Roshni's Palace

Chicken Korma

mit zartem Hühnerfleisch in Nuss-Sauce, Kokosnuss-Flocken und gemahlenen Mandeln

Chicken Subzi

mit zartem Hühnerfleisch, verschiedenem, frischen Gemüse in Curry Sauce

Chicken Curry

mit zartem Hühnerfleisch in Curry Sauce

Chicken Jalfrezi (scharf)

mit gegrilltem Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

mit Hühnerfleisch und Spezialgewürzen aus Goa

Butter Chicken

mit im Tandoor gegrilltem Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce

Chicken Tikka Masala

mit im Tandoor gegrilltem Hühnerfleisch in Masala-Sauce

Balti Chicken

mit zartem Hühnerfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in leckerer Sauce gegart

Chicken Saag

mit zartem Hühnerfleisch, Spinat nach berühmter nordindischer Art

Mango Chicken

mit zartem Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

Chili Chicken

mit zartem Hühnerfleisch nach berühmter nordindischer Art

Chicken Madras (scharf)

mit zartem Hühnerfleisch in scharfer Spezial-Sauce, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Rogan Josh

mit zartem Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce

Lamm Korma

mit zartem Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahne-Sauce

Bhunna Gosht

mit gebratenem Lammfleisch, Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

Saag Gosht

mit zartem Lammfleisch, Spinat nach berühmter nordindischer Art

Lamm Sabzi

mit zartem Lammfleisch, verschiedenem frischen Gemüse und Gewürzen

Mutton Vindaloo (sehr scharf)

mit zartem Lammfleisch und Spezialgewürzen aus Goa

Karahi Gosht

mit gebratenem Lammfleisch in Curry-Sauce, Paprika und Zwiebelstückchen

Lamm Bhindi Masala

mit Lammfleisch, Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Lamm Boti Masala

mit zartem Lammfleisch in Masala Sauce

Mango Lamm

mit zartem Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

Balti Lamm

mit zarten Lammfleischstücken, Paprikscheiben, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

Lamm Curry (pikant)

mit Lammfleischstücken gegart in pikanter Curry Sauce

Ente Vindaloo (sehr scharf)

mit zartem Entenbrustfilet und Spezialgewürzen aus Goa

Ente Sabzi

mit zartem Entenbrustfilet und verschiedenem frischen Gemüse

Krahi Ente

mit zartem Entenbrustfilet in Curry Sauce, Paprika und Zwiebeln

Ente Chili (scharf)

mit Entenbrustfilet, frittiert mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in roter Chili Sauce

Ente Jalfrezi (scharf)

mit zartem Entenrbustfilet, Paprika, Tomaten und grünem Chili

Ente Mango

mit zartem Entenbrustfilet, frischer Mango und Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, fein gewürzt

Ente Curry (pikant)

mit Entenbrust in pikanter Curry Sauce

Fisch Chili (sehr scharf)

mit Seelachsfilet in Chili sehr scharfer Chili-Sauce

Fisch Curry

mit Seelachsfilet nach ostindischer Art

Fisch Bhunna

mit erlesenem gebratenen Fisch, Zwiebeln und Tomaten in Curry Sauce

Jheenga Shahi Korma

mit Riesengarnelen aus der königlichen Moghul-Küche in milder Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnuss-Sauce

Jheenga Curry

mit Riesengarnelen in Curry Sauce und feinen Gewürzen

Jheenga Masala

mit Riesengarnelen in kräftiger Masala-Sauce

Fisch Jalfrezi

mit Fischfilet in würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Curry-Sauce

Jheenga Jalfrezi (scharf)

mit Riesengarnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

Dal Makhani

mit indischem Nationalgericht: schwarzen Linsen zubereitet mit Butter

Bombay Alu (sehr scharf)

mit Kartoffeln in kräftiger Zitronengras-Sauce

Dal Tarka

mit indischem Nationalgericht: gelben Linsen zubereitet mit Butter

Navrattan Korma

mit frischem Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Sauce

Palak Paneer

mit kräftigem Spinat und hausgemachtem Käse

Sabzi Kofta

mit Gemüseklößchen in würziger Curry Sauce

Channa Masala

mit Kichererbsen in Curry, frischen Tomaten und Ingwer

Karahi Paneer

mit frischem hausgemachten und gebratenen Käse, Paprika und Zwiebeln in Curry Sauce

Bhindi Masala

mit frischem indischen Okra-Gemüse, Tomaten und Zwiebeln in Curry Sauce

Mixed Vegetables (pikant)

mit gemischtem frischen Gemüse, pikant gewürzt

Shahi Paneer Butter Masala

mit frischem hausgemachten Käse in Butter-Masala-Sauce

Mango Mixed Vegetables

mit frischem gemischten Gemüse, frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

Malai Kofta

mit Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und Gemüse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert und in würzig milder Sauce

Cheese Chili (pikant)

mit hausgemachtem Käse, zubereitet mit verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

Vegetable Biryani

mit frischem gemischten Gemüse

Chicken Biryani

mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen

Mutton Roshni Biryani

mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

Shajahani Biryani

mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen

Jheenga Biryani

mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen

Vegetable Tandoori

mit hausgemachtem Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt

Tandoori Chicken

mit 2 x Hähnchenkeulen, mariniert nach berühmtem nordindischen Rezept

Chicken Tikka

mit zarter marinierter und gegrillter Hühnerfleischstücke

Achari Chicken Tikka

mit zarter marinierter Hühnerfleischstücke gegrillt mit eingelegter Mischung aus Gemüse nach traditioneller nordindischer Art

Haryali Chicken Tikka

mit zartem marinierten Hühnerfleisch, Spinat, Minze und Koriander sauce, dazu 1 x Beilage

Lamm Tikka

mit zartem marinierten Lammfilet vom Spieß

Seekh Kabab (Drehspieß), delikat

mit frisch gehacktem Lammfleisch

Jheenga Tandoori

mit Riesengarnelen, eingelegt in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt

Mix Grill Platte

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

Fisch Tikka, delikat

mit Seelachsfilet, eingelegt in Joghurt und Gewürzen

Murgh Malai Tikka

mit mariniertem Hühnerbrustfilet-Spieß vom Lehmofen und feiner würziger Sauce

Naan

mit ovalem Brot aus Hefeteig

Garlic Naan

mit Fladenbrot aus Weizenmehl und Knoblauch

Roti

mit flachem Vollkornfladenbrot

Prantha

mit mehrschichtigem Vollkornbrot und Butter

Butter Naan

mit Butter-Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Vegetable Prantha

mit frischem Gemüse gefüllt

Paneer Kulcha

mit Hefeteigbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse

Lachsan Kulcha

mit Hefeteigbrot, gefüllt mit Knoblauch

Onion Kulcha

mit Hefeteigbrot, gefüllt mit Zwiebeln

Kema Naan

mit Hefeteigbrot, gefüllt mit Lammfleisch

Pashwari Naan

mit Hefeteigbrot, gefüllt mit Rosinen

Chili Naan

mit Fladenbrot aus Weizenmehl und grünem Chili

Vegetable Thali für 2 Personen

mit 3 x verschiedenen Gemüsegerichten, Reis und Naan

Vegetable Thali

mit 3 x verschiedenen Gemüsegerichten, Reis und Naan

Roshni Thali

mit 3 x verschiedenen Fleischgerichten, Reis und Naan

Roshni Thali für 2 Personen

mit 3 x verschiedenen Fleischgerichten, Reis und Naan

Chicken Chat

mit Hühnerfleisch-Kichererbsen-Salat

Pappad Masala (scharf), 2 Stück

mit Linsenfladen, Tomaten, Gurken und Zwiebeln

Pappad, 2 Stück

mit hauchdünnen gewürzten Linsenfladen

Onion Bhaji

mit geschnittenen Zwiebeln, kräftig gewürzt und frittiert

Vegetable Pakora

mit frischem gemischten Gemüse

Paneer Pakora

mit frischem hausgemachten Käse

Fish Pakora

mit zartem Seelachsfilet

Chicken Pakora

mit zartem Hühnerfleisch

Vegetable Samosas, 2 Stück

mit Pastetchen, gefüllt mit frischem Gemüse

Gemischter Vorspeisen-Teller

mit frischem Gemüse und Fleisch in Kichererbsenmehl, gewendet und frittiert

Gemischter Tandoori-Vorspeisen-Teller

mit zartem Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen

Dal Shorba

mit Linsensuppe

Sabzi Shorba

mit Gemüsesuppe

Lachsan Shorba

mit Knoblauchsuppe

Chicken Shorba

mit Hühnersuppe

Tomaten Shorba

mit Tomatensuppe

Salat der Saison

mit gemischtem Salat

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig-Öl

Salat Shrimps

mit gemischtem Salat, Shrimps, Käse und Mais

Salat Roshni

mit gegrillten Hähnchenbrustfilet-Streifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing

Pulao Ribe

mit Basmati Reis nach Moghul-Art zubereitet

Plain Dahi

mit Joghurt

Alu Raita

mit Kartoffel-Joghurt

Kheere Ka Raita

mit Gurken-Joghurt

Schweppes Bitter Lemon, 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit 3% Limonensaft aus Limonensaftkonzentrat, chininhaltig.
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

Schweppes Tonic Water, 0,2 l

Erfrischungsgetränk, chininhaltig.
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

Schweppes Ginger Ale, 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Ingwerauszug.
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

Pepsi, 1 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Pepsi light, 1 l

inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

Mirinda, 1 l

inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

7up, 1 l

inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

Selters Wasser, 0,2 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Selters Wasser, 0,5 l

inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Selters Wasser, 0,75 l

Mango Shake, ca. 0,4 l, hausgemacht

Banana Lassi, ca. 0,4 l, hausgemacht

Lassi süß, ca. 0,4 l, hausgemacht

Lassi salzig, ca. 0,4 l, hausgemacht

Mango Lassi, ca. 0,4 l, hausgemacht

Koko Lassi, ca. 0,4 l, hausgemacht

Malteser Weissbier hell, 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Malteser Kristallweizen, 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Stuttgarter Hofbräu Herren Pils, 0,5 l

Alkoholgehalt: 4,90 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Schöfferhofer Weizen, 0,5 l (alkoholfrei)

Alkoholgehalt: 0,00 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG