

Roshni's Palace
Chicken Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Korma
mit zartem Hühnerfleisch in Nuss-Sauce, Kokosnuss-Flocken und gemahlenen Mandeln
Chicken Subzi
mit zartem Hühnerfleisch, verschiedenem, frischen Gemüse in Curry Sauce
Chicken Curry
mit zartem Hühnerfleisch in Curry Sauce
Chicken Jalfrezi (scharf)
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit Hühnerfleisch und Spezialgewürzen aus Goa
Butter Chicken
mit im Tandoor gegrilltem Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce
Chicken Tikka Masala
mit im Tandoor gegrilltem Hühnerfleisch in Masala-Sauce
Balti Chicken
mit zartem Hühnerfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in leckerer Sauce gegart
Chicken Saag
mit zartem Hühnerfleisch, Spinat nach berühmter nordindischer Art
Mango Chicken
mit zartem Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Chili Chicken
mit zartem Hühnerfleisch nach berühmter nordindischer Art
Chicken Madras (scharf)
mit zartem Hühnerfleisch in scharfer Spezial-Sauce, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Rogan Josh
mit zartem Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce
Lamm Korma
mit zartem Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahne-Sauce
Bhunna Gosht
mit gebratenem Lammfleisch, Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
Saag Gosht
mit zartem Lammfleisch, Spinat nach berühmter nordindischer Art
Lamm Sabzi
mit zartem Lammfleisch, verschiedenem frischen Gemüse und Gewürzen
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
mit zartem Lammfleisch und Spezialgewürzen aus Goa
Karahi Gosht
mit gebratenem Lammfleisch in Curry-Sauce, Paprika und Zwiebelstückchen
Lamm Bhindi Masala
mit Lammfleisch, Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Lamm Boti Masala
mit zartem Lammfleisch in Masala Sauce
Mango Lamm
mit zartem Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Balti Lamm
mit zarten Lammfleischstücken, Paprikscheiben, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
Lamm Curry (pikant)
mit Lammfleischstücken gegart in pikanter Curry Sauce
Ente Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Ente Vindaloo (sehr scharf)
mit zartem Entenbrustfilet und Spezialgewürzen aus Goa
Ente Sabzi
mit zartem Entenbrustfilet und verschiedenem frischen Gemüse
Krahi Ente
mit zartem Entenbrustfilet in Curry Sauce, Paprika und Zwiebeln
Ente Chili (scharf)
mit Entenbrustfilet, frittiert mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in roter Chili Sauce
Ente Jalfrezi (scharf)
mit zartem Entenrbustfilet, Paprika, Tomaten und grünem Chili
Ente Mango
mit zartem Entenbrustfilet, frischer Mango und Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, fein gewürzt
Ente Curry (pikant)
mit Entenbrust in pikanter Curry Sauce
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Chili (sehr scharf)
mit Seelachsfilet in Chili sehr scharfer Chili-Sauce
Fisch Curry
mit Seelachsfilet nach ostindischer Art
Fisch Bhunna
mit erlesenem gebratenen Fisch, Zwiebeln und Tomaten in Curry Sauce
Jheenga Shahi Korma
mit Riesengarnelen aus der königlichen Moghul-Küche in milder Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnuss-Sauce
Jheenga Curry
mit Riesengarnelen in Curry Sauce und feinen Gewürzen
Jheenga Masala
mit Riesengarnelen in kräftiger Masala-Sauce
Fisch Jalfrezi
mit Fischfilet in würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Curry-Sauce
Jheenga Jalfrezi (scharf)
mit Riesengarnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Dal Makhani
mit indischem Nationalgericht: schwarzen Linsen zubereitet mit Butter
Bombay Alu (sehr scharf)
mit Kartoffeln in kräftiger Zitronengras-Sauce
Dal Tarka
mit indischem Nationalgericht: gelben Linsen zubereitet mit Butter
Navrattan Korma
