Viet No1 Restaurant

Cari Vang - Gelber Curry (leicht scharf)

mit frischem Gemüse, Süßkartoffeln, Kokosmilch, gelbem Thai-Curry, dazu Duft-Reis und 1 x Zutat nach Wahl

Xao Tieu (leicht scharf)

mit gebratenem frischem Gemüse, grünem Pfeffer, Sojasauce, dazu Duft-Reis und 1 x Zutat nach Wahl

Cari Do - Roter Curry (leicht scharf)

mit frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, rotem Thai-Curry, dazu Duft-Reis, 1 x Zutat nach Wahl

Cari Xoai - Mango-Curry

mit frischem Gemüse, Süßkartoffeln in Kokosmilch, hausgemachter Mango-Sauce, dazu Duft-Reis, 1 x Zutat nach Wahl

Cari Lac - Ednuss-Curry

mit frischem Gemüse der Saison, Erdnuss-Buttersauce, gerösteten Erdnüssen, dazu Duft-Reis, 1 x Zutat nach Wahl

Xao Sa Ot (leicht scharf)

mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln, dazu Duft-Reis, 1 x Zutat nach Wahl

Ga Nuong Teriyaki

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, gebratenem Gemüse in Teriyakisauce, knusprigen Süßkartoffeln

Ca Nuong Teriyaki

mit medium gegrilltem Lachsfilet, gebratenem Gemüse in Teriyakisauce, knusprigen Süßkartoffeln

Viet Bowl mit gebackenem Tofu

mit Sushi Reis, Avocado, Seetangsalat, Sojabohnen, Gurke, Mais, Sesam, 1 x Sauce nach Wahl

Viet Bowl mit gegrilltem Hähnchen

mit Sushi Reis, Avocado, Seetangsalat, Sojabohnen, Gurke, Mais, Sesam, 1 x Sauce nach Wahl

Viet Bowl mit gebratenem Rindfleisch

mit Sushi Reis, Avocado, Seetangsalat, Sojabohnen, Gurke, Mais, Sesam, 1 x Sauce nach Wahl

Viet Bowl mit gebackener Ente

mit Sushi Reis, Avocado, Seetangsalat, Sojabohnen, Gurke, Mais, Sesam, 1 x Sauce nach Wahl

Viet Bowl mit gegrilltem Lachs

mit Sushi Reis, Avocado, Seetangsalat, Sojabohnen, Gurke, Mais, Sesam, 1 x Sauce nach Wahl

Viet Bowl mit gegrilltem Thunfisch

mit Sushi Reis, Avocado, Seetangsalat, Sojabohnen, Gurke, Mais, Sesam, 1 x Sauce nach Wahl

Pho Nuoc mit Tofu (vegetarisch)

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander

Pho Nuoc mit Hähnchen

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander

Pho Nuoc mit gegrilltem Hähnchen

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander

Pho Nuoc mit Rindfleisch

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander

Pho Nuoc mit Entenbrustfilet

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander

Pho Nuoc mit Wantan

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Koriander

Com Rang mit Tofu (vegetarisch)

gebratener Reis mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln

Com Rang mit Hähnchen

gebratener Reis mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln

Com Rang mit Rindfleisch

gebratener Reis mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln

Com Rang mit Entenbrustfilet

gebratener Reis mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln

Com Rang mit Garnelen

gebratener Reis mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln

Com Rang mit knusprigem Hähnchen

gebratener Reis mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln

Bun Tofu mit Teriyaki-Sauce (vegetarisch)

Reisfadennudeln-Salat mit Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, gerösteten Zwiebeln

Bun mit gegrilltem Höhnchenfleisch und Teriyaki-Sauce

Reisfadennudeln-Salat mit Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, gerösteten Zwiebeln

Bun Bo Nam Bo

Reisfadennudeln-Salat mit angebratenem Rindfleisch, Fisch-Sauce, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, gerösteten Zwiebeln

