Vorspeisen

  • Tsatsikii

    fein geschnittene Gurken in Knoblauch-Joghurtsauce mit Minze verfeinert

  • Käse-Telleri

    mit Feta-Käse

  • Antep Ezmei

    scharfer Dip aus kleingeschnittenem Gemüse, gewürzt mit Chili

  • Gefüllte Weinblätteri

    mit Reis und Pinienkernen, dazu Knoblauch-Joghurtsauce

Suppen

  • Linsensuppei

    feine Linsensuppe nach Art des Hauses

Salate

Alle Salate werden mit hausgemachten Dressing (aus Reisgrieß, französischem Senf mit Körnen, eingelegten Gurken, Multivitaminsaft, Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern) serviert.

  • Hirtensalat

    klassischer türkischer Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Spitzpaprika

  • Gartensalat

    knackige Blattsalate der Saiaon

  • Gavurdagi-Salat (pikant)i

    mit kleingehackten Tomaten, Walnüssen, Petersilie, Zwiebeln und Grenadinesirup

  • Thunfischsalati

    bunter Salat mit Thunfisch

  • Hähnchenfilet-Salati

    gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen vom Grill

  • Döner-Salat (Drehspieß)i

    gemischter Salat mit Dönerstreifen (Drehspieß)

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