mit frischem Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Sauce
Palak Paneer
mit kräftigem Spinat und hausgemachtem Käse
Sabzi Kofta
mit Gemüseklößchen in würziger Curry Sauce
Channa Masala
mit Kichererbsen in Curry, frischen Tomaten und Ingwer
Karahi Paneer
mit frischem hausgemachten und gebratenen Käse, Paprika und Zwiebeln in Curry Sauce
Bhindi Masala
mit frischem indischen Okra-Gemüse, Tomaten und Zwiebeln in Curry Sauce
Mixed Vegetables (pikant)
mit gemischtem frischen Gemüse, pikant gewürzt
Shahi Paneer Butter Masala
mit frischem hausgemachten Käse in Butter-Masala-Sauce
Mango Mixed Vegetables
mit frischem gemischten Gemüse, frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Malai Kofta
mit Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und Gemüse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert und in würzig milder Sauce
Cheese Chili (pikant)
mit hausgemachtem Käse, zubereitet mit verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
Reis Spezialitäten
Vegetable Biryani
mit frischem gemischten Gemüse
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen
Mutton Roshni Biryani
mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
Shajahani Biryani
mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
Jheenga Biryani
mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen
Tandoori Khajana
Alle Gerichte werden in speziellem Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet. Alle Gerichte werden mit ofenfrischem Naan, Reis, frischem Gemüse und würzigen Saucen serviert.
Vegetable Tandoori
mit hausgemachtem Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt
Tandoori Chicken
mit 2 x Hähnchenkeulen, mariniert nach berühmtem nordindischen Rezept
Chicken Tikka
mit zarter marinierter und gegrillter Hühnerfleischstücke
Achari Chicken Tikka
mit zarter marinierter Hühnerfleischstücke gegrillt mit eingelegter Mischung aus Gemüse nach traditioneller nordindischer Art
Haryali Chicken Tikka
mit zartem marinierten Hühnerfleisch, Spinat, Minze und Koriander sauce, dazu 1 x Beilage
Lamm Tikka
mit zartem marinierten Lammfilet vom Spieß
Seekh Kabab (Drehspieß), delikat
mit frisch gehacktem Lammfleisch
Jheenga Tandoori
mit Riesengarnelen, eingelegt in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt
Mix Grill Platte
etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
Fisch Tikka, delikat
mit Seelachsfilet, eingelegt in Joghurt und Gewürzen
Murgh Malai Tikka
mit mariniertem Hühnerbrustfilet-Spieß vom Lehmofen und feiner würziger Sauce
Tandoori Brot Spezialitäten
Alle Gerichte werden als frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen zubereitet.
Naan
mit ovalem Brot aus Hefeteig
Garlic Naan
mit Fladenbrot aus Weizenmehl und Knoblauch
Roti
mit flachem Vollkornfladenbrot
Prantha
mit mehrschichtigem Vollkornbrot und Butter
Butter Naan
mit Butter-Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken
Vegetable Prantha
mit frischem Gemüse gefüllt
Paneer Kulcha
mit Hefeteigbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse
Lachsan Kulcha
mit Hefeteigbrot, gefüllt mit Knoblauch
Onion Kulcha
mit Hefeteigbrot, gefüllt mit Zwiebeln
Kema Naan
mit Hefeteigbrot, gefüllt mit Lammfleisch
Pashwari Naan
mit Hefeteigbrot, gefüllt mit Rosinen
Chili Naan
mit Fladenbrot aus Weizenmehl und grünem Chili
Thalis nach Art des Hauses
Vegetable Thali für 2 Personen
mit 3 x verschiedenen Gemüsegerichten, Reis und Naan
Vegetable Thali
mit 3 x verschiedenen Gemüsegerichten, Reis und Naan
Roshni Thali
mit 3 x verschiedenen Fleischgerichten, Reis und Naan
Roshni Thali für 2 Personen
mit 3 x verschiedenen Fleischgerichten, Reis und Naan
Kalte Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit 3 x verschiedenen schmackhaften Dips serviert.
