstücke am Spieß mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln am Spieß gegrillt
Tschelo Kabab Bakhtiari
gemischter Spieß mit Lammfilet, Hähnchenbrustfiletstücken vom Grill mit Grill-Tomaten
Tschelo Kabab Barg
dünn geklopfter Lammfiletspieß mit Grill-Tomaten
Tschelo Kabab Soltani
delikater Barg und Kubidehspieß mit Grolltomaten
Djudjeh Kabab mit Knocheni
Hähnchenbrustfiletstücke von Grill mit aromatischer Safran-Zitronen-Sauce und knackiger Sali Saison
Djudjeh Kabab ohne Knocheni
Hähnchenbrustfiletstücke von Grill mit aromatischer Safran-Zitronen-Sauce und knackiger Sali Saison
Grillplatte Padideh Speziali
mit 1 x exquisites Kabab Barg,
2 x Kabab Kubideh,
1 x Dudjeh Kabab, dazu gegrillte Tomaten
* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i
