

Viet No1 Restaurant
Hauptspezialitäten
Xao Tieu (leicht scharf) mit Tofu
mit gebratenem frischen Gemüse, grünem Pfeffer, Sojasauce, Duftreis

Xao Tieu (leicht scharf) mit Hähnchenfleisch
mit gebratenem frischen Gemüse, grünem Pfeffer, Sojasauce, Duftreis

Xao Tieu (leicht scharf) mit Rindfleisch
mit gebratenem frischen Gemüse, grünem Pfeffer, Sojasauce, Duftreis

Xao Tieu (leicht scharf) mit Ente
mit gebratenem frischen Gemüse, grünem Pfeffer, Sojasauce, Duftreis

Xao Tieu (leicht scharf) mit Garnelen
mit gebratenem frischen Gemüse, grünem Pfeffer, Sojasauce, Duftreis

Xao Tieu (leicht scharf) mit paniertem Hähnchenbrustfilet
mit gebratenem frischen Gemüse, grünem Pfeffer, Sojasauce, Duftreis

Xao Tieu (leicht scharf) mit Lachs (medium)
mit gebratenem frischen Gemüse, grünem Pfeffer, Sojasauce, Duftreis

Gebratener Reis mit Tofu
mit Pakchoi, Karroten, Mungo Sprossen, Zwiebeln, Soja Sauce, Salat, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch
mit Pakchoi, Karroten, Mungo Sprossen, Zwiebeln, Soja Sauce, Salat, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Gebratener Reis mit Rindfleisch
mit Pakchoi, Karroten, Mungo Sprossen, Zwiebeln, Soja Sauce, Salat, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Gebratener Reis mit Ente
mit Pakchoi, Karroten, Mungo Sprossen, Zwiebeln, Soja Sauce, Salat, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Gebratener Reis mit Garnelen
mit Pakchoi, Karroten, Mungo Sprossen, Zwiebeln, Soja Sauce, Salat, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Gebratener Reis mit paniertem Hähnchenbrustfilet
mit Pakchoi, Karroten, Mungo Sprossen, Zwiebeln, Soja Sauce, Salat, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Cari Do (leicht scharf) mit Tofu
mit Thai rotem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Do (leicht scharf) mit Hähnchenfleisch
mit Thai rotem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Do (leicht scharf) mit Rindfleisch
mit Thai rotem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Do (leicht scharf) mit Ente
mit Thai rotem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Do (leicht scharf) mit Garnelen
mit Thai rotem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Do (leicht scharf) mit paniertem Hähnchenbrustfilet
mit Thai rotem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Do (leicht scharf) mit Lachs (medium)
mit Thai rotem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Vang (leicht scharf) mit Tofu
mit Thai gelbem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Vang (leicht scharf) mit Hähnchenfleisch
mit Thai gelbem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Vang (leicht scharf) mit Rindfleisch
mit Thai gelbem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Vang (leicht scharf) mit Ente
mit Thai gelbem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Vang (leicht scharf) mit Garnelen
mit Thai gelbem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Vang (leicht scharf) mit paniertem Hähnchenbrustfilet
mit Thai gelbem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Vang (leicht scharf) mit Lachs (medium)
mit Thai gelbem Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, Duftreis

Cari Xoai mit Tofu
mit Mango-Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, hausgemachter Mangosauce, Duftreis

Cari Xoai mit Hähnchenfleisch
mit Mango-Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, hausgemachter Mangosauce, Duftreis

Cari Xoai mit Rindfleisch
mit Mango-Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, hausgemachter Mangosauce, Duftreis

Cari Xoai mit Ente
mit Mango-Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, hausgemachter Mangosauce, Duftreis

Cari Xoai mit Garnelen
mit Mango-Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, hausgemachter Mangosauce, Duftreis

Cari Xoai mit paniertem Hähnchenbrustfilet
mit Mango-Curry, frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, hausgemachter Mangosauce, Duftreis

Cari Lac mit Tofu
mit Erdnuss Curry, frischem Gemüse der Saison, Erdnuss-Buttersauce, gerösteten Erdnüssen, Duftreis

Cari Lac mit Hähnchenfleisch
mit Erdnuss Curry, frischem Gemüse der Saison, Erdnuss-Buttersauce, gerösteten Erdnüssen, Duftreis

Cari Lac mit Ente
mit Erdnuss Curry, frischem Gemüse der Saison, Erdnuss-Buttersauce, gerösteten Erdnüssen, Duftreis