Bun Thit Nuong

Reisfadennudeln-Salat mit gegrilltem Schweinefleisch, Fisch-Sauce, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, gerösteten Zwiebeln

Bun Ca Nuong

Reisfadennudeln-Salat mit gegrilltem Lachs, Teriyaki-Sauce, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, gerösteten Zwiebeln

Pho Xao Tofu (vegetarisch)

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Pho Xao Hähnchen

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Pho Xao Rind

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Pho Xao Entenbrustfilet

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Pho Xao Garnelen

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Pho Xao mit knusprigem Hähnchen

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Pak-Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Koriander

Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu (vegetarisch)

mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Hähnchenfleisch

mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch

mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Entenbrustfilet

mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Garnelen

mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit knusprigem Hähnchen

mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Gebratene Udon-Nudeln mit Lachs (medium)

mit frischem Gemüse, Pak Choi, Lauch, Sellerie, Peperoni, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln

Udon-Nudeln mit Curry-Sauce und Tofu (vegetarisch)

Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zuckererbsen, Kokosmilch, rotem Thai-Curry

Udon-Nudeln mit Curry-Sauce und Hähnchenfleisch

Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zuckererbsen, Kokosmilch, rotem Thai-Curry

Udon-Nudeln mit Curry-Sauce und Rindfleisch

Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zuckererbsen, Kokosmilch, rotem Thai-Curry

Udon-Nudeln mit Curry-Sauce und Entenbrustfilet

Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zuckererbsen, Kokosmilch, rotem Thai-Curry

Udon-Nudeln mit Curry-Sauce und Garnelen

Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zuckererbsen, Kokosmilch, rotem Thai-Curry

Udon-Nudeln mit Curry-Sauce und knusprigem Hähnchen

Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zuckererbsen, Kokosmilch, rotem Thai-Curry

Udon-Nudeln mit Curry-Sauce und Lachs (medium)

Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zuckererbsen, Kokosmilch, rotem Thai-Curry

Nem Chien mit 1 x Zutat nach Wahl, 2 Stück

vietnamesische Frühlingsrollen, frittiert, im Reispapier gerollt mit Gemüse, Glasnudeln, Möhren, Weißkohl

Sommerrolle Goi Cuon mit 1 x Zutat nach Wahl, 2 Stück

Reispapier gerollt mit frischem Salat, Gurke, Kräutern

Mini Frühlingsrollen (vegetarisch), 6 Stück

Edamame

Baby Sojabohnen mit Meersalz serviert

Gyoza (vegetarisch), 4 Stück

Gyoza mit Chili-Mayonnaise-Sauce

Gyoza mit Hühnerfleisch, 4 Stück

Gyoza mit Chili-Mayonnaise-Sauce

Ga Sate

Hähnchenfleisch am Spieß gegrillt mit Salat und Erdnuss-Sauce

Tom Chien, 3 Stück

Garnelen gebacken mit Salat und Chili-Mayonnaise-Sauce

Tofu Chien (vegetarisch)

knuspriger Tofu

Avocado Chien Gion (vegetarisch)

Avocado im Tempura Mantel

Ga Chien Gion

paniertes Hühnerfleisch

Ga Lachs Nuong

gegrillter Lachs

Sushi Chien, 5 Stück

Tempura Sushi mit Lachs, Avocado, Gurke

Inside Out Sushi, 4 Stück

Inside Out Sushi mit Lachs, Avocado, Gurke

Mix Nigiri, 4 Stück

Lachs, Tuna, Ebi

Kokos Suppe mit 1 x Zutat nach Wahl

Suppe mit Kokosmilch, Gemüse, dazu Koriander

Wan-Tan Suppe

gefüllt mit Garnelen und Hähnchen in Wantan-Teig

Viet No.1 Suppe mit 1 x Zutat nach Wahl

Sojabohnen, Cherry Tomaten, Pak-Choi

Seetang Salat (vegetarisch)

mit hausgemachtem Sesam Dressing

Nom Xoai Salat

Mango Salat mit Mangostreifen, frischem Salat, gerösteten Erdnüssen, Koriander, hausgemachter Mango-Sauce und 1 x Zutat nach Wahl

