

Quan 19
Mittagstisch - Suppe
Gültig: Montag - Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr!
Mittagstisch - Pho Ha Noi Ga (glutenfrei)
mit vietnamesischer Nudelsuppe, Hühnerbrustfilet, Pak Choi, Koriander, Sojasprossen, Zwiebeln, frischen Kräutern
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Pho Ha Noi Bo (glutenfrei)
mit vietnamesischer Nudelsuppe, zarten Rinderstreifen, Pak Choi, Koriander, Sojasprossen, Zwiebeln, frischen Kräutern
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Pho Ha Noi Chay (glutenfrei, vegan)
mit vietnamesischer Nudelsuppe, Tofu, Pak Choi, Koriander, Sojasprossen, Zwiebeln, frischen Kräutern
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Reisgerichte
Gültig: Montag - Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr!
Mittagstisch - Com Cari Do Ga (glutenfrei, leicht scharf)
mit gegrilltem Hähnchen, rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse der Saison, Jasminreis, Sesam
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Com Cari Do Vit (glutenfrei, leicht scharf)
mit knuspriger Ente, rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse der Saison, Jasminreis, Sesam
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Com Cari Do Chay (glutenfrei, leicht scharf, vegan)
mit Tofu, rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse der Saison, Jasminreis, Sesam
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Xao Sa Ot Ga (glutenfrei, scharf)
mit gegrilltem Hähnchen, Zitronengras, Gemüse der Saison, Sojasprossen, Jasminreis, scharfen Peperoni
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Xao Sa Ot Chay (glutenfrei, scharf, vegan)
mit Tofu, Tempeh, Zitronengras, Gemüse der Saison, Sojasprossen, Jasminreis, scharfen Peperoni
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Com Sot Lac Ga (glutenfrei)
mit gegrilltem Hähnchen, Erdnusspaste, Kokosmilch, Erdnüssen, Gemüse der Saison, Jasminreis, Sesam
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Com Sot Lac Chay (glutenfrei, vegan)
mit Tofu, Erdnusspaste, Kokosmilch, Erdnüssen, Gemüse der Saison, Jasminreis, Sesam
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Ca Ri Katsu Ga (glutenfrei)
mit paniertem Hähnchenschnitzel, würzigem Curry, Kartoffeln, Möhren, Jasminreis, Sesam
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Ca Ri Katsu Chay (glutenfrei, vegan)
mit Tofu, würzigem Curry, Kartoffeln, Möhren, Jasminreis, Sesam
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Bo Xao Rau (glutenfrei)
mit zartem Rindfleisch, frischen Zwiebeln, knackigem Gemüse, würziger Pfeffersauce, Jasminreis, Sesam, Koriander
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Nudelgerichte
Gültig: Montag - Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr!
Mittagstisch - Pho Xao Ga
mit gegrilltem Hähnchen, gebratenen Reisbandnudeln, Ei, Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Pho Xao Bo
mit zartem Rindfleisch, gebratenen Reisbandnudeln, Ei, Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Pho Xao Chay (vegetarisch)
mit Tofu, gebratenen Reisbandnudeln, Ei, Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Bun Nem Ran Ga
mit vietnamesischen Frühlingsrollen aus Reisnudeln, Hühnerfleischfüllung, knackigem Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sesam, hausgemachter Fischsauce
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Bun Nem Ran Chay (vegetarisch)
mit vietnamesischen Frühlingsrollen aus Reisnudeln, Gemüse-Tofu-Füllung, knackigem Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sesam, hausgemachter Fischsauce
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Mittagstisch - Bun Dau Phu (vegetarisch)
mit gebratenem, mariniertem Tofu auf lauwarmen Reisnudeln, knackigem Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sesam
Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr

Hauptspeisen
Com Cari Do (leicht scharf)
mit rotem Curry, Thai Basilikum, Gemüse der Saison, Jasminreis

Com Xao Xa Ot (leicht scharf)
mit Zitronengras, Lauchzwiebeln, Gemüse der Saison, Jasminreis

Com Xot Lac
mit Erdnusspaste, Kokosmilch, Erdnüssen, Gemüse der Saison, Jasminreis

Pho Xao
mit gebratenen Reisbandnudeln, Pak Choi, Sprossen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln, Sesam, Ei

Com Xot Xoai
mit fruchtiger Mango-Kokos Creme, Gemüse der Saison, Jasminreis, Sesam

Com Chien Trung Thap Cam
mit gebratenem Reis, Ei, Sojasprossen, Möhren, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Hühnerbrustfilet, Garnelenspieß, Rindfleisch

