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Vorspeisen

  • 1: Vietnamesische Krabbenchips / Phồng tômi

    Vietnamesische Krabbenchips - dazu süßer Chili-Dip

  • 2a: Knusprig frittierte vietnamesische Frühlingsrollen / Chả giò (Nem)i

    knusprig frittierte vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln und dazu süß-sauer Sauce

  • 2b: Vegetarische Mini-Frühlingsrollen / Chả giò (Nem), (vegetarisch), 6 Stücki

    vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit einer pikant-würzigen Gemüsefüllung - dazu süßer Chili-Dip

  • 3: Frittierte Teigtaschen / Wan Tan chiên, 4 Stücki

    frittierte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch - dazu süßer Chili-Dip

  • 4: Edamame

    1 x Schale grüne Sojabohnen

  • 5: Gyoza / Bánh bao, 5 Stücki

    vegetarische Teigtaschen

  • 6: Gemischter Vorspeisenteller / Thập cẩmi

    1 x Sommerrolle mit Hühnerfleisch, 1 x gebackene Wan Tan, Frühlingsrolle, 2 x Mini-Frühlingsrollen und 1 x Hühnerfleisch-Spieß - dazu 3 x Saucen als Dip

  • 7: Leichte Reismehlrollen / Bánh cuốni

    gefüllt mit fein gehacktem Schweinefleisch, Shrimps, Zwiebeln, Morcheln, Röstzwiebeln, einem Hauch Knoblauch - serviert mit frischem Salat, Kräutern, verfeinerter Fischsauce mit Chili

  • 8: Knusprig gebackener Tofu / Đậu chiên giòn, 5 Stücki

    mit süß-sauer Sauce

Weitere Gerichte

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