Beilagen

• Rotii

  mit Vollkorn-Fladenbrot aus Weizen- und
  Roggenmehl, biologischem Getreide

  2,50 €*

• Parathai

  mit in Butter gerolltem, knusprigem Vollkorn-Fladenbrot, Kräutern und Masalah, dazu Podina Chutney

  2,50 €*

• Sada Naani

  mit Roti-Art und Weißmehl

  2,50 €*

• Lahori Nani

  mit Masalah, Ingwer, Knoblauch und Kräutern gebacken, Podina Chutney

  2,90 €*

• Raughan Naani

  mit Nüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Rosinen, Mango Chutney

  2,90 €*

• Paperi

  mit dünnem knusprigen Fladen aus Linsenmehl, Podina Chutney

  1,00 €*

• Yogi Nani

  mit Masalah, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander und Kräutern, gebacken mit Podina Chutney

  3,00 €*

• Aschar

  mit Mix Pickels

  2,50 €*

Dips und Soßen

• Podina Chutneyi

  mit Joghurt, Pfefferminze, Koriander, anderen Gewürzen

  2,50 €*

• Mango Chutneyi

  mit Mango, Achar

  2,90 €*

• Reitai

  mit Kumin, Joghurt, Kurkuma

  2,50 €*

• Scharfe Saucei

  mit Peperoni, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen

  2,00 €*