Vorspeisen
Hähnchen-Tandoorispieße, 3 Stücki
mit hausgemachtem Curry Dip
Bruscettai
mit geröstetem Weißbrot, Schafskäse, Tomaten, Basilikum und frischen Kräutern
Hausgemachte Gemüse-Pakora (vegetarisch)i
mit frischem Gemüse der Saison in Kichererbsen-Mehlteig gebacken, gewürzt mit Ingwer, Chili, Knoblauch, Zwiebeln und hausgemachtem Tamarillo-Bananen-Dip
Indisches Naanbroti
mit Knoblauch
Chili Naanbrot (scharf)i
mit Chili
Suppen
Galalanga Laksa Suppe (leicht scharf)i
mit gelbem Curry, Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Zitronengras, Lemonblättern, Hähnchenstreifen, dazu Pizzabrot
Garam Masala (scharf)i
mit Tomatensuppe, verfeinert mit Minze, Ingwer,
Zitronengras, Koriander, unter einer Ingwer-Raita-Haube, dazu Pizza-Brot
Salate
Alle Salate werden mit Gurken, Tomaten zubereitet und 1 x Pizzabrot geliefert.
Enten-Salati
mit frischem Salat, gebratenen Entenbruststreifen, Champignons, Oliven, Ananas, hausgemachtem Joghurt-Kräuter-Dressing
Hähnchenstreifen-Salati
mit frischem Salat, gebratenen Hähnchenbrustfilet-Streifen, Champignons und hausgemachtem Joghurt-Kräuter Dressing
Brotsalat-Burghofi
mit paniertem Schafskäse und hausgemachtem Joghurt-Kräuter Dressing
Mix-Salat Lachsi
mit gebratenem Lachsfilet, lauwarmen marinierten Kartoffeln, gebratenen Champignons und hausgemachtem Joghurt-Kräuter Dressing
Rucola-Garnelen-Salati
mit gebratenen Riesengarnelen, frischen Champignons und hausgemachtem Joghurt-Kräuter Dressing
Italienischer Salati
mit frischem Salat, Thunfisch, Ei, Oliven, Käse, Schinken und hausgemachtem Joghurt-Kräuter Dressing
enthällt FormfleischSalat Chefi
mit frischem Salat, medium gebratenen Hähnchenstreifen, paniertem Schafskäse, Champignons, hausgemachtem Joghurt-Kräuter Dressing
Döner-Salat (Drehspieß)i
mit frischem Salat, Hähnchenfleisch (Drehspieß), Paprika, Oliven, Zwiebeln, grünen Peperoni und hausgemachtem Joghurt-Kräuter Dressing
Salat Mozzarella Capresei
mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Oliven, Basilikum, Olivenöl
Nizza-Salati
mit frischem Salat, gebratenen Hähnchenstreifen, Schafskäse, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, grünen Peperoni, gekochtem Ei, hausgemachtem Tamarillo und Joghurt-Kräuter-Dressing
* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i