Risotti

  • Risotto con Gamberie Seppiolinei

    Risotto mit Garnelen, Tintenfisch, Weißwein und Cocktailtomaten

  • Risotto Giardinierai

    Risotto mit Erbsen, Brokkoli, Karotten, Spinat, Weißwein, Cocktailtomaten und Parmesan

  • Risotto al Limone con S. Jacquesi

    Risotto mit Selleriestreifen, Karotten, Jakobsmuscheln, Zitrone und Parmesan

  • Risotto ai funghi di Boscoi

    Risotto mit verschiedenen Pilzen, Cognac, Cocktailtomaten und Petersilie

  • Risotto allo Zafferano con Calamarii

    Risotto mit Karotten, Weißwein, Tintenfisch, Safran, Cocktailtomaten und Parmesan

  • Risotto Spinaci e Mozzarellai

    Risotto mit Spinat, Mozzarella und Parmesan

Fleisch

  • Entrecôte alla Griglia alla Maître d’Hôteli

    mit Kräuterbutter, Zitronen, Rosmarinkartoffeln und Gemüse

  • Filet vom Rindi

    Argentinisches Black Angus mit Cime di Rapa, Kartoffelgratin und Rotweinjus

  • Filetto di Maiale Nero al pepe verdei

    Schweinefilet vom schwarzen Schwein, Grüne -Pfeffersauce und Tagliatelle mit Gemüse

  • Scaloppina Filetto di Maiale Nero Calabrese alla Romanai

    Schweinemedaillons vom schwarzen Schwein, Salbei-Parmaschinken, Weißweinsauce, Auberginen-Ravioli und Saisongemüse

    enthällt Formfleisch

  • Petto di pollo ripieno con formaggio e pomodori secchii

    Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten, Feta und Kartoffelpüree

  • Scaloppina di vitello al Limonei

    Kalbsmedaillons mit Zitronen-Weißweinsauce, Tagliolini und Butterspinat

  • Scaloppina Capresei

    Gratinierte Kalbsmedaillons mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum, leichter Tomatensauce, Gnocchi und Brokkoli

  • Scaloppina alla Milanesei

    Kalbskotelett, paniert mit Bratkartoffeln und kleiner gemischter Salat

Fisch

  • Filetto di Branzino alla grigliai

    mit Loup de Mer, Knoblauchöl und gemischtem Salat

  • Gamberoni alla Grigliai

    mit Wildfang Riesengarnelen, Krauteröl, Reis und gemischtem Salat

  • Medaglione di Salmone Norvegese alla piastrai

    mit Lachssteak vom Grill, Kräuteröl, Buttergemüse und Salzkartoffeln

  • Grigliata mediterraneai

    mit gegrillten Gambas, Lachs, Loup de Mer, Jakobsmuscheln

  • Calamari alla griglia sù Rucolai

    Tintenfisch vom Grill mit Rucolasalat

  • Calamari alla Pizzaiolai

    Tintenfisch mit Oliven, Kapern, Sardellen, leichter
    Tomatensauce und Tagliatelle

  • Calamari frittii

    Frittierter Tintenfisch mit Salat, hausgemachter
    Remouladensauce

  • Dorata al vino biancoi

    Doradenfilet mit Weißweinsauce, Gnocchi und gemischtem Salat

* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
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