Reis-Nudel Gerichte
My Bay Cari (leicht scharf)
mit fliegenden Eiernudeln, Ente, Salat, Gurke, Pak Choi, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, rotem Curry

Bun Ga Bowl mit gegrilltem Hähnchen
mit Reisnudeln, würzigen Wildkräutern, Salat, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Sauce

Bun Bo Bowl mit gegrilltem Rind
mit Reisnudeln, würzigen Wildkräutern, Salat, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Sauce

Bun Tom Bowl mit gegrillten Garnelen
mit Reisnudeln, würzigen Wildkräutern, Salat, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Sauce

Bun Chay Bowl mit Tofu (vegetarisch)
mit Reisnudeln, würzigen Wildkräutern, Salat, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Sauce

Bun Cha Ha Noi
mit Reisnudeln, gegrillten Schweinebauchstreifen, Salat, frischen Kräutern, Gurke, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander, hausgemachter Sauce

Bun Nem Thit
mit Reisnudeln, gefüllten Frühlingsrollen mit Hühnerhackfleisch, Salat, Gurke, frischen Kräutern, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Fischsauce

Bun Nem Chay (vegetarisch)
mit Reisnudeln, Frühlingsrollen mit würzigem Sojahackfleisch, Salat, Gurke, frischen Kräutern, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Limetten-Ananas-Vinaigrette

Bun Cha La Lot
mit Reisnudeln, Schweine-Hackfleischrollen in Betelblättern, Salat, Gurke, frischen Kräutern, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Sauce

Vietapas
Ga Chien Karaage
mit knusprig frittiertem Karaage Hähnchen, cremiger Mayonnaise-Chili-Dip

Ha Cao Hap Thit
mit gedämpften Teigtaschen, Huhn und Gemüse Füllung, hausgemachter Soja-Sesamsauce, Koriander

Van Than
mit Wantan-Teigtaschen, Garnelen-Hühnerfleisch-Füllung, süß-sauer Sauce

Goi Cuon Thin
mit frischen Sommerrollen, Erdnüssen, Hühnerbrustfilet, Reisnudeln, Kräutern, Hoisin-Erdnuss-Dip

Goi Cuon Tom
mit frischen Sommerrollen, Erdnüssen, Garnelen, Reisnudeln, Kräutern, Hoisin-Erdnuss-Dip

Sup Ga (scharf)
mit scharfer Kokossuppe aus Huhn, Koriander, Gemüse

Sup Tom (scharf)
mit scharfer Kokossuppe aus Garnelen, Koriander, Gemüse

Ga Sate
mit marinierten Hühnerspieße in Kurkuma, Erdnüssen, Erdnuss-Hoisin Dip

Goi Mien Tom
mit Garnelensalat, Sesam, Glasnudeln, Koriander, Erdnüssen, hausgemachter Sauce

Tom Chien Com
mit Garnelen, ummantelt in Reisflocken, Salat, süß-sauer Sauce

Nom Du Du Tuoi
mit Papayasalat, Rindfleisch, Koriander, Sesam, Erdnüssen, hausgemachter Sauce

Nem Ran Thit
mit hausgemachten vietnamesischen Frühlingsrollen, Hühnerhackfleisch, Limetten-Fisch-Vinaigrette

Thit Heo Quay
mit knusprig gegrilltem Schweinekrustenbraten nach vietnamesischer Art, hausgemachtem Dip

Tapasplatte, für 2 Personen

Vietapas Vegan
Khoai Lang Chien Gion
mit knuspriger Süßkartoffel-Pommes frites, Ketchup-Mayonnaise Dip

Ha Cao Hap Chay
mit gedämpften Teigtaschen, Gemüse Füllung, hausgemachter veganen Soja-Sesam-Vinaigrette, Koriander

Nem Chay
mit hausgemachten Frühlingsrollen, gefüllt mit würzigem Sojahack, Salat, veganer Limetten-Fisch-Vinaigrette

Goi Cuon Chay
mit frischen Sommerrollen, Tofu, Salat, Reisnudeln, frischen Kräutern, Hoisin-Erdnuss Dip, Erdnüssen

Rau Cai Xao
mit vietnamerischem Wok-Gemüse, Knoblauch, Ingwer, Sesam

Dau Chien Com
mit Tofu, ummantelt in Reisflocken, Erdnüssen, Sesam, Erdnuss-Hoisin-Dip

Canh Dau Phu
mit hausgemachter Tofusuppe, Gemüsefond, saisonalem Gemüse

Nom Xoai
mit vietnamesischem Mangosalat, Koriander, Erdnüssen, Sesam, Mango-Maracuja-Dressing

