Vom Holzkohlegrill
Adana Kebab (Drehspieß) (scharf)i
scharf gewürzter Hackspieß, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Urfa Kebab (Drehspieß) (mild)i
mild gewürzter Hackspieß, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Beytii
milder Hackspieß, umhüllt von einem dünnen Teigfladenbrot mit Mozzarella, Knoblauch-Joghurt, Tomatensauce und Butterguss, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Yogurtlu Kebab (Drehspieß)i
Hack- und Kalbfleischspieß auf kleinen, in Butter angerösteten Fladenbrotwürfeln, mit Knoblauch-Joghurt, Tomatensauce und Butterguss, dazu 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Ali Naziki
Lammspieß aus geröstetem Auberginenpürre mit Knoblauch-Joghurt, Tomatensauce und Butterguss, dazu 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Izgara Köftei
Hackfrikadellen, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Kuzu Sisi
fein gewürzter Lammspieß, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Kuzu Pirzola, 4 Stücki
säftige Lammkoteletts, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Dana Sisi
Kalbspieß, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Tavuk Sisi
Hähnchenspieß aus zartem Hähnchenbrustfilet, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Tavuk Filei
zartes Hähnchenbrustfilet, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Tavuk Pirzolai
zarte Hähnchenkoteletts, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Pamukkale Karisik Izgarai
gemischte Grillplatte mit scharf gewürztem Hackspieß, Kalbsspieß, Hähnchenkotelett, Lammkotelett, Dönerfleisch (Drehspieß), dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
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