Thang Long in Hamburg - Asiatisches Restaurant Online bestellen - restablo.de

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Bún / Gerichte

  • 37: Reisfadennudeln mit Rindfleisch / Bún bò Nam Bội

    Sojasprossen, Basilikum, Koriander, Salat und fein gehackten Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu verfeinerte Fischsauce

  • 38: Reisfadennudeln mit Schweinefleisch / Bún Chai

    zuerst eingelegt in Gewürzen, danach gegrillt, serviert mit Salat, Erdnüssen, Kräutern, Röstzwiebeln, Reisfadennudeln und Fischsauce

  • 39: Knusprige Frühlingsrollen mit Reisfadennudeln / Bún Nemi

    Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüse Füllung, Reisfadennudeln, dazu Salat mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und verfeinerter Fischsauce

Vietnamesische Wraps

Vietnamesische Vielfalt mit allen Sinnen genießen. Frischer Salat, aromatische Kräuter und jede Menge anderer, leckerer Zutaten machen unsere Wraps zu einem einmalig abwechslungsreichen Geschmackserlebnis.

  • G1: Sommerrollen mit Entenbruststreifen / Gỏi cuốn thịt vịt, 2 Stücki

    2 x große Sommerrollen in Reispapier, frische Mango, Salat, Gurken, eingelegten Karotten und Kohlrabi, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen und Kräutern - serviert mit pikant verfeinerter Fischsauce und Hoisin-Sauce

  • G2: Sommerrollen mit Hühnerfleischstreifen / Gỏi cuốn thịt gà, 2 Stücki

    2 x große Sommerrollen in Reispapier, duftenden Mangostückchen, Salat, Gurken, eingelegten Karotten und Kohlrabi, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, Kräutern - serviert mit pikant verfeinerter Fischsauce und Hoisin-Sauce

  • G3: Sommerrollen mit Rindfleischstreifen / Gỏi cuốn thịt bò, 2 Stücki

    2 x große Sommerrollen in Reispapier mit mariniertem Rindfleisch, duftenden frischen Mangostreifen, Salat, Gurken, eingelegten Karotten und Kohlrabi, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen und Kräutern - serviert mit pikant verfeinerter Fisch-Sauce und Hoisin-Sauce

  • G4: Sommerrollen mit Hühnerfleischstreifen, Rind, Shrimps / Gỏi cuốn thập cẩm, 2 Stücki

    2 x große Sommerrollen in Reispapier mit Hühnerfleischstreifen, Rind in Streifen, Shrimps, duftenden frischen Mangostreifen, Salat, Gurken, eingelegten Karotten und Kohlrabi, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, Kräutern - serviert mit pikant verfeinerter Fischsauce und Hoisin-Sauce

  • G6: Sommerrollen mit Garnelen / Gỏi cuốn tôm, 2 Stücki

    2 x große Sommerrollen in Reispapier, duftenden frischen Mangostreifen, Salat, Gurken, eingelegten Karotten und Kohlrabi, Reisfadennudeln, gerösteten Erdnüssen und Kräutern - serviert mit pikant verfeinerter Fischsauce und Hoisin-Sauce

  • G7: Sommerrollen mit frischem Tofu / Gỏi cuốn đậu Phụ (vegetarisch), 2 Stücki

    2 x große Sommerrollen in Reispapier, duftenden frischen Mangostreifen, Salat, Gurken, eingelegten Karotten und Kohlrabi, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen und Kräutern - serviert mit pikant verfeinerter Fischsauce und Hoisin-Sauce

Vegetarische Gerichte

  • 40: Frisch gebratener Tofu / Đậu phụ xào raui

    mit buntem knackigem Gemüse

  • 41: Gebratener Tofu mit Kokosmilch / Đậu phụ cốt dừai

    mit Sahne, Zitronengras, Limonenblätter, Erdnusscreme, Glasnudeln und verschiedenem Gemüse