Cari Lac mit paniertem Hähnchenbrustfilet
mit Erdnuss Curry, frischem Gemüse der Saison, Erdnuss-Buttersauce, gerösteten Erdnüssen, Duftreis

Xao Sa Ot (leicht scharf) mit Tofu
mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln, Duftreis

Xao Sa Ot (leicht scharf) mit Hähnchenfleisch
mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln, Duftreis

Xao Sa Ot (leicht scharf) mit Rindfleisch
mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln, Duftreis

Xao Sa Ot (leicht scharf) mit Ente
mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln, Duftreis

Xao Sa Ot (leicht scharf) mit Garnelen
mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln, Duftreis

Xao Sa Ot (leicht scharf) mit paniertem Hähnchenbrustfilet
mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln, Duftreis

Xao Sa Ot (leicht scharf) mit Lachs (medium)
mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln, Duftreis

Reisfadennudeln
Bun Bo Nam Bo
mit kurz gebratenem Rindfleisch, Fischsauce, Sojasprossen, Reisfadennudeln, Salat, Koriander, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Bun Thit Nuong
mit gegrilltem Schweinefleisch, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Limetten-Fischsauce, Salat, Koriander

Bun Dau
mit gewürfeltem gebackenen Tofu, Teriyakisauce, gerösteten Zwiebeln, Salat, Erdnüssen, Koriander, Reisfadennudeln

Bun Nem Chien
mit typischen vietnamesischen Frühlingsrollen, Hähnchen, Reisfadennudeln, Salat, Koriander, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Bun Ca Nuong
mit medium gegrilltem Lachs, Teriyakisauce, gerösteten Zwiebeln, Salat, Erdnüssen, Koriander

Bun Ga Nuong
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Teriyakisauce, gerösteten Zwiebeln, Salat, Erdnüssen, Koriander, Reisfadennudeln

Vietnamesische Spezialitäten
Pho Ga Hanoi
mit traditioneller vietnamesischer Reisbandnudelsuppe, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander, Hähnchenfleisch

Pho Bo Saigon
mit traditioneller vietnamesischer Reisbandnudelsuppe, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander, Rindfleisch

Pho Vit
mit traditioneller vietnamesischer Reisbandnudelsuppe, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander, Ente

Pho Tofu
mit traditioneller vietnamesischer Reisbandnudelsuppe, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander, Tofu

Pho Wantan
mit traditioneller vietnamesischer Reisbandnudelsuppe, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander, Wantan

Pho Ga Nuong
mit traditioneller vietnamesischer Reisbandnudelsuppe, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander, gegrilltem Hähnchen

Pho Xao Hähnchen
mit gebratenen Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander, Hähnchenfleisch

Pho Xao Tofu
mit gebratenen Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander, Tofu

Pho Xao Rind
mit gebratenen Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander, Rindfleisch

Pho Xao Ente
mit gebratenen Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander, Ente

Pho Xao Garnelen
mit gebratenen Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander, Garnelen

Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu
mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojabohnen, Lauchzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Hähnchenfleisch
mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojabohnen, Lauchzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch
mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojabohnen, Lauchzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Entenbrustfilet
mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojabohnen, Lauchzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Garnelen
mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojabohnen, Lauchzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Lachs (medium)
mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojabohnen, Lauchzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Viet No 1 Spezial Gerichte
Ga Nuong Teriyaki
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, gebratenem Gemüse in Teriyakisauce, knusprigen Süßkartoffeln

Ca Nuong Teriyaki
mit medium gegrilltem Lachsfilet, gebratenem Gemüse in Teriyakisauce, knusprigen Süßkartoffeln

Vegie Tapas
Dau Tuong Luoc
mit Edamame

Dau Phu Chien Gion
mit knusprigem Tofu

Cha Gio Mini, 6 Stück
mit Vegie Mini-Frühlingsrollen

Avocado Chien Gion
mit Tempura Avocado

Asia Tapas
Ga Chien Gion
mit paniertem Hühnerfleisch

Ga Nuong Spieß
mit Hähnchenspieß

Tom Chien Xu, 3 Stück
mit Tempura Garnelen

Tom Chien Com, 2 Stück
mit Tempura Garnelen und grünem Reis

Tom Nuong Spieß
mit gegrillten Garnelen im Spieß

Ca Lachs Nuong
mit gegrilltem Lachs

Nem Chien Tofu (vegetarisch), 2 Stück
mit knusprigen Frühlingsrollen

Nem Chien Hähnchen, 2 Stück
mit knusprigen Frühlingsrollen

Gyoza Chien (vegetarisch), 4 Stück
mit knuspriger Gyoza

Gyoza Chien Hähnchen, 4 Stück
mit knuspriger Gyoza

Ha Cao Hap (vegetarisch), 4 Stück
mit gedämpften Teigtaschen

Ha Cao Hap Garnelen, 4 Stück
mit gedämpften Teigtaschen

Tom Cuon Khoai Tay, 3 Stück
mit knusprigen Garnelen und Kartoffelstreifen

Bo Filet Nuong
mit gegrilltem Rinderfilet

Mix Tapas
Mix 1 Platte
mit 1 x gegrilltem Lachs, 2 x Ha Cao mit Garnelen, 2 x Sommerrollen Hähnchen, 1 x Portion Süßkartoffeln

Mix 2
mit 1 x gegrilltem Rinderfilet, 2 x Sommerrollen mit Garnelen, 2 x Frühlingsrollen Hähnchen, 4 x Ha Cao mit Garnelen, 1 x Portion Edamame

Mix 3 (vegan)
mit 6 x Tofu Chien, 4 x Gyoza Chay, 2 x Avocado, 4 x Mini Frühlingsrollen, 1 x Portion Edamame

Vorspeisen
Goi Cuon/Sommerrollen mit Tofu und Teriyaki-Sauce, 2 Stück
mit Reispapier, gerollt mit frischem Salat, Gurken und Kräutern

Goi Cuon/Sommerrollen mit gegrilltem Hähnchen und Teriyaki-Sauce, 2 Stück
mit Reispapier, gerollt mit frischem Salat, Gurken und Kräutern

Goi Cuon/Sommerrollen mit Garnelen und Teriyaki-Sauce, 2 Stück
mit Reispapier, gerollt mit frischem Salat, Gurken und Kräutern

Goi Cuon/Sommerrollen mit gebackenen Garnelen und Teriyaki-Sauce, 2 Stück
mit Reispapier, gerollt mit frischem Salat, Gurken und Kräutern

Goi Cuon/Sommerrollen mit Lachs und Teriyaki-Sauce, 2 Stück
mit Reispapier, gerollt mit frischem Salat, Gurken und Kräutern

Suppen
Kokos Suppe mit Tofu
mit Kokosmilch, Gemüse, dazu Koriander

Kokos Suppe mit Hähnchen
mit Kokosmilch, Gemüse, dazu Koriander

Kokos Suppe mit Garnelen
mit Kokosmilch, Gemüse, dazu Koriander

Wan-Tan Suppe
mit Spezial Suppe und gefüllten Wantan Teigtaschen

Viet No1 Suppe mit Tofu
mit Sojabohnen, Cherry Tomaten, Pak-Choi

Viet No1 Suppe mit Hähnchen
mit Sojabohnen, Cherry Tomaten, Pak-Choi

Viet No1 Suppe mit Garnelen
mit Sojabohnen, Cherry Tomaten, Pak-Choi

Salate
Glasnudeln Salat mit Tofu
mit Glasnudeln, Karotten, gerösteten Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Dressing

Glasnudeln Salat mit Hähnchen
mit Glasnudeln, Karotten, gerösteter Erdnüsse, Koriander und hausgemachtem Dressing

Glasnudeln Salat mit gegrilltem Rindfleisch
mit Glasnudeln, Karotten, gerösteter Erdnüsse, Koriander und hausgemachtem Dressing

Glasnudeln Salat mit Garnelen
mit Glasnudeln, Karotten, gerösteter Erdnüsse, Koriander und hausgemachtem Dressing

Nom Xoai/Mango Salat mit Tofu
mit Mangosteifen, frischem Salat, gerösteten Erdnüssen, Koriander, hausgemachter Mangosauce

Nom Xoai/Mango Salat mit Hähnchen
mit Mangosteifen, frischem Salat, gerösteten Erdnüssen, Koriander, hausgemachter Mangosauce

Nom Xoai/Mango Salat mit gegrilltem Rindfleisch
mit Mangosteifen, frischem Salat, gerösteten Erdnüssen, Koriander, hausgemachter Mangosauce

Nom Xoai/Mango Salat mit Garnelen
mit Mangosteifen, frischem Salat, gerösteten Erdnüssen, Koriander, hausgemachter Mangosauce

Beilagen
Khoai Lang Chien/Süßkartoffel-Pommes frites

Dessert
Klebreis
hausgemacht mit Banane und Kokosmilch

Sweet Mango
hausgemacht mit 2 x Kugeln Mangoeis, garniert mit Schokosauce und Mangoscheiben
