Vorspeisen

  • Couscous Kisir (vegan)i

    Anatolischer Bulgursalat mit Petersilie

  • Tsatsiki (vegetarisch)i

    ohne Knoblauch

  • Ezme (vegan, scharf)

    scharfe Tomaten-Paprikapaste

  • Peynir Ezmesi (vegetarisch)

    Käsepaste

  • Peynir Tabagi (vegetarisch)i

    Schafskäseteller

  • Humus (vegan)

    Kichererbsenpüree mit Sesampaste

  • Babagannus (vegetarisch)

    pürierte Auberginen mit Sesampaste

  • Karisik Meze (vegetarisch)i

    gemischte Vorspeisenplatte mit Tsatsiki, Ezme, Hummus, Babagannus, Kisir, Peynir Ezmesi

Suppen

  • Mercimek Corbasi (vegan)i

    Linsensuppe

Salate

Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing serviert.

  • Coban Salatasi (vegan)i

    Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Spitzpaprika, Granatapfeldressing, Olivenöl

  • Gavurdagi Salatasi (vegan)i

    Gavurdagi Salat mit Tomaten, Walnüssen, Zwiebeln, Petersilie, Granatapfeldressing, Olivenöl

  • Tonbalikli Salatai

    Thunfischsalat mit gemischtem Blattsalat, Thunfisch

  • Pilic Filetolu Salatai

    Hähnchenfilet-Salat mit gemischtem Blattsalat, Hähnchenbrustfiletstreifen vom Holzkohlegrill

  • Dönerli (Drehspieß) Salatai

    Döner-Salat (Drehspieß) mit gemischtem Blattsalat, Dönerfleisch (Drehspieß), dazu Sauce nach Wahl

Weitere Gerichte

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* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i

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