Maki Mix Menü, 24 Stück

8 x Lachs Maki
8 x Tuna Maki
8 x Avocado Maki

Sake Tsunami Menü, 18 Stück

8 x Lachs Inside Out
2 x Lachs Nigiri
8 x Lachs Maki

Menü 3, 18 Stück

8 x Thunfisch Inside Out
8 x Thunfisch Maki
2 x Thunfisch Nigiri

Menü 4, 22 Stück

8 x Lachs Inside Out
8 x Avocado Maki
2 x Lachs Nigiri
2 x Thunfisch Nigiri
2 x Garnelen Nigiri

Crispy Rocket Menü, 20 Stück

10 x Lachs Crunchy Roll
8 x Thunfisch Maki
2 x Lachs Nigiri

Blazing Love Menü, 19 Stück

8 x Crispy Tiger
8 x Avocado Maki
3 x Nigiri Lachs, Thunfisch, Garnelen

Veggie Menü, 20 Stück

10 x Crunchy Rolle Veggie
8 x Gurke Maki
2 x Avocado Nigiri

Kamasutra Menü für 2 Personen, 35 Stück

10 x Crunchy Lachs
8 x Viet No.1 Special Roll
8 x Maki Avocado
2 x Lachs Nigiri
2 x Thunfisch Nigiri
2 x Garnelen Nigiri
3 x Sashimi Thunfisch, Lachs
und Seetangsalat

Love In4 Menü für 4 Personen, 76 Stück

10 x Crunchy Lachs
10 x Special Rolle Crunchy
8 x Freestyle Rolle vom Chefkoch
4 x Tuna Inside Out
4 x Lachs Inside Out
8 x Maki Lachs
8 x Maki Thunfisch
8 x Maki Avocado
2 x Lachs Nigiri
2 x Thunfisch Nigiri
2 x Garnelen Nigiri
8 x Sashimi Lachs, Thunfisch
1 x Tatar Lachs
1 x Tatar Thunfisch

