Papaya Haus

Koobideh Loghmeh

mit saftigen, gewürzten Hackfleischspießen, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Safran Djudjeh Kabab (Drehspieß, ohne Knochen)

mit zart marinierten und gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, Safran, persischen Gewürzen, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Djudjeh Kabab Bandari (Drehspieß, scharf)

mit zart gegrilltem Safran-Hähnchen, scharfer Sauce, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Kabab Tschenjeh (Drehspieß)

mit zart marinierten und gegrillten Lammfiletstücken, persischen Gewürzen, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Kabab Tschenjeh Torsch (Drehspieß)

mit zart marinierten Lammstücken in Bergkräutern aus dem Iran, Walnuss-Granatapfel-Sauce, Granatapfelkernen, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Kabab Tschenjeh Soltani (Drehspieß)

mit zart marinierten, gegrillten Lammfiletstücken und Hackfleischspieß-Koobideh, persischen Gewürzen, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Kabab Barg (Drehspieß)

mit dünn geklopftem marinierten Lammfleisch, Safran, persischen Gewürzen, auf Spießen gegrillt, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Kabab Bakhtiari (Drehspieß)

mit gemischtem Grillspieß aus zarten Lammrückenfiletstückchen und saftiger Hähnchenbrust, in persischen Gewürzen mariniert und gegrillt, Safran Basmit-Reis, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Kabab Soltani (Drehspieß)

mit 1 x Spieß aus dünn geklopftem Lammrücken, 1 x Spieß aus saftigem, fein gewürztem Lammhackfleisch, gegrillt, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Shandiz

mit zart marinierten und saftig gegrillten Lammkoteletts, persischen Gewürzen, Safran, gegrillten Tomaten, Beilagensalat, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Dorade Royale

mit spezial marinierter und gegrillter Dorade, persischer scharfen Sauce, duftendem Dill-Safran Reis, dazu 1 x Beilage nach Wahl

Lachsfilet

mit zart gebratenem Lachsfilet in Safran und Zitrone mariniert, duftendem persischen Dill Reis-Shivid Polo, gegrillten Tomaten, Beilagensalat

Papaya Grillplatte für 2 Personen

mit 1 x Hähnchenbrustfiletspieß-Djujeh, 2 x Lammhackspießen-Kubideh, 1 x Spieß Kabab (Drehspieß) Barg, 2 x Safran Basmati-Reis, gegrillten Tomaten, Beilagensalat

Papaya Grillplatte für 4 Personen

mit 2 x Hähnchenbrustfiletspießen-Djujeh, 2 x Lammhackspießen-Kubideh, 2 x Spießen nach Wahl, 4 x Safran Basmati-Reis, gegrillten Tomaten, Beilagensalat

Persisches Eintopfgericht - Ghorme Sabzi

mit 7 x frischen Kräutern, zartem Lammfleisch, roten Bohnen, Kräuter-Zwiebel-Limetten-Sauce, langsam gegart

Gheyme Bademjan

mit zarten Lammfleischwürfeln, Safran-Tomaten-Sauce, Auberginen, gelben Linsen, getrockneter Limone, lenuprigen Kartoffelchips, dazu Safran Basmati-Reis

Fesenjan Eintopf

mit zartem Hähnchenfleisch, Granatapfelsirup, gemahlenen Walnüssen, dazu duftender Safran Basmati-Reis

Zereshk Polo ba Morgh

mit zarter Hähnchenkeule, Berberitzen, Tomaten-Safran-Sauce, Shirazi Salat, dazu duftender Safran Basmati-Reis

Tschelo Mahiche Spezial

mit aromatischem Dill Reis, dicken Bohnen-Baghali Polo, zart geschmorter Safran-Lammhaxe, Shirazi Salat

Kräutereintopf - Ghorme Sabzi (vegan)

mit frischen Kräutern, Bohnen, getrockneten Limetten, duftendem Safran Basmati-Reis

Gheyme Bademjan (vegan)

mit Spalterbsen, gebratenen Auberginen, Tomaten, würziger Safran-Tomaten-Sauce, duftendem Safran Basmati-Reis

Fesenjan Eintopf (vegan)

mit Granatapfelsirup, gemahlenen Walnüssen, duftendem Safran Basmati-Reis

Tschelo-Kashk-e-Bademjan

mit Auberginen-Puree, Joghurt, Kräutern, Minze, Röstzwiebeln, Safran Basmati-Reis

Tschelo-Mirzaghasemi

mit geschälten, gegrillten und pürierten Auberginen, gedünsteten Tomaten, Knoblauch, Eiern, persischen Gewürzen, Safran Basmati-Reis

Mirza Ghasemi

mit geschälten, gegrillten und pürieren Auberginen, gedünsteten Tomaten, Knoblauch, Eiern, persischen Gewürzen, traditionellem Brot

Kashke-e-Bademjan

mit Auberginen-Püree, Kaschk, Kräutern, Minze, Röstzwiebeln, persischem Brot

Meygoo Sookhari

mit knusprig gegrillten Garnelen, persischen Gewürzen, Dip

Papaya Vorspeisenplatte

mit verschiedenen persischen Vorspeisen

Shirazi Salat

mit frischem Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft, Minze

Beilagensalat

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Karotten

Granatapfel Salat

mit Schafskäse, Granatapfelkernen, Mais, Walnüssen, frischen Kräutern, Eisbergsalat, Gurken, Tomaten

Persian Spezial Salat

mit roten Bohnen, Karotten, Oliven, Käse, Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Mais, Sesam

Safran Chicken Bowl

mit Safran-Hähnchenbrustfilet, duftendem Reis, Salat, Kichererbsen, Karotten, Gurken

Granatapfel Bowl

mit Meygoo-Garnelen nach persischer Art, duftendem Reis, gemischtem Salat, marinierten Oliven-Zeitoon Parvarde, Granatapfelkernen, roter Beete

Vegan Bowl (vegan)

mit gebratenem Gemüse, duftendem Reis, Sesam

Zeitoon Parvarde

mit marinierten Oliven, Granatapfelsirup, Walnüssen, Granatapfelkernen, aromatischen Kräutern

Zeitoon mit Kräutern

mit grünen marinierten Oliven, aromatischen Kräutern

Torshi-Pikantes

mit eingelegtem Gemüse in Essig, persischen Gewürzen

Torshi Sir

mit eingelegtem Knoblauch in Essig, persischen Gewürzen

Salz & Dill Gurke

mit Einmachgurken, getrockneten Dillblüten

Buttersauce mit gegrillten Tomaten und Paprika

Grüne Kräuter-Sauce

Scharfe Sauce

Burani-Sauce

mit cremiger Joghurtsauce, Spinat

Mast-o-Khiar

mit Joghurt, Gurken, Kräutern, Minze, Rosinen, Walnüssen

Mast-o-Musir

mit Joghurt, fein gehacktem persischen Wildknoblauch

Coca Cola, 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Coca Cola, 1 l

inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

Benediktiner Weißbier alkoholfrei, 0,5 l

Alkoholgehalt: 0,50 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Benediktiner Weißbier naturtrüb, 0,5 l

Alkoholgehalt: 5,40 % vol.
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König Pilsener alkoholfrei, 0,3 l

Alkoholgehalt: 0,50 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG