

Tennzo
Nigiri
Nigiri Lachs, 1 Stück
Nigiri Tuna, 1 Stück
Nigiri Loup der Mer, 1 Stück
Nigiri Avocado, 1 Stück
Nigiri Shiso Gurke, 1 Stück
Nigiri Shiso Mango, 1 Stück
Spezial Nigiri
Flamed Lachs Nigiri, 1 Stück
Lachs Kaviar Nigiri, 1 Stück
Lachs Teriyaki Nigiri, 1 Stück
Lachs Frischkäse Tobiko Nigiri, 1 Stück
Tuna Kaviar Nigiri, 1 Stück
Tuna Spicy Nigiri, 1 Stück
mit Avocado-Creme, Jalapeños und Kimchi
Flamed Beef Nigiri, 1 Stück
mit Kizami
Maki
Alle Gerichte werden mit Nori außen zubereitet.
Lachs Maki
Tuna Maki
Avocado Maki
Gurke Maki
Tempura Spargel Maki
Süßkartoffeln Maki
Mango Maki
Spezial Maki
Lachs Avocado Maki
Crunchy Lachs Maki
mit Butter-Panko-Crunch
Avocado Ceviche Salsa Maki
Gamba Maki
mit Tobiko-Mayonnaise, garniert mit Frühlingslauch
Chicken Maki, 6 Stück
mit Teriyaki-Mayonnaise-Sauce und Avocado
Trüffel Tuna Tatar Maki
Surimi Gurke Maki
mit Mayonnaise
Ziehen Lachs Maki
Rolls
Kaviar Lachs Roll, 8 Stück
mit Gurke, Lachs, Avocado, Topping oben Keta Kaviar, 20 g
California Lachs Roll, 8 Stück
mit Gurke, Avocado, Lachs, weißem und schwarzem Sesam
Ziehen Lachs Roll, 8 Stück
mit mariniertem gekochten Lachs, Gurke und Käse,
rotem Sesam im Avocado-Sauce mit Panko-Crunch
Lachs Spargel Roll, 8 Stück
mit Lachs, Gurke, gebackenem Spargel, Avocado-Topping, Mango-Mayonnaise-Sauce
Philadelphia Roll, 8 Stück
mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphi, Shiso-Lachs-Mango-Kresse
Lachs Mango Roll, 8 Stück
mit Lachs, Avocado, Gurke, Lachs-Topping in Mango-Mayonnaise-Sauce mit Spring Crunchy
California Tuna Roll, 8 Stück
mit Gurke, Avocado, Tuna, weißem und schwarzem Sesam
Tuna Spicy Roll, 8 Stück
mit Tuna Tatar, Gurke im rotem Sesam, Avocado-Creme
Mango Tuna Roll, 8 Stück
mit Tuna, Mango mit Flamed Tuna Tatar-Mayonnaise-Sauce, rotem Sesam
Tuna Kimchi Roll, 8 Stück
mit grüner Peperoni, Avocado, Gurke, Tuna Tatar-Topping mit Kimchi-Salat in Spicy-Teriyaki-Sauce
Kanikama Roll, 8 Stück
mit Crabsticks, Avocado, Gurke im Teriyaki und Mayonnaise
Kanikama im Kimchi Roll, 8 Stück
mit Crispy Kanikama, Gurke, Avocado im flambierten Crab, Mayonnaise und rotem Sesam, Shiso-Kresse
Veggie Mango Roll, 8 Stück
mit Shisoblatt, Gurke, Mango, Avocado-Topping in Mango-Mayonnaise-Sauce
Rote Beete Roll, 8 Stück
mit Süßkartoffeln, Gurke, Avocado, Topping mit Roter Beete im Green-Sauce
Green Roll, 8 Stück
mit gebackenem Spargel, Gurke, Avocado, Avocado-Topping, Ceviche-Salsa, Shiso-Kresse
Peperoni Roll, 8 Stück
mit Peperoni, Gurke, Avocado, Paprika-Topping, Spicy-Teriyaki-Sauce, rotem Sesam
Gamba Ceviche Avocado Roll, 8 Stück
mit Gamba, Gurke, Avocado, Avocado-Topping im
Ceviche, weißer und schwarzer Sesam
Flambierte Lachs Gamba Roll, 8 Stück
mit Gamba, Gurke, Avocado mit Lachs-Topping in Tobiko-Mayonnaise-Sauce
Gamba Gekocht Lachs Roll, 8 Stück
mit Gamba, Gurke, Avocado, pur Lachs-Topping im Keta-Kaviar-Mayonnaise-Sauce
Dynamic Roll, 8 Stück
mit Gamba, Avocado, Gurke, Tuna Tatar, Panko-Crunch, Mayonnaise, Teriyaki-Sauce
Streifen Nuri Gamba Roll, 8 Stück
mit Gamba, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Nori-Streifen