Maki Avocado (vegetarisch), 8 Stück

Maki Lachs, 8 Stück

Maki Thunfisch, 8 Stück

Maki Ebi, 8 Stück

mit eingelegten Garnelen

Maki Anago, 8 Stück

mit Süßwasseraal

Maki Fried Garnelen, 8 Stück

Maki Kappa, 8 Stück

mit Gurke

Maki Salmon Skins, 8 Stück

mit gebackener Lachshaut

Maki Surimi, 8 Stück

Nigiri Lachs, 2 Stück

mit Lachs

Nigiri Thunfisch, 2 Stück

mit Thunfisch

Nigiri Aburi Lachs, 2 Stück

Nigiri Aburi Maguro, 2 Stück

mit flambiertem Thunfisch

Nigiri Surimi, 2 Stück

mit Krebsfleisch

Nigiri Anago, 2 Stück

mit gegrilltem Süßwasseraal

Nigiri Ebi, 2 Stück

mit eingelegten Garnelen

Nigiri Avocado (vegetarisch), 2 Stück

Alaska Inside Out Roll, 8 Stück

mit Lachs, Avocado, Tobiko, Mayonnaise

California Inside Out Roll, 8 Stück

mit Surimi, Avocado, Gurke, Tobiko, Mayonnaise

Maguro Inside Out Roll, 8 Stück

mit Thunfisch, Avocado, Tobiko, Mayonnaise

Anago Inside Out Roll, 8 Stück

mit Süßwasseraal, Gurke, Sesam, Mayonnaise

Veggie Inside Out Roll, 8 Stück

mit Avocado, Paprika, Gurke, Sesam, Mayonnaise

Salmon Skin Inside Out Roll, 8 Stück

mit Lachshaut, Avocado, Sesam, Mayonnaise

Ebi Tempura Inside Out Roll, 8 Stück

mit gebackenen Garnelen, Avocado, Sesam, Mayonnaise

Chicken Inside Out Roll, 8 Stück

mit Hähnchen, Gurke, Sesam, Mayonnaise

Spicy Tuna Inside Out Roll, 8 Stück

mit Avocado, scharfem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise

Duck Inside Out Roll, 8 Stück

mit Ente, Avocado, Sesam, Mayonnaise

Veggie Tempura Roll, 10 Stück

gebackene Tempurarolle mit Avocado, Paprika, Rettich, Gurke, Frischkäse

Tuna Tempura Roll, 10 Stück

gebackene Tempurarolle mit Thunfisch, Frischkäse, Avocado

Salmon Tempura Roll, 10 Stück

gebackene Tempurarolle mit Lachs, Avocado, Frischkäse

Chicken Tempura Roll, 10 Stück

gebackene Tempurarolle mit frittiertem Hähnchenfleisch, Avocado, Frischkäse

Viet No.1 Tempura Roll, 10 Stück

große Rolle mit Lachs, Thunfisch, Süßwasseraal, Garnelen, Avocado, Frischkäse

Duck Tempura Roll, 10 Stück

große Rolle mit Ente, Avocado, Frischkäse

Garnelen Tempura Roll, 10 Stück

große Rolle mit Garnelen, scharfer Mayonnaise, Avocado, Teriyaki-Sauce

Crispy Tiger, 8 Stück

mit Garnelen, Tempura Mantel, Mango, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs

Home Temptation, 8 Stück

mit Avocado, Tempura Mantel, Mango, Frischkäse, umwickelt mit Lachs

Nitro Ebi, 8 Stück

mit gebackener Lachshaut, Avocado, Mango, Frischkäse, umwickelt mit Großgarnelen

Sake Fancy, 8 Stück

mit Lachshaut, Frischkäse, Mango, ummantelt mit Feuerlachs

Tuna Feuer, 8 Stück

mit Surimi, Mango, Avocado, Gurke, Frischkäse, bedeckt mit Feuer Thunfisch

Futo Maki, 8 Stück

große Maki Rolle gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Tobiko

Viet No.1 Spezial Roll, 8 Stück

Freestyle Rolle des Sushikochs

Sashimi Lachs, 8 Stück

Lachs mit Seetangsalat, Avocado

Sashimi Thunfisch, 8 Stück

Thunfisch mit Seetangsalat, Avocado

Aburi Salmon, 8 Stück

flambierter Lachs mit Seetangsalat, Avocado

Aburi Thunfisch, 8 Stück

flambierter Thunfisch mit Seetangsalat, Avocado

Chefshimi Selection

3 x Lachs Scheiben
3 x Thunfisch Scheiben
3 x Garnelen
2 x Surimi, Lachstatar

Taro, 0,5 l

Matcha, 0,5 l

Jasmine, 0,5 l

Oolong, 0,5 l

Guava, 0,5 l

Erdbeere, 0,5 l

Mango, 0,5 l

Blaubeeren, 0,5 l

Milch Brownsugar, 0,5 l

Matcha Brownsugar, 0,5 l

Jasmine Brownsugar, 0,5 l

Oolong Brownsugar, 0,5 l

Taro Brownsugar, 0,5 l

Eis Kaffee, 0,5 l

Mango Lassi, 0,5 l

Erdbeer Smothie, 0,5 l

Litschi, 0,5 l

Guava, 0,5 l

Blaubeeren, 0,5 l

Limetten Maracuja, 0,5 l

Erdbeere, 0,5 l

Orange Pfirsich, 0,5 l

Apfel, 0,5 l

Mango, 0,5 l