Beilagen

  • Masala Trüffel Friesi

    mit hausgemachten Trüffel Pommes frites im Kichererbsenmantel, dazu Vindaloo-Mayonnaise

  • Basmati-Reis

  • Cucumber Salati

    mit frischem Salat, fein gehackten Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Zitronen-Essig & Öl-Vinaigrette, nach indischer Art

  • Mixed Bread Backeti

    mit Chapati, Butter Naan, Garlic Naan

  • Butter Naani

    mit indischem Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken

  • Garlic Naani

    mit indischem Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken, mit Knoblauch überzogen

  • Cheddar Cheese Naani

    mit indischem Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken, mit geriebenem Käse gefüllt

  • Trüffel Cheese Naani

  • Pashwari Naani

    mit indischem Fladenbrot aus Weizenmehl, Kokosraspeln, Mandeln, Honig

  • Tandoori Chapatii

    mit indischem Fladenbrot aus Vollkornmehl im Lehmofen gebacken

  • Bhaturai

    Luftballon Brot

  • Mixed Picklesi

Dips und Soßen

  • Raitai

    mit Joghurt, fein gehackten Gurken, geröstetem Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer

Weitere Gerichte

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