Chicken Chat
mit Hühnerfleisch-Kichererbsen-Salat
Pappad Masala (scharf), 2 Stück
mit Linsenfladen, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Pappad, 2 Stück
mit hauchdünnen gewürzten Linsenfladen
Warme Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit 3 x verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet.
Onion Bhaji
mit geschnittenen Zwiebeln, kräftig gewürzt und frittiert
Vegetable Pakora
mit frischem gemischten Gemüse
Paneer Pakora
mit frischem hausgemachten Käse
Fish Pakora
mit zartem Seelachsfilet
Chicken Pakora
mit zartem Hühnerfleisch
Vegetable Samosas, 2 Stück
mit Pastetchen, gefüllt mit frischem Gemüse
Gemischter Vorspeisen-Teller
mit frischem Gemüse und Fleisch in Kichererbsenmehl, gewendet und frittiert
Gemischter Tandoori-Vorspeisen-Teller
mit zartem Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen
Suppen
Dal Shorba
mit Linsensuppe
Sabzi Shorba
mit Gemüsesuppe
Lachsan Shorba
mit Knoblauchsuppe
Chicken Shorba
mit Hühnersuppe
Tomaten Shorba
mit Tomatensuppe
Salate
Salat der Saison
mit gemischtem Salat
Tomatensalat
mit Zwiebeln, Essig-Öl
Salat Shrimps
mit gemischtem Salat, Shrimps, Käse und Mais
Salat Roshni
mit gegrillten Hähnchenbrustfilet-Streifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing
Beilagen
Pulao Ribe
mit Basmati Reis nach Moghul-Art zubereitet
Dips und Soßen
Plain Dahi
mit Joghurt
Alu Raita
mit Kartoffel-Joghurt
Kheere Ka Raita
mit Gurken-Joghurt
Softdrinks
Schweppes Bitter Lemon, 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit 3% Limonensaft aus Limonensaftkonzentrat, chininhaltig.
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 17,00 €/Liter
Schweppes Tonic Water, 0,2 l
Erfrischungsgetränk, chininhaltig.
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 17,00 €/Liter
Schweppes Ginger Ale, 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit Ingwerauszug.
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 17,00 €/Liter
Pepsi, 1 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Grundpreis: 3,35 €/Liter
Pepsi light, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Grundpreis: 2,85 €/Liter
Mirinda, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 3,35 €/Liter
7up, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 3,35 €/Liter
Selters Wasser, 0,2 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 14,25 €/Liter
Selters Wasser, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,45 €/Liter
Selters Wasser, 0,75 l
Grundpreis: 9,00 €/Liter
Mango Shake, ca. 0,4 l, hausgemacht
Grundpreis: 14,00 €/Liter
Banana Lassi, ca. 0,4 l, hausgemacht
Grundpreis: 14,00 €/Liter
Lassi süß, ca. 0,4 l, hausgemacht
Grundpreis: 14,00 €/Liter
Lassi salzig, ca. 0,4 l, hausgemacht
Grundpreis: 14,00 €/Liter
Mango Lassi, ca. 0,4 l, hausgemacht
Grundpreis: 14,00 €/Liter
Koko Lassi, ca. 0,4 l, hausgemacht
Grundpreis: 14,00 €/Liter
Biere
Malteser Weissbier hell, 0,5 l
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 9,56 €/Liter
Malteser Kristallweizen, 0,5 l
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 9,56 €/Liter
Stuttgarter Hofbräu Herren Pils, 0,5 l
Alkoholgehalt: 4,90 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Grundpreis: 8,16 €/Liter
Schöfferhofer Weizen, 0,5 l (alkoholfrei)
Alkoholgehalt: 0,00 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Grundpreis: 8,16 €/Liter
Dessert
Mango-Creme Vanilleeis, hausgemacht
Lychees mit Vanilleeis
Firni, hausgemacht
mit Honigmilch, Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
Obstsalat, hausgemacht
mit Joghurt
Gulab Jamun, hausgemacht
mit Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken