Gerichte vom Rind

Alle Gerichte werden mit thailändischem Jasminreis serviert.

  • Nua Phad Pak

    gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse

  • Nua Phad Nam Manhoy

    gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli, Champignons, Lauch und Paprika in Austernsauce

  • Nua Phad Gra Prau (sehr scharf)

    gebratenes Rindfleisch mit frischem Thai-Chili, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Zwiebeln, Paprika und Pilze

  • Panaeng Nua (leicht scharf)

    Rindfleisch gegart in Kokosmilch und Panaeng-Curry Paste mit Bohnen, Paprika, garniert mit geriebenen Erdnüssen

  • Gaeng Phed Pak (leicht scharf)

    Rindfleisch gegart in Kokosmilch und roter Thai-Curry Paste mit Bohnen, Paprika, Bambus, Auberginen und Thai-Basilikum

  • Gaeng Kiew Wan Pak (leicht scharf)

    Rindfleisch gegart in Kokosmilch und grüner Thai-Curry Paste mit Bohnen, Paprika, Bambus, Auberginen und Thai-Basilikum

Gerichte vom Huhn

  • Gai Phad Pak

    gebratenes Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse

  • Gai Phad Normai

    gebratenes Hühnerbrustfilet mit Bambus, Lauch, Erbsen, Paprika, Morcheln und Champignons

  • Gai Phad Prik (leicht scharf)

    gebratenes Hühnerbrustfilet mit Peperoni, Zwiebeln, Pilze, Lauch und Paprika

  • Gai Priew Waan

    paniertes, frittiertes Hühnerbrustfilet mit süß-sauer Sauce, Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Lauch und Erbsen

  • Gai Saneh Ha

    paniertes und frittiertes Hähnerbrustfilet mit Sojasprossen, Chinakohl und Erdnuss-Sauce

  • Gai Gratiam Prik Thai

    gebratenes Hühnerbrustfilet mit Karotten, Bohnen, Knoblauch, Pfeffer in Austernsauce

  • Gai Phad Med Mamuang

    paniertes, frittiertes Hühnerbrustfilet mit Cashew-Kernen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Pilzen und Lauch

  • Gai Phad Gra Prau (sehr scharf)

    gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischem Thai-Chili, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Zwiebeln, Paprika und Pilze

  • Panaeng Gai (leicht scharf)

    Hühnerbrustfilet gegart in Kokosmilch und Panaeng-Curry Paste mit Bohnen und Paprika, garniert mit geriebenen Erdnüssen

  • Gaeng Phed Gai (leicht scharf)

    Hühnerbrustfilet gegart in Kokosmilch und roter Thai-Curry Paste mit Bohnen, Paprika, Bambus, Aubergienen und Thai-Basilikum

  • Gaeng Kiew Wan Gai (leicht scharf)

    Hühnerbrustfilet gegart in Kokosmilch und grüner Thai-Curry Paste mit Bohnen, Paprika, Bambus, Aubergienen und Thai-Basilikum

  • Gaeng Kour Gai (leicht scharf)

    Hühnerbrustfilet gegart in Kokosmilch und roter Thai-Curry Paste mit Ananas, Lychees, Trauben und Paprika

  • Gai Phad Prikking (leicht scharf)

    Hühnchen mit grünen Bohnen, Paprika, roter Currypaste und Zitronenblätter

Gerichte vom Schwein

  • Moo Phad Pak

    gebratenes Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse

  • Moo Priew Waan

    paniertes und frittiertes Schweinefleisch in süß-sauer Sauce mit Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Erbsen

  • Moo Phad Prik (leicht scharf)

    gebratenes Schweinefleisch mit Peperoni, Zwiebeln, Gemüse, Paprika, Pilzen, Lauch

  • Moo Phad Gra Prau (sehr scharf)

    gebratenes Schweinefleisch mit frischem Thai-Chili, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Zwiebeln, Paprika, Pilzen

  • Gaeng Kour Moo (leicht scharf)

    Schweinefleisch gegart in Kokosmilch und roter Thai-Curry Paste mit Ananas, Lychees, Trauben, Paprika

Gerichte von der Ente

  • Ped Phad Pak

    knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse

  • Ped Priew Waan

    knusprige Ente mit süß-sauerer Sauce, Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Karotten und Erbsen

  • Ped Phad Gra Prau (sehr scharf)

    knusprige Ente mit frischem Thai-Chili, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Zwiebeln, Paprika und Pilze

  • Ped Lau Daeng - eine Spezialität des Hauses

    knusprige Ente auf Sojasprossen und Chinakohl, überdeckt mit süß-sauerer Rotweinsauce

  • Ped Saneh Ha - eine Spezialität des Hauses

    knusprige Ente auf Sojasprossen und Chinakohl, überdeckt mit Erdnuss-Sauce

  • Gaeng Kour Ped (leicht scharf)

    knusprige Ente auf in Kokosmilch und roter Thai-Curry Paste gegarten, Ananas, Lychees, Trauben und Paprika

  • Gaeng Kiew Wan Ped (leicht scharf)

    knusprige Ente auf in Kokosmilch und grüner Thai-Curry Paste gegarten Bohnen, Paprika, Bambus, Auberginen und Thai-Basilikum

  • Gaeng Phed Ped (leicht scharf)

    knusprige Ente auf in Kokosmilch und roter Thai-Curry Paste gegarten Bohnen, Paprika, Bambus, Auberginen und Thai-Basilikum

  • Panaeng Ped (leicht scharf)

    knusprige Ente auf in Kokosmilch und Panaeng-Curry Paste gegarten Bohnen und Paprika, garniert mit geriebenen Erdnüssen

  • Ped Phad King

    knusprige Ente auf Ingwer, Morcheln, Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Paprika und braunen Bohnen

Fisch

  • Gung Phad Pak

    Garnelen gebraten mit verschiedenem Gemüse

  • Gung Priew Waan

    Garnelen gebraten mit süß-sauerer Sauce, Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Lauch und Erbsen

  • Gung Phad Gra Prau (sehr scharf)

    Garnelen gebraten mit frischem Thai-Chili, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Zwiebeln, Paprika und Pilze

  • Panaeng Gung (leicht scharf)

    Garnelen in Kokosmilch und Panaeng-Curry Paste gegart, mit Bohnen und Paprika, garniert mit geriebenen Erdnüssen

  • Chu Chi Pla (leicht scharf)

    paniertes und frittiertes Pangasiusfilet mit in Kokosmilch und roter Thai-Curry Paste gegartem Paprika und Gemüse

  • Pla Priew Wan

    paniertes und frittiertes Pangasiusfilet mit süß-sauerer Sauce, Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Lauch und Erbsen

  • Gaeng Kiew Wan Plan (leicht scharf)

    paniertes und frittiertes Pangasiusfilet mit in Kokosmilch und grüner Thai-Curry Paste gegarten Auberginen, Bambus, Bohnen, Gemüse und Thai-Basilikum

Vegetarisch

  • Phad Pak Ruam Mid

    frisches Gemüse gebraten in Sojasauce

  • Phad Thua Gnog

    Sojasprossen gebraten mit Tofu und Gemüse

  • Gaeng Pak (leicht scharf)

    Gemüse in Kokosrahm und rotem Thai-Curry gegart

  • Panaeng Pak (leicht scharf)

    Gemüse in Kokosrahm und Panaeng-Curry gegart, mit Erdnüssen

  • Khao Phad Pak

    gebratener Reis mit Ei und Gemüse

  • Bami Phad Pak

    gebratene Eiernudeln mit Ei und Gemüse

  • Phad Thai Pak (süß-sauer)

    gebratene Reisnudeln mit Gemüse, Ei, Tofu und Erdnüssen

  • Guay Tiewphad Pak

    gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Ei

Gebratenen Nudeln

  • Bami Phad Gai

    Eiernudeln mit Hühnerbrustfilet, Ei und Gemüse

  • Bami Phad Moo

    Eiernudeln mit Schweinefleisch, Ei und Gemüse

  • Bami Phad Ped

    Eiernudeln mit Entenfleisch, Ei und Gemüse

  • Bami Phad Gung

    Eiernudeln mit Garnelen, Ei und Gemüse

  • Bami Phad Ruam Mid nach Art des Hauses

    Eiernudeln mit Hühnchen, Shrimps, Schweinefleisch, Ei, Gemüse und gelbem Curry

  • Guay Tiew Phad Thai

    Reisnudeln mit Hühnchen, Ei, Tofu, Sojasprossen, Gemüse und geriebenen Erdnüssen

  • Guay Tiew Phad Gai

    Reisnudeln mit Hühnchen und Gemüse in Austernsauce

  • Gai Phad Wun Sen

    Glasnudeln mit Hühnchen, Ei und Gemüse

Gebratener Reis

  • Khao Phad Gai

    mit Hühnchen, Ei und Gemüse

  • Khao Phad Sapparod

    mit Hühnchen, Ei, Gemüse, Ananas, Erbsen und gelbem Curry

  • Kho Phad Moo

    mit Schweinefleisch, Ei und Gemüse

  • Kho Phad Ped

    mit Entenfleisch, Ei und Gemüse

  • Kho Phad Gung

    mit Garnelen, Ei und Gemüse

  • Kho Phad Ruam Mid nach Art des Hauses (mittel scharf)

    mit Hühnchen, Shrimps, Schweinefleisch, Ei, Gemüse und gelbem Curry

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Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i