

Taj Mahal
Spezialitäten vom Hähnchen
Alle Hähnchengerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Chicken Curry
mit Hähnchenfleisch in Currysauce

Muglahi Chicken
mit Hähnchenfilet in Mandel-Curry-Sahnesauce

Chicken Saag
mit Hähnchenfilet, Spinat und Currysauce besonders zubereitet

Chicken Korma
mit Hähnchenfleisch, Rosinen, Cashewnüssen, Kokos-Cream Sauce

Chicken Masala (scharf)
mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten-Currysauce und indischen Gewürzen

Chicken Jalfraise
mit Hähnchenfilet, frischem Gemüse, Currysauce

Chicken Kashmeri
mit Hähnchen, milder Currysauce, Mandeln und Ananas

Butter Chicken
mit Hähnchenfleisch, Butter und cremiger Tomaten-Curry-Sahnesauce

Chicken Taj Mahal
mit Hähnchenfilet, milder Mango-Currysauce

Chicken Madras (scharf)
mit Hähnchenfilet in scharfer Kokos-Cream Sauce

Egg Curry
mit Ei, Kartoffeln, Ingwer, Currysauce

Chicken Bhuna
mit Paprika, Knoblauch, Ingwer in Tomaten-Currysauce

Chicken Taj Mahal Spezial
mit Hähnchenfilet, Mischobst in Erdnuss-Currysauce

Chicken-Chole
mit Hähnchenfleisch, Kichererbsen in Tomaten-Currysauce

Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit Hähnchenfleisch, Kartoffeln in Knoblauch-Currysauce

Chili Chicken
mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, milder Chilisauce

Spezialitäten von der Ente
Ente Curry
Ente mit Currysauce

Ente Korma
Ente mit Mandel-Kokos-Cashew-Sahnesauce

Ente Madras
Ente mit scharfer Kokos-Cream Sauce

Ente Sabzi
Ente mit frischem Gemüse in Tomaten-Currysauce

Ente Jalfraise
Ente mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch-Tomaten-Currysauce

Butter Ente
Ente mit Butter in cremiger Cashew-Tomaten-Currysauce

Spezialitäten vom Lamm
Alle Lammgerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Lamm Madras (scharf)
Lammfleisch in scharfer Kokosnuss-Cream Sauce
Cream Sauce

Lamm Saag
Lammfleisch besonders zubereitet mit Spinat und Tomaten-Currysauce

Lamm Taj Mahal
Lammfleisch mit milder Mango-Currysauce

Lamm Korma
Lammfleisch in Mandeln, Kokos-Currysauce

Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und Knoblauch-Currysauce

Lamm Jalfraise
Lammfleisch mit frischem Gemüse in Tomaten-Currysauce

Lamm-Chole
Lammfleisch mit Kichererbsen in Tomaten-Currysauce

Spezialitäten von Scampi's
Scampi Curry
Scampi in Currysauce

Scampi Jalfraise
Scampi mit frischem Gemüse in Tomaten-Currysauce

Scampi Madras
Scampi in scharfer Kokos-Cream Sauce

Scampi Bhuna
Scampi mit Paprika, Knoblauch, Ingwer in Tomaten-Currysauce

Scampi Mango
Scampi mit milder Mango-Currysauce

Reisgerichte Biriani
Alle Gerichte werden mit gebratenem Reis und Joghurt nach indischer Art serviert.
Vegetable Biriani (vegetarisch)
Basmati -Reis mit frischem Gemüse und Nüssen

Chicken Biriani
Basmati-Reis mit Hähnchenfleisch, Rosinen und Cashewnüssen

Lamm Biriani
Basmati-Reis mit Lammfleisch, Rosinen und Cashewnüssen

Kashmeri Biriani
Basmati-Reis mit Hähnchenfleisch in Currysauce und Ananas

Tadka Spezial Biriani
Basmati-Reis mit Hähnchenfleisch und verschiedenem Gemüse

Punjabi Biriani (mild gewürzt)
Basmati-Reis mit Hähnchenfleisch und Lammfleisch, Mandeln, Rosinen

Scampi Madras Biriani (scharf)
Basmati-Reis mit Scampi, Zwiebeln, Paprika, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen

Peneer Biriani
Basmati-Reis mit indischem Käse, Zwiebeln, Paprika, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen

Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Vegetable Korma
mit frischem Gemüse in Curry-Sahnesauce

Chana Masala
mit Kichererbsen in Gewürzen, Ingwer, Koriander

Sabji Madras
mit frischem Gemüse in Tomaten-Currysauce, Kokosmilch und scharfen Gewürzen