Do Tuong Luoc
mit Edamame, gedämpften Sojabohnen, verfeinert mit Ingwer Pesto, Meersalz

Rau Muong Xao
mit vietnamesischem Spinat im Wok geschwenkt, Knoblauch, hausgemachter Sauce, Erdnüssen

Tapasplatte (vegan), für 2 Personen

Specials
Tonkin Beef Cubes
mit gegrillten marinierten Rinderfiletwürfeln, Minze in Austern-Sojasauce, Salat, Sesam, Kumquat, Spiegelei, Koriander, duftendem Jasminreis

Udon Bowl
mit Udon Nudeln in Teriyaki-Sauce geschwenkt, Sommersalat, medium gegrilltem Lachsfilet, Möhren, Edamame, Cherry Tomaten, Koriander, Sesam, Ingwer-Pesto, Avocado

Wok on Fire (würzig, vegetarisch)
mit Tofu und Tempeh, Gemüse der Saison, Jasminreis, verfeinert mit Zitronengras-Chilireduction

Kinder Gerichte
Khoai Lang Ga Chien Xu
mit Süßkartoffel-Pommes frites, Hühnerschnitzel im Panko-Paniermantel, Sesam, Teriyaki-Sauce

My Xao Nem Chay (vegetarisch)
mit gebratenen Eiernudeln, vegetarischen Mini Frühlingsrollen, Sojasprossen, Möhren, Lauchzwiebeln, Sesam

Pho Kids mit Huhn
mit vietnamesischer Nudelsuppe aus Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern

Pho Kids mit Tofu
mit vietnamesischer Nudelsuppe aus Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern

Suppen
Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe.
Pho Bo
mit Rindfleisch, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern

Pho Ga
mit Hähnchen, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern

Pho Tom
mit Großgarnelen, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern

Pho Chay
mit Tofu, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern

Beilagen
Reis

Reisnudeln

Gekochte Reisbandnudeln

Gebratene Reisbandnudeln

Huhn, gegrillt

Huhn, knusprig

Rindfleisch, gegrillt

Ente, knusprig

Dips und Soßen
Curry Sauce

Erdnuss-Sauce

Fischsauce

Soja-Sesamsauce

Softdrinks
Coca Cola, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Coca Cola Zero, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Fanta, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Sprite, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Mezzo Mix, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Bismark Mineralwasser still, 0,25 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,55 €/Liter

Bismark Mineralwasser medium, 0,25 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,55 €/Liter

Bismark Mineralwasser still, 0,75 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 10,62 €/Liter

Bismark Mineralwasser medium, 0,75 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 10,62 €/Liter

Thomas Henry Ginger Ale, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Thomas Henry Tonic Water, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Thomas Henry Bitter Lemon, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Thomas Henry Wildberry, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Säfte
Granini Apfel, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Granini Mango, 0,2 l
Das tropische Geschmackserlebnis, das nach Urlaub schmeckt! Ideal zum Mixen von exotischen Cocktailkreationen!
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Granini Maracuja, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Granini Rhabarber, 0,2 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 14,40 €/Liter

Biere
Rathsherren Pils, 0,33 l
Alkoholgehalt: 4,90 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,96 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Rathsherren Alster, 0,5 l
Alkoholgehalt: 2,50 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 9,92 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Rathsherren Alkoholfrei, 0,33 l
Alkoholgehalt: 0,00 % vol.
Ratsherrn Pilsener Alkoholfrei ist ein alkoholfreies Bier aus Hamburg und als Pilsner Bier typisch nordisch bitter.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,96 €/Liter

Maisel's Weiße Original hell, 0,5 l
Alkoholgehalt: 5,10 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 9,92 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Maisel's Weiße Original Alkoholfrei, 0,5 l
Alkoholgehalt: 0,50 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 9,92 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Bayreuther Aktien Zwick´l Kellerbier, 0,5 l
Grundpreis: 10,00 €/Liter

Saigon Vietnam Export, 0,33 l
Alkoholgehalt: 4,90 % vol.
Saigon Export ist ein vietnamesisches Bier als mildes, süffiges Lager.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,96 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Tiger Asian Lager, 0,33 l
Alkoholgehalt: 5,00 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 11,96 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Dessert
Chuoi Chien
mit gebackener Banane, Honig, Kokos, Vanille Eia, Erdnüssen

Xoi Xoai
mir schwarzem Klebreis, Kokos, Vanilleeis, Erdnuss, Mango, Kokosraspeln

Mochi Eis
mit verschiedenen Sorten
