Rice & Spice

Subji

verschiedenes frisches Gemüse in pikanter Sauce

Palak Panir

hausgemachter Käse mit Spinat

Malai Kofta

Bällchen aus frischem Gemüse, hausgemachtem Käse, in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashew und Rosinen

Mushroom Panir

gebratener Rahmkäse mit Champignons in Currysahnesauce

Bengan Baji

Auberginen, Tomaten und Ingwer mit Currygewürzen

Panir Vindaloo (sehr scharf)

indischer Rahmkäse mit Kartoffeln in südindischer Sauce

Shahi Panir

hausgemachter Käse in Sahnesauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen

Mattar Panir

hausgemachter indischer Rahmkäse mit Erbsen in cremiger Sauce

Brokkoli Panir

hausgemachter indischer Rahmkäse mit Brokkoli in cremiger Sauce

Aloo Gobi

frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch in spezieller nordindischer Sauce

Paneer Tikka Masala

indische Rahmkäsestücke mariniert, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Paneer Tikka, gegrillt

indische Rahmkäsestücke mariniert in Joghurtsauce, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Chana Masala

indisches Kichererbsen-Curry

Vegetable

frisches Gemüse in Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse

Vegetable Thaipei

frisches Gemüse in cremiger Erdnusssauce, gewürzt mit exotischem roten Curry

Tofu Thaipai Bio

knusprige Bio Gemüsebällchen mit Kartoffeln und Bambus in süß-sauer Chilisauce und Sojasauce

Tofu-Spezial Bio

gebratene Bio Tofu Stücke mit Knoblauch, Ingwer, grünem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Chili-Soja-Sauce

Panir Singapur

hausgemachter Rahmkäse frittiert mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, in scharfer Chilisauce und Sojasauce

Chana Dal

gekochte indische Linsen, verfeinert mit gebratenem Ingwer, Knoblauch, Gewürzen

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in pikanter Curry-Sauce

Chili Chicken (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chilisauce

Chicken Spezial

Hähnchenfleisch mit Gemüse in Safransahnesauce, Mandeln, Cashewnuss und Rosinen

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet in Butter-Tomatensauce

Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet in Spinat, nach indischer Art

Chicken Madras (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Kokos und Gewürzen nach südindischer Art

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in cremiger Sahnesauce mit Mandeln, Cashewnuss und Rosinen

Chicken Ananas

Hähnchenbrustfilet mit Ananasstücken in fruchtiger Sahnesauce, dazu Mandeln

Mango Chicken (süß-sauer)

Hähnchenfleisch mit Mangostücken in Sahnesauce nach indischer Art

Chicken Brokkoli

Hähnchenbrustfilet mit Brokkoli und frischen Tomaten in Currysauce

Chicken Tikka Masala (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, grünem Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten

Chicken Singapur (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer, Koriander, grünem Paprika, Tomaten und Zwiebeln, Chili-Soja-Sauce

Chicken Bali

saftige Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in roter Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit frischem Koriander

Chicken Thai (leicht scharf)

klassisches thailändisches Hähnchencurry mit Auberginen, Babymais und Limettenblättern, garniert mit Kokosmilch

Chicken Medan

zarte Hähnchenbrustfiletstücke in traumhafter Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, abgeschmeckt mit Limettenblättern

Sumba Chicken

Hähnchenbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Cashewsauce auf knackigem Gemüse

Ente Champignon

Entenbrustfilet mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce

Ente Chili (sehr scharf)

Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in scharfer Sojasauce

Ente Korma

Entenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in spezial cremiger Sahnesauce

Ente Makhani

in Butter gebratenes Entenbrustfilet in Spezialsauce

Rice und Spice

zarte Entenbrustfilet in einer traumhaften Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, abgeschmeckt mit Limettenblättern

Ente Gaeng Supparo (leicht scharf)

zarte Entenbrustfilet in einer thailändischen roten Currysauce, garniert mit Kokoscreme, Tomaten und frischem Koriander

Ente Thaipei (leicht scharf)

mariniertes Entenbrustfilet mit Gemüse in cremiger Erdnusssauce, gewürzt mit rotem Curry

Ente Kambotscha (leicht scharf)

in Singapur-Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet, serviert in dunkler Honigsauce mit frischem Gemüse

Lamm Curry

Lammfleisch in pikanter Sauce

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch nach südindischer Art

Lamm Shahi Korma

Lammfleisch in Rahmkäsesahnesauce mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen

Lamm Saag

mariniertes Lammfleisch mit Spinat in Sauce

Lamm Champignon

Lammfleisch mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce

Lamm Masala (scharf)

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, grünem Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten

Lamm Sumba

Lammfleisch in einer Erdnuss-Cashewsauce auf knackigem Gemüse

Lamm Thaipei (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln, Bambus, Kokosnuss und Knoblauch in einer speziellen Chili-Soja-Thai-Sauce

Lamm Singapur (scharf)

Lammfleischstücke mit Knoblauch, Ingwer, Koriander, grünem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Chili-Soja-Sauce

Lamm Chili (sehr scharf)

Neuseeländisches Lammfleisch, gegart mit exotischem Gemüse und Chili in Spezial-Gewürzmischung

Lamm Thai

saftige Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse in roter Currysauce

Lamm Medan

zarte Lammfleischstücke in einer traumhaften Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, abgeschmeckt mit Limettenblättern

Cocos Fisch

Rotbarschfilet mit Kokossauce

Curry Fisch

Rotbarschfilet mit pikanter Currysauce

Fisch Masala (scharf)

scharfes Rotbarschfilet nach nordindischer Art gewürzt

Scampi Madras (sehr scharf)

Riesengarnelen mit Kokosraspeln nach südindischer Art

Scampi Korma

Riesengarnelen in mild gewürzter Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln, Rosinen, geriebenem Rahmkäse und Cashewnüssen garniert

Scampi Masala

Scampi mit Ingwer, Knoblauch, grünem Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten

Tandoori Chicken

Hähnchenstücke 24 Stunden mariniert in Joghurt-Safran-Sauce mit 21 Gewürzen gegrillt, Paprika und Zwiebeln, dazu Sauce

Chicken Tikka

in Joghurt-Safran-Sauce marinierte Hähnchenstücke gegrillt mit Paprika und Zwiebeln

Lamm Tikka

in Joghurt mariniertes Lammfleisch gegrillt, in Gewürz Sauce mit Paprika und Zwiebeln

Rice und Spice Grillplatte

eine Mischung von Tandoori Chicken, Tikka Kebap (Drehspieß) und Lamm Tikka mit Paprika und Zwiebeln, verschiedenen Saucen

Malai Chicken Tikka

mariniertes, zartes Hühnerfleisch mit Ingwer, Cashew, Creme-Fresh

Grill-Ente

Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln

Ente Goa

Entenbrustfilet mit indischem Rahmkäse, Brokkoli, Paprika und Zwiebeln in milder Gewürz Sauce

Scampi Tikka, 8 Stück

Riesengarnelen gebraten mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Fisch Tikka

Fischfilet gebraten mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Ente Singapur

gegrilltes Entenbrustfilet mit grünem Paprika, Zwiebeln, Honig, Ingwer, Knoblauch und Sojasauce

Scampi Bangkok Tikka, 8 Stück

Riesengarnelen eingelegt in roter Thaisauce und Honig, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Pfefferminze-Sauce

Singapur Mix Tikka

Lammfleisch und Hähnchenfleisch mariniert in Pfefferminzsauce und Honig, gegrillt mit Zwiebeln, Paprika und 4 x Scampi

Chicken Seekh Kebab (Drehspieß)

sorgfältig gegrilltes Hähnchen als Rolle auf Metallspieß gegrillt

Lamm Seekh Kebab (Drehspieß)

sorgfältig gewürztes Lammfleisch als Rolle auf Metallspieß gegrillt

Lammkotelett, 5 Stück

in Joghurt-Safran-Sauce marinierte Lammstücke gegrillt, mit Paprika und Zwiebeln

Vegatarisches Biryani

aromatisch gewürzter Reis mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen

Chicken Biryani

aromatisch gewürzter Reis mit Hähnchenbrustfilet, Nüssen, Rosinen

Lamm Biryani

aromatisch gewürzter Reis mit Lammfleisch, Nüssen, Rosinen

Shrimp Biryani

aromatisch gewürzter Reis mit Curry-Shrimps, Nüssen, Rosinen

Butter-Chicken

Hähnchenfleisch in Butter-Tomatensauce

Mango-Chicken

Hähnchenfleisch in Mangosauce

Chicken Korma

Hähnchenfleisch in Mandel-Sahnesauce

Palak Panir

hausgemachter Käse mit Spinat

Chicken Nuggets

mit Pommes frites

Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig frittiert

Bengan Pakora

Auberginen in Kichererbsenmehlteig frittiert

Onion Pakora

Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert

Panir Pakora

hausgemachter Käse im Kichererbsenmehlteig frittiert

Chicken Pakora

Hähnchenbrustfiletstücke in Kichererbsenmehlteig frittiert

Samosa, 2 Stück

Teigtaschen gefüllt mit verschiedenem Gemüse

Mix Pakora, für 2 Personen

Zwiebelringe, verschiedenes Gemüse mit Käse in Kichererbsenmehlteig frittiert

Currysuppe

nach indischer Art

Murghsuppe

mit Hühnerfleisch nach indischer Art

Gemüsesuppe

mit indischen Gewürzen

Madras Rasam

mit roten Linsen

Sauer-Scharf-Suppe (leicht scharf)

mit Hähnchenfleisch

Mangosuppe

mit Kokosmilch, Mango

Scampi Coko

mit Großgarnelen, Kokosmilch

Gemischter Salat

Murghsalat

mit gemischtem Salat, Hähnchenbruststücken

Rahm-Käsesalat

mit gemischtem Salat, Rahmkäse

Rice und Spice Salat

mit gemischtem Salat, hausgemachtem Käse, Hähnchenbruststücken

Pommes frites

Basmati Reis

Bhatura

indisches Fladenbrot

Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot

Garlic Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot mit Knoblauch

Butter Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot mit Butter

Cheese Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot mit Käse

Tandori Roti

Vollkornbrot

Papadam (pikant)

Linsenmehlbrot

Mix Pickles

mit Früchten in Öl eingelegtes scharfes Gemüse

Mango Chutney (süß-sauer)

eingelegte Mango Sauce

Raita

Joghurtsauce mit Gewürzgurken

Coca Cola, 1 l

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Coca Cola light, 1 l

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Fanta, 1 l

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Sprite, 1 l

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Mango Lassi, 0,4 l

Kräter Lassi, 0,4 l