  • 42: Tofu Curry mit Gemüse / Đậu phụ cà ri (scharf)i

    mit Sahne, Zitronengras, Chili, Erdnusscreme und Kokosmilch

  • 43: Pak Choi mit Sojasprossen / Rau cải xào tỏii

    mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

  • 45: Gebratener Tofu mit Zitronengras / Đậu phụ xào sả ớt (scharf)i

    Für Chili-Fans: gebratener Tofu mit Zitronengras, knackigem Gemüse, Chilis, Sesamkernen und gerösteten Erdnüssen

Schweinefleischgerichte

  • 52: Schweinefleisch in karamellisierter Sauce / Thịt heo kho tộ, rau xào (scharf)i

    Schweinefleisch zuerst kurz angebraten, dann in karamellisierter Sauce gegart, ein Hauch Kokosmilch, frische Frühlingszwiebeln und etwas Chili. Dazu servieren wir Duftreis und Gemüse mit Knoblauch

Hühnerfleischgerichte

  • 61: Gegrillte Hühnerfleischspieße / Gà xiêni

    mariniert mit Ingwer, Zitronengras, Limonenblättern, pikante Saté-Erdnuss-Sauce, Reis und Salat

  • 62: Gebratenes Hühnerfleisch mit buntem Gemüse / Gà cà ri (scharf)i

    Zitronengras, Ingwer, Chili, Sahne, Kokosmilch, Erdnusscrem, Reis und gelbes Curry

  • 65: Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras / Gà xào sả ớt (scharf)i

    Chilischoten, buntem Gemüse, einem Hauch von Sesamkernen, gerösteten Erdnüssen, Reis und Frühlingszwiebeln

  • 66: Hühnerfleisch im knusprigem Teigmantel / Gà rán cary (scharf)i

    dazu Gemüse gebraten mit Zitronengras, Kokosmilch, Erdnuscreme, Reis und gelbem Curry

Entenfleischgerichte

  • 70: Knusprige Entenbrust auf buntem Gemüse / Vịt chiêni

    dazu 1 x Sauce nach Wahl und Reis

  • 71: Curry mit knuspriger Entenbrust und Gemüse / Vịt chiên cà ri (scharf)i

    Zitronengras, Kokosmilch, Erdnusscreme und Reis

Rindfleischgerichte

  • 76: Rindfleisch in „wilde Betelblätter“ gewickelt und gegrillt / Bò lá lốti

    dazu Reisnudeln, Salat mit Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Fisch-Sauce

  • 77: Rindfleisch Curry mit Zitronengras / Bò cary (scharf)i

    mit Chili, Erdnusscreme, Kokosmilch, Gemüse und Reis

  • 78: Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras / Bò xả ớt (scharf)i

    mit Chilischoten, buntem Gemüse, einem Hauch von Sesamkernen, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Reis

Reis- & Nudelgerichte

  • 80: Gebratener Duftreis mit Tofustreifen / Cơm rang đậu phụ (vegetarisch)i

    mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

  • 81: Gebratener Duftreis mit Hühnerfleisch / Cơm rang thịti

    mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

  • 82: Gebratener Duftreis mit Garnelen / Cơm rang tépi

    mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

  • 83: Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch / Phở xào gai

    mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

  • 85: Gebratene Reisbandnudeln mit knuspriger Entenbrust / Phở xào vịti

    mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

  • 86: Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen / Phở xào tôm (scharf)i

    mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

Meeresfrüchte

  • 91: Fischfilet Curry mit Zitronengras / Cá cà ri (scharf)i

    mit Limettenblätter, Erdnusscreme, Sahne, Kokosmilch, Reis und Gemüse

  • 95: Garnelen und buntes Gemüse aus dem Wok / Tôm xào rau quế (scharf)i

    mit Chilischoten, Basilikum und Reis

Kindermenüs

  • K1: Hühnerfleisch im knusprigem Teigmantel / Gà rán caryi

    dazu Gemüse gebraten mit Zitronengras, Kokosmilch, Erdnuscreme, Reis und gelbem Curry

  • K2: Gegrillte Hühnerfleischspieße / Gà xiêni

    mariniert mit Ingwer, Zitronengras, Limonenblättern, Erdnuss-Sauce, Reis und Salat

  • K3: Gebratener Duftreis mit Hühnerfleisch / Cơm rang thịti

    mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

  • K4: Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch / Phở xào gai

    mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

Weitere Gerichte

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