Fleisch

• Entrecôte alla Griglia alla Maître d’Hôteli

  mit Kräuterbutter, Zitronen, Rosmarinkartoffeln und Gemüse

  27,30 €*

• Filet vom Rindi

  Argentinisches Black Angus mit Cime di Rapa, Kartoffelgratin und Rotweinjus

  32,50 €*

• Filetto di Maiale Nero al pepe verdei

  Schweinefilet vom schwarzen Schwein, Grüne -Pfeffersauce und Tagliatelle mit Gemüse

  19,10 €*

• Scaloppina Filetto di Maiale Nero Calabrese alla Romanai

  Schweinemedaillons vom schwarzen Schwein, Salbei-Parmaschinken, Weißweinsauce, Auberginen-Ravioli und Saisongemüse

  enthällt Formfleisch
  21,40 €*

• Petto di pollo ripieno con formaggio e pomodori secchii

  Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten, Feta und Kartoffelpüree

  19,10 €*

• Scaloppina di vitello al Limonei

  Kalbsmedaillons mit Zitronen-Weißweinsauce, Tagliolini und Butterspinat

  19,80 €*

• Scaloppina Capresei

  Gratinierte Kalbsmedaillons mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum, leichter Tomatensauce, Gnocchi und Brokkoli

  22,50 €*

• Scaloppina alla Milanesei

  Kalbskotelett, paniert mit Bratkartoffeln und kleiner gemischter Salat

  23,90 €*