Mushroom Curry
mit Champignons in Currysauce

Paneer Jalfraise
mit indischem Käse, Zwiebeln, Paprika in pikanter Currysauce

Paneer Makhni
mit indischem Käse, Butter, Cashew-Tomaten-Currysauce

Paneer Madras
mit indischem Käse, Kokos, aromatischen Gewürzen, Currysauce

Karahi Paneer
mit hausgemachtem Käse, Paprika, Ingwer, Tomaten-Currysauce

Malai Kofta
mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen, Curry-Sahnesauce und gefüllten Bällchen mit Füllung aus indischem Käse und frischem Gemüse

Kofta Taj Mahal
mit milder Mango-Currysauce und gefüllten Bällchen mit Füllung aus indischem Käse und frischem Gemüse

Kofta Jalfraise
mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, pikanter Tomaten-Currysauce und gefüllten Bällchen mit Füllung aus indischem Käse und frischem Gemüse

Alu Palak
mit Kartoffeln, frischen Gewürzen und Spinat in Tomaten-Currysauce

Chili Paneer
mit indischem Käse, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Chilisauce

Dal Makhni
mit Linsen, Gewürzen, Knoblauch

Palak Panir
mit Spinat, hausgemachtem Käse

Matter Panir
mit Erbsen, hausgemachtem Käse nach indischer Art

Alu-Chole
mit Kichererbsen und Kartoffeln in Currysauce

Sahi Paneer
mit hausgemachtem Käse, Cashew-Paste und Sahnesauce

Alu Matar
mit Kartoffeln und Erbsen in Currysauce

Alu Gobi
mit Kartoffeln und Blumenkohl in Currysauce

Bajis Mix-Vegi
mit kurz gebratenem Gemüse, indischen Gewürzen, Auberginen, Zucchini und Blumenkohl

Tandoori Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Chicken Tikka
Hähnchenfleisch mit indischen Spezial-Gewürzen mariniert, dazu Salat

Chicken Tikka Masala (scharf)
mariniertes Hähnchenfleisch mit Spezial-Currysauce

Lamm Tikka Masala (scharf)
mariniertes Lammfleisch mit Spezial-Currysauce

Paneer Tikka Masala (scharf)
marinierter hausgemachter Käse mit Spezial-Currysauce

Verschiedenes
Riesen Currywurst
mit Pommes frites, Salatbeilage, Curry-Ketchup

Bauernfrühstück
mit Speck, Gewürzgurken, Salatbeilage

Vorspeisen
Papadom, 2 Stück
würzige Linsenwaffeln mit Mango-Sauce

Murgh Pakora
in Kichererbsen Mehl gebackenes Hähnchenfleisch mit Mango Sauce, Chilisauce

Beilagen
Pommes frites

Pommes frites mit Mayonnaise

Pommes frites mit Ketchup

Reis

Basmati-Reis

Kroketten, 10 Stück

Kartoffel-Ecken
mit Knoblauch-Sauce

Peperoni

Oliven

Hirtenkäse

Krautsalat

Salatbeilage

Butter Naan
indisches Fladenbrot im Ofen gebacken

Cheese Chili Naan (scharf)
indisches Fladenbrot mit Käse im Ofen gebacken

Paneer Naan
indisches Fladenbrot mit indischem Käse gefüllt

Lassan-Naan
indisches Fladenbrot im Ofen gebacken

Tandoori-Naan
indisches Fladenbrot mit Knoblauch im Ofen gebacken

Garlic-Ginger Naan
indisches Fladenbrot mit Ingwer, Knoblauch im Ofen gebacken

Indischer Mix-Pickle

Dips und Soßen
Knoblauchsauce

American Sauce

Süß-sauer Sauce

BBQ-Sauce

Currysauce

Tsatsiki

Sauce hollandaise

Raita
Joghurt indischer Art

Softdrinks
Coca Cola, 0,5 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 5,65 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Coca Cola Zero, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,55 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Fanta, 0,5 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 5,65 €/Liter

Sprite, 0,5 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 5,65 €/Liter

Mezzo Mix, 0,5 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 5,65 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Lift Apfelschorle, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,15 €/Liter

Fuze Tea Pfirsich, 0,4 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 6,38 €/Liter

Fuze Tea Zitrone, 0,4 l
Erfrischungsgetränk mit Tee-Extrakt und Zitronengeschmack.
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 6,38 €/Liter

Mango Lassi, 0,5 l
Grundpreis: 10,00 €/Liter

Mango-Kokos Lassi, 0,5 l
Grundpreis: 11,00 €/Liter

Mineralwasser, 0,5 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 5,65 €/Liter

Biere
Warsteiner, 0,5 l
Alkoholgehalt: 4,80 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 5,32 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Holsten, 0,5 l
Alkoholgehalt: 4,80 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 5,32 €/Liter
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz

Dessert
Gulab Jamun, 3 Stück

Gaijar Ka Halwa