Gamba Beef Roll, 8 Stück
mit Gamba, Gurke, gebackenem Spargel, Beef-Topping
im Spicy-Teriyaki-Sauce, roter Sesam
Ponzu Beef Roll, 8 Stück
mit Gamba, Avocado, Gurke, Beef Sashimi Style in Trüffel-Butter
Chicken Philadelphia Roll, 8 Stück
mit Chicken, Gurke, Avocado, Frischkäse, Shiso-Kresse
Gamba Tuna Roll, 8 Stück
mit Gamba, Avocado, Gurke, Tuna-Topping, Mayonnaise mit Panko-Crunch
Tennzo Grill Roll, 8 Stück
mit Gurke, Peperoni, gegrilltem Beef im Flamed Beef-Topping in Spicy-Teriyaki, roter Sesam
Chicken Hell Roll, 8 Stück
mit Chicken, Gurke, Avocado, Paprika-Topping,
Mayonnaise, Sriracha im rotem Sesam
Tuna Kaviar Roll, 8 Stück
mit Gamba, Gurke, Avocado, Tuna-Topping in Trüffel-Mayonnaise, auch mit Keta-Kaviar
Grill Chicken Roll, 8 Stück
mit Gurke, Peperoni, gegrilltem Chicken im Shiso-Kresse-Topping, Teriyaki
Sunrise Roll, 8 Stück
mit Avocado, Gurke, mariniertem Crabfleisch, Flamed Lachs und Kaviar-Mayonnaise
Loup Roll, 8 Stück
mit Gamba, Avocado, Gurke, Loup-Topping, Ceviche, Peperoni
Big Rolls
Gamba Crunchy Roll, 5 Stück
mit Tempura Gamba, Avocado, Gurke um Panko-Crunch mit Mayonnaise
Chicken Roll, 5 Stück
mit Panko-Chicken, Gurke, Avocado im Teriyaki-Sauce, Mayonnaise
Tempura Tuna Roll, 5 Stück
mit Tuna Tatar, Avocado, Trüffel-Mayonnaise, Frühlingslauch, schwarzem und weißem Sesam
Veggie Roll, 5 Stück
mit Gurke, Avocado, Spargel, Karotten mit Panko-Crunch, Avocado-Creme-Sauce
Hot Rolls
Chicken Hot Roll, 6 Stück
mit Chicken, Paprika, Avocado, Frischkäse im Mayonnaise-Spicy-Teriyaki
Lachs Hot Roll, 6 Stück
mit Pulled Lachs Frischkäse Roll im Mayonnaise,
Frühlingslauch, Schnittlauch
Veggie Hot Roll, 6 Stück
mit Veggie Tempura, Paprika, Avocado, Gurke, Mango-Sauce
Gamba Hot Roll, 6 Stück
mit Gamba, Frischkäse, Gurke, Avocado
Tatar
Salmon Tatar
mit Lachs, Avocado, Schalottenzwiebel, Schnittlauch mit
Haus-Mayonnaise, Oliven, Tobiko – serviert mit Trüffel-Ponzu
Tuna Tatar
mit Super Tuna Sashimi Grade in Würfel, Schalotte,
Schnittlauch, Tobiko – serviert mit Ponzu-Sauce
Loup Tatar, mariniert
mit roter Zwiebel, Schnittlauch, Sriracha und Mayonnaise – serviert mit Wachteleigelb-Mentsyu-Sauce
Sashimi
Lachs Sashimi, 8 Stück
Tuna Sashimi, 8 Stück
Loup der Mer Sashimi, 8 Stück
Lachs Tataki, 7 Stück
mit Haus-Gewürz kurz angebraten, innen roh, 1 x Sauce nach Wahl
Tuna Tataki, 7 Stück
mit Haus-Gewürz kurz angebraten, innen roh, 1 x Sauce nach Wahl
Sashimi Mix
mit 3 x Scheiben Lachs, 3 x Scheiben Tuna, 3 x Lachs Tataki, 3 x Tuna Tataki, 3 x Loup der Mer
Spezial Sashimi
Lachs Tobiko Sashimi, 9 Stück
mit Lachs, Tobiko-Mayonnaise, garniert mit Schnittlauch und Shiso-Kresse
Creamy Tuna Sashimi, 9 Stück
mit Tuna, Mayonnaise-Teriyaki, dazu Keta-Kaviar-Kresse, 2 g
Beef Sashimi (flamed)
mit Rinderfilet, Frisée-gelb Salat in Umami-Lemon-Sauce
Beef Sashimi Roh (Kizami)
mit Rinderfilet, Frisée-gelb Salat in Umami-Lemon-Sauce
Flamed Lachs Sashimi
mit Butter, Ponzu, gebackenem Spargel, Frisée-gelb Salat in Yuzu-Sauce mit Trüffel-Ponzu-Schaum
Avocado Sashimi
mit hausgemachter Zwiebel-Salsa, Limette, Olivenöl, Shiso-Kresse, Sesam
Rote Beete Sashimi
mit verschiedenen Salate, Trüffel-Ponzu in Yuzu-Sauce
Platten
Tennzo Platte
mit flambierten Lachs-Gamba, Beef-Gamba Roll, Mango Lachs, Gamba Maki, Loup Ceviche Nigiri, Tuna Tatar Trüffel Maki, Lachs Frischkäse Maki, Tuna Kimchi Nigiri, Lachs Teriyaki Nigiri, Pure Sashimi (Tuna/Lachs/Loup -
2 Stück), 3 x Tempura Garnelen, 3 x Dessert vom Haus
Veggie Platte
mit Peperoni Roll, Green Leaf Roll, Avocado Ceviche Salsa, Gurke Avocado Cream Maki, Shiso Gurke Nigiri,
Tempura Spargel Nigiri, Avocado Sashimi
Tokyo Platte
mit Lachs California, Tuna/Lachs Nigiri, 2 x Lachs Sashimi, 2 x Tuna Sashimi
Nigiri Platte
mit Lachs Nigiri, Tuna Nigiri, Tuna Kaviar Nigiri, Loup Der Mer Nigiri, Avocado Nigiri mit Ceviche, Shiso Mango Nigiri, Lachs flamed Nigiri, Loup Spezial Nigiri
Anmol Platte, für 2 Personen
mit Lachs Kaviar Roll, Beef Gamba Roll, Green Roll, Chicken Roll, Gamba Maki, Gurke Maki Spezial, Spezial Nigiri Lachs und Tuna
Tennzo Überraschungsplatte, für 4 Personen
Lassen Sie unsere Sushi-Meister überraschen
und bringen Freude bei Ihnen
Vorspeisen
Gyoza Hähnchen, 5 Stück
mit frittierten Dumplings und Teriyaki-Sauce
Wings, 7 Stück
mit knusprigen Chicken Wings und Chili-Mayonnaise
Hähnchenspieße Premium, 4 Stück
mit Teriyaki-Sauce
Hot Spieße, 4 Stück
mit roter Zwiebel, grüner Peperoni, Spicy-Saucen,
Togorashi, Kimchi-Sesam
Edamame Premium
mit Sojabohnen aus Japan und Meersalz
Hot Edamame
mit scharfen Gewürzen mariniert
Frühlingsrolle, 5 Stück
mit Mini-Frühlingsrollen und Haus-Mayonnaise
Garnelen Tempura (frittiert), 5 Stück
mit hausgemachten Garnelen-Tempura im Tobiko-Mayonnaise-Sauce
Lachs Tempura (frittiert), 7 Stück
mit frittiertem Lachs und Mayonnaise
Mix Gemüse Tempura (frittiert)
mit Brokkoli, Spargel, Aubergine, Champignons,
Süßkartoffeln, Green-Veggie-Sauce und Mayonnaise
Crispy Aubergine (frittiert)
mit gewürzter Aubergine, Limette, dazu Avocado-Creme
Crispy Blumenkohl (frittiert)
mit Panko-Blumenkohl, Frühlingslauch, 2 x Zitronenspalten in Mango-Mayonnaise
Suppen
Miso Suppe
mit Algen, Tofu, Frühlingslauch, Sesam
Misolachs Suppe
mit Lachs, Algen, Frühlingslauch, Zitronenscheiben, Sesam
Kokos Suppe mit Tofu
mit Aubergine, Champignons, Bambus, getoppt mit Basilikum
Kokos Suppe mit Gamba
mit Aubergine, Champignons, Bambus, getoppt mit Basilikum
Kokos Suppe mit Hähnchen
mit Aubergine, Champignons, Bambus, getoppt mit Basilikum
Kimchi Suppe
Gemüse Suppe
Salate
Gemischter Salat
mit gemischtem Salat, Radieschen, Kürbiskernen,
Sonnenblumenkernen, hausgemachtem Dressing
Lachs Salat
Chicken Salat
Avocado Salat
Mango Salat
mit Mango, Apfel, roter Paprika in Mango-Sauce, dazu Erdnüsse
Koreanische Kimchi
mit hausgemachtem Kimchi Salat, Frühlingslauch und
Schnittlauch-Topping, schwarzem und weißem Sesam
Warme Küche
Bratnudeln mit Gemüse
Bratnudeln mit gebackenem Panko-Hähnchen
Bratnudeln mit Ente
Bratnudeln mit 6 x Krabben
Bratreis mit Gemüse
Bratreis mit gebackenem Hähnchen
Bratreis mit gebackener Ente
Bratreis mit Krabben
Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Nua Phad Gra Prau (scharf)
mit gebratenem Rindfleisch, Peperoni, Paprika, Zwiebel, Basilikum in Thai-Art
Rind Chop Soy
mit 8 x verschiedenen Gemüsesorten
Hühnerfleisch
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Gai Phad Gra Prau (scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Peperoni, Paprika, Zwiebel, Basilikum in Thai-Art
Gebackenes Hühnerfleisch Chop Soy
mit 8 x verschiedenen Gemüsesorten
Huhn mit Curry-Sauce
mit Hühnerfleisch, 8 x verschiedenen Gemüsesorten,
gelbem Curry in Sahne-Sauce
Huhn mit Kokos-Sauce
mit gebackenem Hühnerfleisch in Kokosmilch, 8 x frischen Gemüsesorten der Saison
Huhn mit Mango-Sauce
mit gebratenem Hähnchen im Mango
Ente
Alle Gerichte werden mit verschiedenen Gemüsesorten und Reis serviert.
Gebackene Ente Chop Soy
Gebackene Ente (scharf)
Gebackene Ente mit Kokosmilch
Steaks
Alle Gerichte werden mit Haus-Salat serviert.
Lachs Steak
mit Kartoffelpüree und cremiger Dill-Sauce
Chicken Steak
mit Kartoffelpüree und cremiger Champignon-Sauce
Beef Steak
mit Kartoffelpüree und Champignon-Rahmsauce
Nudeln
Alle Gerichte werden mit Baby Piza, Brokkoli, Paprika, Sojasprossen, Zucchini, Karotten und Lauchzwiebeln serviert.
Udon Nudeln Thukpa mit Gemüse
Ramen Nudeln mit Gemüse
Udon Nudeln Thukpa mit Hähnchen
Ramen Nudeln mit Hähnchen
Udon Nudeln Thukpa mit Beef
Ramen Nudeln mit Beef
Udon Nudeln Thukpa mit Krabben
Ramen Nudeln mit Krabben
Udon Nudeln Thukpa mit Lachs
Ramen Nudeln mit Lachs
Udon Nudeln Thukpa mit Rindfleisch
Ramen Nudeln mit Rindfleisch
Bowls
Alle Gerichte werden mit Sauce nach Wahl zubereitet.
Chicken Bowl
mit Sushireis, Edamame, Avocado, Karotten, gemischtem Salat
Lachs Bowl
mit Sushireis, Edamame, Avocado, Karotten, gemischtem Salat, 5 x Scheiben kurz angebratenem Lachs
Vegetarische Bowl
mit Sushireis, Edamame, Avocado, Karotten, gemischtem Salat, gebackenem Spargel
Beilagen
Sushi Reis
Reis
Keta Kaviar
Stäbchen
Ingwer
Kimchi
Dips und Soßen
Sojasauce
Hausmayonnaise, 60 ml
Mayonnaise mit Tobiko, 60 ml
Spicy Teriyaki-Sauce, 60 ml
Teriyaki-Sauce, 60 ml
Green Sauce, 60 ml
Wasabi
Trüffel Mayonnaise
Mango Mayonnaise
Ponzu Sauce
Trüffel Ponzu Sauce
Softdrinks
Coca Cola, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Grundpreis: 4,00 €/Liter

Coca Cola light, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Grundpreis: 4,00 €/Liter

Coca Cola Zero, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Grundpreis: 4,00 €/Liter

Fanta, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 4,00 €/Liter

Sprite, 1 l
inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Grundpreis: 4,00 €/Liter

Biere
Beck´s Gold, 0,33 l
Alkoholgehalt: 4,90 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Grundpreis: 11,35 €/Liter

Kirin, 0,33 l
Alkoholgehalt: 5,00 % vol.
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Grundpreis: 12,26 €/Liter
Singha Thailand, 0,33 l
Alkoholgehalt: 5,00 % vol.
thailändisches Bier
inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Grundpreis: 12,26 €/Liter
Dessert
Carrot Pudding
mit Walnuss und Cashew
Mochi Mango, 2 Stück
Mochi Passionsfrucht, 2 Stück
Mochi Schokolade, 2 Stück
Cheesecake
mit Erdbeer-Sauce