

Urfas Kebab
Döner
Alle Gerichte werden mit 1 x Fleischsorte nach Wahl und 4 x Saucen nach Wahl zubereitet.
Döner (Drehspieß) Tasche
mit Salat und Tsatsiki, im Fladenbrot

Döner (Drehspieß) Teller
mit Salat, Reis und Tsatsiki

Döner (Drehspieß) Box

Iskender Kebap (Drehspieß)
auf gerösteten Brotwürfeln mit Joghurtsauce, Knoblauchsauce und Tomatensauce

Döner (Drehspieß) Beyti
gerollt in Lavas-Fladenbrot mit Joghurtsauce, Knoblauchsauce und Tomatensauce

Dürüm
Döner (Drehspieß) Dürüm
gerollt in Lavas-Fladenbrot mit Salat und Tsatsiki

Adana Dürüm (scharf)
mit Hackfleischspieß

Kuzu Dürüm

Tavuk Sis Dürüm

Kebap Gerichte
Karisik Izgara
mit Pirzola, Tavuk, Adana, Kusbasi und Findik Lahmacun

Adana Kebap (Drehspieß) (scharf)
scharf gewürzter Hackspieß, dazu Salat und Reis

Kusbasi
Lammspieß gegrillt, dazu Salat und Reis-Bulgur

Pirzola, 4 Stück
Lammkotelett, dazu Salat und Reis-Bulgur

Tavuk Göğsü
Hähnchenbrustspieß, dazu Salat und Reis-Bulgur

Tavuk Pirzola, 2 Stück
Hähnchenschnitzel, dazu Salat und Reis-Bulgur

Köfte, 4 Stück
Hackfleisch Frikadellen, dazu Salat und Reis

Ali Nazik
zerkleinerter Lammspieß mit Joghurt-Auberginen-Tomatenpaste

Beyti
Hackspieß gerollt im Lavas-Fladenbrot mit Joghurtsauce, Knoblauchsauce und Tomatensauce

Firinda Beyti
Hackspieß in dünnem Brot (Lavas) gerollt und mit Käse überbacken

Yogurtlu Kebap (Drehspieß) (scharf)
Hackspieß auf Brotstückchen mit Joghurtsauce, Knoblauchsauce und Tomatensauce

Lokum
saftig gegrillt Lammstücke, dazu Salat und Bulgur

Pide
Kasarli Pide
mit Gouda

Dönerli (Drehspieß) Pide
mit Dönerfleisch (Drehspieß)

Kiymali Pide
mit würzigem Ragout aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten

Sucuklu Pide
mit Gouda und Knoblauchwurst

Pastirmali Pide
mit Gouda und Rinderschinken

Ispanakli Pide
mit Spinat, Zwiebeln und Weißkäse

Lahmacun
Lahmacun
türkische Pizza

Lahmacun Dönerli (Drehspieß)
türkische Pizza mit Dönerfleisch (Drehspieß)

Lahmacun Kaşarli
türkische Pizza mit Gouda

Pfannengerichte
Urfa Sac Kavurma
im Sac gebratenes Lammgeschnetzeltes mit Gemüse und Bulgur

Et Sote
mit Dönerfleisch (Drehspieß), Gemüse, Knoblauch und Tomatensauce

Überbackener Döner (Drehspieß)
auf Brotwürfeln mit Tomatensauce

Kebap auf Söğülme
Alle Gerichte werden mit Auberginen-, Tomaten-, Paprika- und Knoblauchpaste serviert.
Kebap (Drehspieß) mit Adana (scharf)
Hackspieß

Kebap (Drehspieß) mit Urfa
Hackspieß

Kebap (Drehspieß) mit Kuşbaşi
Lammspieß

Kebap (Drehspieß) mit Tavuk Sis
Hähnchenbrustspieß

Vegetarisch
Bulgur-Reis (vegetarisch)
mit Joghurt

Falafel im Fladenbrot (vegetarisch)

Falafel Dürüm (vegetarisch)

Falafel Beyti (vegetarisch)

Falafel Teller (vegetarisch)

Falafel Box (vegetarisch)

Halloumi im Fladenbrot (vegetarisch)

Halloumi Dürüm (vegetarisch)

Fingerfood
Chicken Nuggets

Kindergerichte
Döner (Drehspieß) Kinder Teller

Vorspeisen
Kahvalti Tabagi

Menemen

Sucuklu

Sigara Böregi

Kalte Vorspeisen
Suzme Joghurt

Atom

Humus

Ezme

Tsatsiki

Cocktail Sauce

Aiolisoße

Joghurtlu Patlican

Currysauce

Scharfe Sauce

Suppen
Mercimek Corbasi
Linsensuppe

Kelle Paca
Kelle Pasa Suppe

Tavuklu Corba
Hähnchensuppe

Pizza Klassiker
Pizza Margherita

Pizza Funghi
mit Pilzen

Pizza Salami
mit Salami

Pizza Sucuk
mit Sucuk

Pizza Thunfisch
mit Thunfisch

Pizza Döner (Drehspieß)
mit Dönerfleisch (Drehspieß)

Pizza Vegetarisch

Beilagen
Pommes frites

Dips und Soßen
Cocktail Sauce, klein

Aiolisoße, klein

Ketchup

Mayonnaise

Cocktailsauce, klein

Tsatsiki klein

Scharfe Sauce, klein

Softdrinks
Coca Cola, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,75 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Fanta Orange, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,75 €/Liter

Mezzo Mix, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,75 €/Liter
coffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

Sprite, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,75 €/Liter

Uludag, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,75 €/Liter

Wasser mit Kohlensäure, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 5,75 €/Liter

Wasser still, 0,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 4,75 €/Liter

Wasser still, 1,5 l
inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Grundpreis: 2,75 €/Liter

Dessert
Künefe
mit Engelshaar und Käse

Sütlac
nach türkischer Art flambierter Milchreis

Baklava, 4 Stück
sehr dünne Teigschichten mit Pistazien

Revani
